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Precios mayoristas de frutas, verduras y alimentos en España y Latinoamérica

9.166 cotizaciones actuales de 150 mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de precios en 8 países, tal como las publica cada fuente.

Más buscados: Carne de resPimiento y chileFrijolPapaManzanaCebollaMaízTomate

Cotizaciones
9.166
Mercados y fuentes
150
Países
8
Última publicación
12 nov 2026

Precios de referencia por kilogramo

  • Pimiento y chile
    • 🇲🇽 México40,0 MXN/kg222 cotizaciones
    • 🇪🇸 España2,22 EUR/kg70 cotizaciones
    • 🇨🇴 Colombia4.800 COP/kg49 cotizaciones
  • Frijol
    • 🇲🇽 México31,5 MXN/kg210 cotizaciones
    • 🇨🇴 Colombia9.550 COP/kg68 cotizaciones
  • Papa
    • 🇨🇴 Colombia3.010 COP/kg145 cotizaciones
    • 🇲🇽 México23,0 MXN/kg52 cotizaciones
    • 🇪🇸 España1,10 EUR/kg27 cotizaciones
  • Manzana
    • 🇲🇽 México49,0 MXN/kg97 cotizaciones
    • 🇨🇴 Colombia8.816 COP/kg98 cotizaciones
    • 🇪🇸 España1,68 EUR/kg21 cotizaciones
  • Cebolla
    • 🇨🇴 Colombia2.100 COP/kg110 cotizaciones
    • 🇲🇽 México25,5 MXN/kg90 cotizaciones
    • 🇪🇸 España1,45 EUR/kg12 cotizaciones
  • Tomate
    • 🇲🇽 México35,7 MXN/kg80 cotizaciones
    • 🇪🇸 España1,98 EUR/kg61 cotizaciones
    • 🇨🇴 Colombia3.500 COP/kg60 cotizaciones
  • Maíz
    • 🇨🇴 Colombia2.600 COP/kg128 cotizaciones
    • 🇲🇽 México12,0 MXN/kg54 cotizaciones
    • 🇪🇸 España2,25 EUR/kg4 cotizaciones
  • Lima ácida
    • 🇲🇽 México16,5 MXN/kg79 cotizaciones
    • 🇨🇴 Colombia2.600 COP/kg66 cotizaciones
    • 🇪🇸 España2,10 EUR/kg4 cotizaciones

Mediana del punto medio de las cotizaciones por kilogramo publicadas en los últimos 30 días en cada país, en moneda local. Incluye distintas variedades y calidades; el precio de cada cotización está en su página.

Mayores variaciones de la semana

Suben

CotizaciónPrecioVariación
Durazno Amarillo, Michoacán
Central de Abasto de Puebla
68,0–72,0 MXN/kg+79,5 %
Ají topito dulce
Mercado del Sur, Montería
2.500–5.000 COP/kg+76,5 %
Chile Poblano, Michoacán
Mercado de Abasto de Morelia
45,0–48,0 MXN/kg+72,2 %
Tomate cherry en rama
CASI, Almería
3,05 EUR/kg+67,1 %
Tomate larga vida
Cavasa, Cali
4.800–5.400 COP/kg+64,5 %
Papa criolla sucia
Cavasa, Cali
3.200–4.000 COP/kg+63,6 %

Bajan

CotizaciónPrecioVariación
Pimiento italiano rojo
Costa de Almería (Cehorpa)
0,12 EUR/kg-75,5 %
Calabacín sin tipo especificado, segunda categoría
Agroponiente, Adra
0,06 EUR/kg-72,7 %
Coliflor
Mercado Ipiales Somos Todos, Ipiales
1.167–1.250 COP/kg-55,4 %
Tomate rosa
CASI, Almería
0,40–1,85 EUR/kg-53,1 %
Berenjena larga
Costa de Almería (Cehorpa)
0,30–0,46 EUR/kg-52,5 %
Ejote, Hidalgo
Central de Abasto de Toluca
12,0–15,0 MXN/kg-50,9 %

Variación frente a la cotización anterior del mismo producto en el mismo mercado, publicada en los últimos 7 días.

Precios por país

  • 🇨🇴 Colombia4.174 cotizaciones · 57 mercados · 6 nov 2026Carne de res, Carne de cerdo, Papa, Maíz
  • 🇲🇽 México2.988 cotizaciones · 67 mercados · 12 nov 2026Pimiento y chile, Frijol, Chile seco y pimentón, Manzana
  • 🇪🇸 España1.365 cotizaciones · 18 mercados · 11 nov 2026Pimiento y chile, Tomate, Carne de res, Judía verde
  • 🇦🇷 Argentina446 cotizaciones · 3 mercados · 3 nov 2026Manzana, Ajo, Tomate, Cebolla
  • 🇵🇪 Perú86 cotizaciones · 2 mercados · 3 nov 2026Papa, Pimiento y chile, Judía verde, Batata
  • 🇪🇨 Ecuador79 cotizaciones · 1 mercado · 30 oct 2026Papa, Ajo, Cebolla, Plátano macho
  • 🇨🇱 Chile18 cotizaciones · 1 mercado · 23 oct 2026Lechuga, Aguacate, Manzana, Naranja
  • 🇺🇾 Uruguay10 cotizaciones · 1 mercado · 26 oct 2026Alcachofa, Ajo, Pimiento y chile, Albahaca

Mercados con más cotizaciones

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Productos con más cotizaciones

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Últimas cotizaciones

CotizaciónPrecioVariaciónFecha
Aguacate Hass, Jalisco
Mercado de Abasto de Zacatecas
38,0 MXN/kg0,0 %12 nov 2026
Acelga, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local)
Mercatenerife
0,40–0,50 EUR/kg0,0 %11 nov 2026
Aceite de palma
Mercar, Armenia
9.883–10.000 COP/kg+4,5 %6 nov 2026
Acelga
Mercados de Lima y Callao (Peruprecios)
3,77 PEN/manojo0,0 %3 nov 2026
Machos enteros jóvenes, especial, hasta 430 kg
Mercado Agroganadero de Cañuelas
3.500–4.700 ARS/kg en pie—3 nov 2026
Aguacate de Guayllabamba
Mercados mayoristas EP-EMA, Ambato
80,0 USD/saco (50 kg)—30 oct 2026
Acelga, Uruguay, grande, grado E
Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo
300–350 UYU/docena0,0 %26 oct 2026
Cebolla, primera calidad, variedad sin especificar, paquete de 20 unidades
Mercado Mayorista Lo Valledor, Santiago
5.239 CLP/atado de 20 unidades+13,9 %23 oct 2026
Ajo Morado, Zacatecas
Mercado de Abasto de Zacatecas
90,0 MXN/kg0,0 %12 nov 2026
Aguacate Hass, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local)
Mercatenerife
8,50–9,00 EUR/kg0,0 %11 nov 2026
Ajo criollo o napuri
Mercados de Lima y Callao (Peruprecios)
5,56 PEN/kg0,0 %3 nov 2026
Ajo, China, grande, grado I
Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo
330–340 UYU/kg0,0 %26 oct 2026

Preguntas frecuentes

¿De dónde proceden estos precios?

De 150 mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de información de mercados en 8 países. Husfarm reproduce cada cotización tal como la publica la fuente e indica su origen en la página de la cotización.

¿Con qué frecuencia se actualizan?

Husfarm consulta las fuentes automáticamente cada día y publica cada cotización con la fecha de la fuente. La publicación más reciente es del 12 de noviembre de 2026.

¿Por qué hay precios en distintas monedas y unidades?

Cada mercado publica en su moneda y su unidad: kilogramo, caja, saco, docena, atado. Las tablas las muestran sin convertir; la página de cada cotización indica el equivalente aproximado en euros por kilogramo cuando se conoce el peso.

¿Son precios al consumidor?

No. Son precios de mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de información de mercados, es decir, precios de venta entre comerciantes.

Las cotizaciones de otros países y la mayor parte del sitio están en inglés.

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