🇫🇷 Marché international de Rungis
Vache, quartier arrière, France, classe R
Vache, quartier arrière, France, classe R, prix de gros, Marché international de Rungis (France) : 9,00–9,60 EUR/kg, publié le 3 novembre 2026.
- Prix
- 9,00–9,60 EUR
- Unité
- kg
- Variation
- —
- Date
- 3 nov. 2026
Évolution du prix
| Date | Minimum | Maximum |
|---|---|---|
| 3 nov. 2026 | 9,00 | 9,60 |
1 cotation dans l’historique, en EUR/kg.
Autres cotations : Viande bovine, Marché international de Rungis
| Cotation | Prix | Variation | Date |
|---|---|---|---|
| Génisse, carcasse, France, classe E | 8,40–8,90 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Génisse, carcasse, France, classe R | 8,00–8,60 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Génisse, carcasse, France, classe U | 8,50–8,80 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Génisse, quartier arrière, France, classe E | 11,4–12,1 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Génisse, quartier arrière, France, classe R | 9,90–10,6 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Génisse, quartier arrière, France, classe U | 10,4–11,5 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Génisse, quartier avant, France, classe E | 6,90–7,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Génisse, quartier avant, France, classe R | 6,50–6,70 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Génisse, quartier avant, France, classe U | 6,60–7,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Vache, carcasse, France, classe R | 7,70–8,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Vache, carcasse, France, classe U | 7,90–8,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Vache, quartier arrière, France, classe E | 9,70–10,5 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
Viande bovine : autres marchés
| Cotation | Prix | Variation | Date |
|---|---|---|---|
| Beef, kg carcasse Cotations de l’UE : Belgique | 6,48 EUR/kg carcasse | -1,0 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse Cotations de l’UE : France | 6,23 EUR/kg carcasse | +0,3 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 10) Cotations de l’UE : Belgique | 6,66 EUR/kg carcasse | 0,0 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 10) Cotations de l’UE : France | 6,10 EUR/kg carcasse | -1,0 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 11) Cotations de l’UE : Belgique | 6,16 EUR/kg carcasse | -0,5 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 11) Cotations de l’UE : France | 6,84 EUR/kg carcasse | -1,0 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 12) Cotations de l’UE : Belgique | 7,62 EUR/kg carcasse | +0,3 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 12) Cotations de l’UE : France | 7,11 EUR/kg carcasse | 0,0 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 13) Cotations de l’UE : Belgique | 7,06 EUR/kg carcasse | +0,1 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 13) Cotations de l’UE : France | 6,82 EUR/kg carcasse | -1,2 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 14) Cotations de l’UE : Belgique | 5,68 EUR/kg carcasse | -0,4 % | 29 oct. 2026 |
| Beef, kg carcasse (série 14) Cotations de l’UE : France | 7,77 EUR/kg carcasse | -0,5 % | 29 oct. 2026 |
Source
Source : Marché international de Rungis (rnm.franceagrimer.fr). Cotation en EUR par kg, reproduite par Husfarm sans modification.
Les prix sont présentés tels que les publie chaque marché ou service officiel d’information sur les marchés, dans sa devise et son unité, sans retraitement. Chaque cotation indique sa source.