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Precios mayoristas de frutas, verduras y alimentos en España y Latinoamérica
9.166 cotizaciones actuales de 150 mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de precios en 8 países, tal como las publica cada fuente.
Más buscados: Carne de resPimiento y chileFrijolPapaManzanaCebollaMaízTomate
- Cotizaciones
- 9.166
- Mercados y fuentes
- 150
- Países
- 8
- Última publicación
- 12 nov 2026
Precios de referencia por kilogramo
- Pimiento y chile
- 🇲🇽 México40,0 MXN/kg222 cotizaciones
- 🇪🇸 España2,22 EUR/kg70 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia4.800 COP/kg49 cotizaciones
- Frijol
- 🇲🇽 México31,5 MXN/kg210 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia9.550 COP/kg68 cotizaciones
- Papa
- 🇨🇴 Colombia3.010 COP/kg145 cotizaciones
- 🇲🇽 México23,0 MXN/kg52 cotizaciones
- 🇪🇸 España1,10 EUR/kg27 cotizaciones
- Manzana
- 🇲🇽 México49,0 MXN/kg97 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia8.816 COP/kg98 cotizaciones
- 🇪🇸 España1,68 EUR/kg21 cotizaciones
- Cebolla
- 🇨🇴 Colombia2.100 COP/kg110 cotizaciones
- 🇲🇽 México25,5 MXN/kg90 cotizaciones
- 🇪🇸 España1,45 EUR/kg12 cotizaciones
- Tomate
- 🇲🇽 México35,7 MXN/kg80 cotizaciones
- 🇪🇸 España1,98 EUR/kg61 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia3.500 COP/kg60 cotizaciones
- Maíz
- 🇨🇴 Colombia2.600 COP/kg128 cotizaciones
- 🇲🇽 México12,0 MXN/kg54 cotizaciones
- 🇪🇸 España2,25 EUR/kg4 cotizaciones
- Lima ácida
- 🇲🇽 México16,5 MXN/kg79 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia2.600 COP/kg66 cotizaciones
- 🇪🇸 España2,10 EUR/kg4 cotizaciones
Mediana del punto medio de las cotizaciones por kilogramo publicadas en los últimos 30 días en cada país, en moneda local. Incluye distintas variedades y calidades; el precio de cada cotización está en su página.
Mayores variaciones de la semana
Suben
| Cotización | Precio | Variación |
|---|---|---|
| Durazno Amarillo, Michoacán Central de Abasto de Puebla | 68,0–72,0 MXN/kg | +79,5 % |
| Ají topito dulce Mercado del Sur, Montería | 2.500–5.000 COP/kg | +76,5 % |
| Chile Poblano, Michoacán Mercado de Abasto de Morelia | 45,0–48,0 MXN/kg | +72,2 % |
| Tomate cherry en rama CASI, Almería | 3,05 EUR/kg | +67,1 % |
| Tomate larga vida Cavasa, Cali | 4.800–5.400 COP/kg | +64,5 % |
| Papa criolla sucia Cavasa, Cali | 3.200–4.000 COP/kg | +63,6 % |
Bajan
| Cotización | Precio | Variación |
|---|---|---|
| Pimiento italiano rojo Costa de Almería (Cehorpa) | 0,12 EUR/kg | -75,5 % |
| Calabacín sin tipo especificado, segunda categoría Agroponiente, Adra | 0,06 EUR/kg | -72,7 % |
| Coliflor Mercado Ipiales Somos Todos, Ipiales | 1.167–1.250 COP/kg | -55,4 % |
| Tomate rosa CASI, Almería | 0,40–1,85 EUR/kg | -53,1 % |
| Berenjena larga Costa de Almería (Cehorpa) | 0,30–0,46 EUR/kg | -52,5 % |
| Ejote, Hidalgo Central de Abasto de Toluca | 12,0–15,0 MXN/kg | -50,9 % |
Variación frente a la cotización anterior del mismo producto en el mismo mercado, publicada en los últimos 7 días.
Precios por país
- 🇨🇴 Colombia4.174 cotizaciones · 57 mercados · 6 nov 2026Carne de res, Carne de cerdo, Papa, Maíz
- 🇲🇽 México2.988 cotizaciones · 67 mercados · 12 nov 2026Pimiento y chile, Frijol, Chile seco y pimentón, Manzana
- 🇪🇸 España1.365 cotizaciones · 18 mercados · 11 nov 2026Pimiento y chile, Tomate, Carne de res, Judía verde
- 🇦🇷 Argentina446 cotizaciones · 3 mercados · 3 nov 2026Manzana, Ajo, Tomate, Cebolla
- 🇵🇪 Perú86 cotizaciones · 2 mercados · 3 nov 2026Papa, Pimiento y chile, Judía verde, Batata
- 🇪🇨 Ecuador79 cotizaciones · 1 mercado · 30 oct 2026Papa, Ajo, Cebolla, Plátano macho
- 🇨🇱 Chile18 cotizaciones · 1 mercado · 23 oct 2026Lechuga, Aguacate, Manzana, Naranja
- 🇺🇾 Uruguay10 cotizaciones · 1 mercado · 26 oct 2026Alcachofa, Ajo, Pimiento y chile, Albahaca
Mercados con más cotizaciones
- Mercado Central de Buenos Aires🇦🇷 Argentina · Mercado mayorista423 cotizaciones · 30 oct 2026
- Mercamadrid🇪🇸 España · Mercado mayorista340 cotizaciones · 6 nov 2026
- Centroabastos, Bucaramanga🇨🇴 Colombia · Mercado mayorista264 cotizaciones · 6 nov 2026
- Mercatenerife🇪🇸 España · Mercado mayorista216 cotizaciones · 11 nov 2026
- Mercabarna🇪🇸 España · Mercado mayorista196 cotizaciones · 6 nov 2026
- Centrales mayoristas de Medellín🇨🇴 Colombia · Mercado mayorista187 cotizaciones · 6 nov 2026
- Corabastos, Bogotá D.C.🇨🇴 Colombia · Mercado mayorista171 cotizaciones · 6 nov 2026
- Central de Abasto de la Ciudad de México🇲🇽 México · Mercado mayorista140 cotizaciones · 11 nov 2026
Productos con más cotizaciones
- Carne de res 473
- Pimiento y chile 369
- Frijol 282
- Papa 272
- Manzana 255
- Cebolla 244
- Maíz 238
- Tomate 229
- Carne de cerdo 217
- Judía verde 163
- Lima ácida 162
- Banano 162
- Uva 151
- Lechuga 146
- Naranja 139
- Zanahoria 139
- Aguacate 134
- Chile seco y pimentón 130
- Ajo 129
- Pepino 125
- Pollo 123
- Mango 108
- Piña 108
- Pera 106
- Papaya 105
- Plátano macho 105
- Arroz 103
- Huevo de gallina 97
- Repollo 96
- Queso 96
- Guayaba 93
- Melón 91
- Lenteja 91
- Sandía 89
- Mandarina 88
- Apio 79
Últimas cotizaciones
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Aguacate Hass, Jalisco Mercado de Abasto de Zacatecas | 38,0 MXN/kg | 0,0 % | 12 nov 2026 |
| Acelga, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local) Mercatenerife | 0,40–0,50 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Aceite de palma Mercar, Armenia | 9.883–10.000 COP/kg | +4,5 % | 6 nov 2026 |
| Acelga Mercados de Lima y Callao (Peruprecios) | 3,77 PEN/manojo | 0,0 % | 3 nov 2026 |
| Machos enteros jóvenes, especial, hasta 430 kg Mercado Agroganadero de Cañuelas | 3.500–4.700 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Aguacate de Guayllabamba Mercados mayoristas EP-EMA, Ambato | 80,0 USD/saco (50 kg) | — | 30 oct 2026 |
| Acelga, Uruguay, grande, grado E Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo | 300–350 UYU/docena | 0,0 % | 26 oct 2026 |
| Cebolla, primera calidad, variedad sin especificar, paquete de 20 unidades Mercado Mayorista Lo Valledor, Santiago | 5.239 CLP/atado de 20 unidades | +13,9 % | 23 oct 2026 |
| Ajo Morado, Zacatecas Mercado de Abasto de Zacatecas | 90,0 MXN/kg | 0,0 % | 12 nov 2026 |
| Aguacate Hass, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local) Mercatenerife | 8,50–9,00 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ajo criollo o napuri Mercados de Lima y Callao (Peruprecios) | 5,56 PEN/kg | 0,0 % | 3 nov 2026 |
| Ajo, China, grande, grado I Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo | 330–340 UYU/kg | 0,0 % | 26 oct 2026 |
Preguntas frecuentes
¿De dónde proceden estos precios?
De 150 mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de información de mercados en 8 países. Husfarm reproduce cada cotización tal como la publica la fuente e indica su origen en la página de la cotización.
¿Con qué frecuencia se actualizan?
Husfarm consulta las fuentes automáticamente cada día y publica cada cotización con la fecha de la fuente. La publicación más reciente es del 12 de noviembre de 2026.
¿Por qué hay precios en distintas monedas y unidades?
Cada mercado publica en su moneda y su unidad: kilogramo, caja, saco, docena, atado. Las tablas las muestran sin convertir; la página de cada cotización indica el equivalente aproximado en euros por kilogramo cuando se conoce el peso.
¿Son precios al consumidor?
No. Son precios de mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de información de mercados, es decir, precios de venta entre comerciantes.
Las cotizaciones de otros países y la mayor parte del sitio están en inglés.

