Previsión de precios · datos del 13 de noviembre de 2026
La previsión cubre 24 series de precios mayoristas (pimiento dulce) de 21 mercados en Polonia, Uruguay y Japón. La serie mediana apunta a una subida en las próximas semanas (+8,2% al final de la previsión), con un error típico a 12 semanas del 12%. Más abajo, el calendario estacional: meses más baratos y más caros en Uruguay, Japón, Polonia y Guatemala.
🇵🇱 Targpiast, Wrocław, Polonia
🇺🇾 Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo, Uruguay
🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium), Japón
🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market, Japón
Precios en la moneda y unidad de cada mercado. Intervalo: 80 %. Error típico: mediana del error a 12 semanas en la prueba con el historial de la serie.
| Cotización y mercado | Última semana | En 4 semanas | En 12 semanas | Variación | Error típico |
|---|---|---|---|---|---|
| Red peppers 🇵🇱 Targpiast, Wrocław | 7,00 PLN/kg | 7,57–12,1 | 7,41–27,3 | +56,2% | ±23% |
| White horn peppers 🇵🇱 Targpiast, Wrocław | 4,50 PLN/kg | 4,49–7,23 | 3,08–14,1 | +43,0% | ±54% |
| Yellow peppers 🇵🇱 Targpiast, Wrocław | 8,50 PLN/kg | 8,78–18,5 | 9,25–27,9 | +48,5% | ±23% |
| Green peppers 🇵🇱 Targpiast, Wrocław | 7,00 PLN/kg | 8,00–14,2 | 5,85–28,4 | +71,5% | ±46% |
| Ají catalán dulce, Uruguay, mediano, grado E 🇺🇾 Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo | 140 UYU/kg | 112–156 | 93,2–148 | −18,1% | ±7% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium) | 509 JPY/kg | 474–651 | 434–668 | +5,5% | ±9% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market | 532 JPY/kg | 507–715 | 442–723 | +4,1% | ±9% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market | 708 JPY/kg | 624–825 | 575–834 | −0,9% | ±8% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Kitakyushu City Central Wholesale Market | 478 JPY/kg | 426–652 | 390–675 | +6,4% | ±20% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Kobe City Central Wholesale Market (Main Market) | 538 JPY/kg | 527–687 | 463–707 | +8,8% | ±11% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Kyoto City Central Wholesale Market | 563 JPY/kg | 524–719 | 473–709 | +3,3% | ±14% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Main Market) | 629 JPY/kg | 574–774 | 524–767 | +1,1% | ±10% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Northern Market) | 665 JPY/kg | 631–820 | 577–796 | +2,4% | ±7% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Okinawa Prefectural Central Wholesale Market | 587 JPY/kg | 420–866 | 346–855 | −10,8% | ±30% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Eastern Market) | 719 JPY/kg | 631–945 | 566–1.028 | +0,9% | ±10% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Main Market) | 568 JPY/kg | 523–843 | 482–788 | +7,5% | ±12% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Ota Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 585 JPY/kg | 568–861 | 523–887 | +12,5% | ±12% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Sapporo City Central Wholesale Market | 572 JPY/kg | 612–892 | 558–840 | +18,7% | ±7% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Sendai City Central Wholesale Market (Main Market) | 648 JPY/kg | 644–888 | 619–986 | +15,5% | ±6% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Takamatsu City Central Wholesale Market | 638 JPY/kg | 604–842 | 546–825 | +3,8% | ±14% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Toshima Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 510 JPY/kg | 480–856 | 463–894 | +20,4% | ±13% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Toyosu Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 568 JPY/kg | 546–747 | 521–763 | +10,3% | ±13% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Yodobashi Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 595 JPY/kg | 533–853 | 508–861 | +9,5% | ±15% |
| Green peppers (piman) 🇯🇵 Yokohama City Central Wholesale Market (Main Market) | 595 JPY/kg | 580–799 | 531–814 | +9,1% | ±11% |
Precio mayorista habitual de cada mes frente a la media del año, por país.
| País | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sept | oct | nov | dic | Más barato | Más caro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇺🇾 Uruguay27 series · 2 mercados · 2017–2025 | −22 | −26 | −16 | −9 | −8 | +5 | +12 | +32 | +35 | +35 | +6 | −34 | diciembre | septiembre |
| 🇯🇵 Japón19 series · 19 mercados · 2024–2026 | +12 | +29 | +15 | −2 | −7 | −25 | −13 | −6 | −4 | +7 | +15 | +13 | junio | febrero |
| 🇵🇱 Polonia4 series · 1 mercado · 2020–2026 | +23 | +41 | +41 | +39 | +28 | +15 | −16 | −39 | −41 | −37 | −26 | −1 | septiembre | febrero |
| 🇬🇹 Guatemala2 series · 2 mercados · 2016–2025 | −1 | +1 | −12 | −7 | +1 | +11 | +17 | +9 | −12 | −14 | +5 | +17 | octubre | diciembre |
más barato que la media del año · más caro · cifras en % · «·» sin cotizaciones ese mes (temporada o falta de datos). Medias mensuales de cada serie frente a su media anual, tras quitar la tendencia de largo plazo, como la inflación; mediana de las series y mercados del país, años con al menos 10 meses de cotizaciones.
Las previsiones prolongan el patrón estacional de cada serie; no saben del tiempo, las cosechas, la política o los tipos de cambio de este año. Usa el intervalo, no solo la cifra central, y no bases en ellas solas decisiones de compraventa, compra o crédito.
Series con previsión: al alza 21, a la baja o sin cambios 3. La serie mediana apunta a una subida (+8,2%). Las previsiones repiten lo que suele traer la temporada y se recalculan a diario (datos del 13 de noviembre de 2026).
Uruguay: los precios mayoristas suelen ser más bajos en diciembre (−33,8% frente a la media del año) y más altos en septiembre (+35,2%). Base: 27 series · 2 mercados · 2017–2025.
En las pruebas con las últimas 52 semanas de cada serie, el error típico a 12 semanas de las previsiones publicadas fue del 12%. Cada serie superó la prueba solo porque sus errores fueron menores que los de una previsión «sin cambios». Los resultados de las previsiones archivadas están en la página de precisión.
De los mercados mayoristas y servicios de precios indicados en cada serie, tal como se publican, en sus monedas y unidades. Husfarm solo calcula medias semanales y mensuales.
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Calculado con los datos de precios de Husfarm; cambia con cada actualización. Datos con licencia CC BY 4.0.
