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Husfarm

Previsão de preços · dados de 13 de novembro de 2026

Pimentão: previsão de preços para as próximas 12 semanas

A previsão cobre 24 séries de preços no atacado (pimentão) de 21 mercados; países: Polônia, Uruguai e Japão. A série mediana aponta para alta nas próximas semanas (+8,2% no fim da previsão), com erro típico em 12 semanas de 12%. Abaixo, o calendário sazonal com os meses mais baratos e mais caros; países: Uruguai, Japão, Polônia e Guatemala.

Preços hojeComo funcionam as previsões

Pimentão: previsões dos mercados com o teste mais longo

Preço médio semanalTrajetória mais provávelIntervalo de 80%: 8 de cada 10 previsões anteriores terminaram dentro de um intervalo dessa largura

Red peppers

🇵🇱 Targpiast, Wrocław, Polônia

10,020,0jan 26mar 26mai 26jul 26set 26nov 26jan 27Previsão
Último preço médio semanal
7,00 PLN/kg semana de 9 nov 2026
Semana de 7 dez 2026 +4 sem.
7,57–12,1 mais provável: 9,32
Semana de 1 fev 2027 +12 sem.
7,41–27,3 mais provável: 10,9
Erro típico nos testes
7,3% em 4 semanas, 23,2% em 12 semanas (“sem mudança”: 12,0% e 48,1%)

Sweet Catalan peppers, Uruguay, medium, grade E

🇺🇾 Metropolitan Agri-food Unit (UAM), Montevideo, Uruguai

100150jan 26mar 26mai 26jul 26set 26nov 26jan 27Previsão
Último preço médio semanal
140 UYU/kg semana de 26 out 2026
Semana de 23 nov 2026 +4 sem.
112–156 mais provável: 132
Semana de 18 jan 2027 +12 sem.
93,2–148 mais provável: 115
Erro típico nos testes
13,3% em 4 semanas, 7,3% em 12 semanas (“sem mudança”: 16,4% e 15,8%)

Green peppers (piman)

🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium), Japão

400500600700jan 26mar 26mai 26jul 26set 26nov 26jan 27Previsão
Último preço médio semanal
509 JPY/kg semana de 26 out 2026
Semana de 23 nov 2026 +4 sem.
474–651 mais provável: 547
Semana de 18 jan 2027 +12 sem.
434–668 mais provável: 537
Erro típico nos testes
7,4% em 4 semanas, 9,4% em 12 semanas (“sem mudança”: 10,4% e 17,6%)

Green peppers (piman)

🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market, Japão

400600jan 26mar 26mai 26jul 26set 26nov 26jan 27Previsão
Último preço médio semanal
532 JPY/kg semana de 26 out 2026
Semana de 23 nov 2026 +4 sem.
507–715 mais provável: 599
Semana de 18 jan 2027 +12 sem.
442–723 mais provável: 554
Erro típico nos testes
6,0% em 4 semanas, 9,4% em 12 semanas (“sem mudança”: 8,9% e 13,3%)

Pimentão: todas as previsões

Preços na moeda e na unidade de cada mercado. Intervalo: 80%. Erro típico: mediana do erro em 12 semanas no teste com o histórico da série.

Cotação e mercadoÚltima semanaEm 4 semanasEm 12 semanasVariaçãoErro típico
Red peppers
🇵🇱 Targpiast, Wrocław
7,00 PLN/kg7,57–12,17,41–27,3+56,2%±23%
White horn peppers
🇵🇱 Targpiast, Wrocław
4,50 PLN/kg4,49–7,233,08–14,1+43,0%±54%
Yellow peppers
🇵🇱 Targpiast, Wrocław
8,50 PLN/kg8,78–18,59,25–27,9+48,5%±23%
Green peppers
🇵🇱 Targpiast, Wrocław
7,00 PLN/kg8,00–14,25,85–28,4+71,5%±46%
Sweet Catalan peppers, Uruguay, medium, grade E
🇺🇾 Metropolitan Agri-food Unit (UAM), Montevideo
140 UYU/kg112–15693,2–148−18,1%±7%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium)
509 JPY/kg474–651434–668+5,5%±9%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market
532 JPY/kg507–715442–723+4,1%±9%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market
708 JPY/kg624–825575–834−0,9%±8%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Kitakyushu City Central Wholesale Market
478 JPY/kg426–652390–675+6,4%±20%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Kobe City Central Wholesale Market (Main Market)
538 JPY/kg527–687463–707+8,8%±11%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Kyoto City Central Wholesale Market
563 JPY/kg524–719473–709+3,3%±14%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Main Market)
629 JPY/kg574–774524–767+1,1%±10%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Northern Market)
665 JPY/kg631–820577–796+2,4%±7%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Okinawa Prefectural Central Wholesale Market
587 JPY/kg420–866346–855−10,8%±30%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Eastern Market)
719 JPY/kg631–945566–1.028+0,9%±10%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Main Market)
568 JPY/kg523–843482–788+7,5%±12%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Ota Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market)
585 JPY/kg568–861523–887+12,5%±12%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Sapporo City Central Wholesale Market
572 JPY/kg612–892558–840+18,7%±7%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Sendai City Central Wholesale Market (Main Market)
648 JPY/kg644–888619–986+15,5%±6%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Takamatsu City Central Wholesale Market
638 JPY/kg604–842546–825+3,8%±14%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Toshima Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market)
510 JPY/kg480–856463–894+20,4%±13%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Toyosu Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market)
568 JPY/kg546–747521–763+10,3%±13%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Yodobashi Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market)
595 JPY/kg533–853508–861+9,5%±15%
Green peppers (piman)
🇯🇵 Yokohama City Central Wholesale Market (Main Market)
595 JPY/kg580–799531–814+9,1%±11%

Pimentão: quando fica mais barato? Calendário sazonal de preços

Preço no atacado habitual de cada mês frente à média do ano, por país.

Pimentão: preços no atacado por mês, percentual acima ou abaixo da média do ano
PaísjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdezMais baratoMais caro
🇺🇾 Uruguai27 séries · 2 mercados · 2017–2025−22−26−16−9−8+5+12+32+35+35+6−34dezembrosetembro
🇯🇵 Japão19 séries · 19 mercados · 2024–2026+12+29+15−2−7−25−13−6−4+7+15+13junhofevereiro
🇵🇱 Polônia4 séries · 1 mercado · 2020–2026+23+41+41+39+28+15−16−39−41−37−26−1setembrofevereiro
🇬🇹 Guatemala2 séries · 2 mercados · 2016–2025−1+1−12−7+1+11+17+9−12−14+5+17outubrodezembro

mais barato que a média do ano · mais caro · valores em % · “·” sem cotações naquele mês (entressafra ou falta de dados). Médias mensais de cada série frente à sua média anual, depois de retirar a tendência de longo prazo, como a inflação; mediana das séries e mercados do país, anos com pelo menos 10 meses de cotações.

Uma previsão estatística, não um conselho

As previsões prolongam o padrão sazonal de cada série; não sabem do clima, das safras, da política ou do câmbio deste ano. Use o intervalo, não só o valor central, e não baseie nelas sozinhas decisões de negociação, compra ou crédito.

Perguntas frequentes

Pimentão: os preços vão subir ou cair nas próximas semanas?

Séries com previsão: em alta 21, em queda ou estáveis 3. A série mediana aponta para alta (+8,2%). As previsões repetem o que a safra costuma trazer e são recalculadas diariamente (dados de 13 de novembro de 2026).

Pimentão: quando fica mais barato?

Uruguai: os preços no atacado costumam ser mais baixos em dezembro (−33,8% frente à média do ano) e mais altos em setembro (+35,2%). Base: 27 séries · 2 mercados · 2017–2025.

Pimentão: qual a precisão da previsão?

Nos testes com as últimas 52 semanas de cada série, o erro típico em 12 semanas das previsões publicadas foi de 12%. Cada série só passou no teste porque seus erros foram menores que os de uma previsão “sem mudança”. Os resultados das previsões arquivadas estão na página de precisão.

De onde vêm os preços?

Dos mercados atacadistas e serviços de preços indicados em cada série, como publicados, nas suas moedas e unidades. A Husfarm só calcula médias semanais e mensais.

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Calculado com os dados de preços da Husfarm; muda a cada atualização. Dados sob licença CC BY 4.0.

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