Viandes et volailles
Veau : prix de gros du jour
Veau : 42 cotations de gros sur 2 marchés dans 1 pays (France). Dernière publication : 3 novembre 2026.
Veau : France
| Cotation | Prix | Variation | Date |
|---|---|---|---|
| Veau, carcasse, blanc, France, classe E Marché international de Rungis | 10,5 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, blanc, France, classe R Marché international de Rungis | 8,90 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, blanc, France, classe U Marché international de Rungis | 9,50 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, blanc, UE, classe E Marché international de Rungis | 8,90 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, blanc, UE, classe U Marché international de Rungis | 8,70 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé clair, France, classe E Marché international de Rungis | 9,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé clair, France, classe O Marché international de Rungis | 8,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé clair, France, classe R Marché international de Rungis | 8,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé clair, France, classe U Marché international de Rungis | 8,60 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé clair, UE, classe E Marché international de Rungis | 8,30 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé clair, UE, classe O Marché international de Rungis | 6,80 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé clair, UE, classe R Marché international de Rungis | 7,80 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé clair, UE, classe U Marché international de Rungis | 8,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé, France, classe O Marché international de Rungis | 6,30 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé, France, classe R Marché international de Rungis | 7,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé, France, classe U Marché international de Rungis | 8,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé, UE, classe O Marché international de Rungis | 6,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rosé, UE, classe R Marché international de Rungis | 6,30 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rouge, France, classe O Marché international de Rungis | 6,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rouge, France, classe R Marché international de Rungis | 6,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, carcasse, rouge, France, classe U Marché international de Rungis | 6,30 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rosé clair, UE, classe O Marché international de Rungis | 9,70 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rosé clair, UE, classe R Marché international de Rungis | 9,90 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rosé, France, classe O Marché international de Rungis | 8,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rosé, France, classe R Marché international de Rungis | 10,1 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rosé, France, classe U Marché international de Rungis | 10,4 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rosé, UE, classe O Marché international de Rungis | 8,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rosé, UE, classe R Marché international de Rungis | 8,70 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rouge, France, classe O Marché international de Rungis | 7,10 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rouge, France, classe R Marché international de Rungis | 7,40 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier arrière (pan), rouge, France, classe U Marché international de Rungis | 7,70 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rosé clair, UE, classe O Marché international de Rungis | 6,50 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rosé clair, UE, classe R Marché international de Rungis | 6,60 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rosé, France, classe O Marché international de Rungis | 6,10 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rosé, France, classe R Marché international de Rungis | 6,30 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rosé, France, classe U Marché international de Rungis | 6,40 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rosé, UE, classe O Marché international de Rungis | 6,10 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rosé, UE, classe R Marché international de Rungis | 6,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rouge, France, classe O Marché international de Rungis | 5,70 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Veau, quartier avant (basse), rouge, France, classe R Marché international de Rungis | 5,80 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
Affichage des 40 cotations les plus récentes sur 42.
Les prix sont présentés tels que les publie chaque marché ou service officiel d’information sur les marchés, dans sa devise et son unité, sans retraitement. Chaque cotation indique sa source.

