Previsión de precios · datos del 14 de noviembre de 2026
La previsión mensual cubre 10 series (carne de res); países: Letonia, Finlandia, Suecia y Uzbekistán. Son precios cotizados una vez al mes, sobre todo pagados al productor. La serie mediana apunta a pocos cambios en los próximos meses (+0,6% al final de la previsión), con un error típico a 3 meses del 3%.
Series cotizadas una vez al mes: precios al productor, al consumidor, referencias mundiales y algunos mayoristas, cada una en su moneda y unidad. El mismo método con medias mensuales: la mitad de la variación estacional habitual, probada con los últimos 24 meses de la serie. Intervalo: 80 %. Error típico: a 3 meses.
Precio al productor 🇱🇻 Central Statistical Bureau of Latvia: agricultural purchase prices, Letonia
Precio al productor 🇫🇮 Luke producer prices, Finland, Finlandia
| Cotización y fuente | Nivel de precio | Último mes | Mes siguiente | En 3 meses | Variación | Error típico |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cattle, slaughter weight, purchase price 🇱🇻 Central Statistical Bureau of Latvia: agricultural purchase prices | Precio al productor | 4,13 EUR/kg carcass weight septiembre 2026 | 3,92–4,30 | 3,69–4,76 | −2,3% | ±7% |
| Beef, all cattle (average) 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Precio al productor | 6,01 EUR/kg carcass weight septiembre 2026 | 5,96–6,21 | 6,06–6,76 | +1,5% | ±4% |
| Heifers 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Precio al productor | 6,09 EUR/kg carcass weight septiembre 2026 | 6,04–6,30 | 6,09–6,67 | +1,2% | ±4% |
| Heifers, beef breeds 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Precio al productor | 6,44 EUR/kg carcass weight septiembre 2026 | 6,35–6,69 | 6,35–7,07 | +0,4% | ±5% |
| Young bulls 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Precio al productor | 6,07 EUR/kg carcass weight septiembre 2026 | 6,04–6,24 | 6,08–6,59 | +0,6% | ±3% |
| Young bulls, beef breeds 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Precio al productor | 6,52 EUR/kg carcass weight septiembre 2026 | 6,47–6,67 | 6,53–7,03 | +0,5% | ±3% |
| Cows 🇸🇪 Swedish Board of Agriculture producer prices | Precio al productor | 44,1 SEK/kg carcass weight agosto 2026 | 43,9–44,9 | 44,0–46,0 | +0,2% | ±2% |
| Young bulls 🇸🇪 Swedish Board of Agriculture producer prices | Precio al productor | 48,9 SEK/kg carcass weight agosto 2026 | 48,8–49,8 | 48,6–50,7 | ±0,0% | ±2% |
| Beef 🇺🇿 Dehkan markets, Tashkent | Precio al consumidor | 132.088 UZS/kg septiembre 2026 | 131.987–136.587 | 132.762–151.303 | +1,3% | ±2% |
| Beef 🇺🇿 Dehkan markets, Uzbekistan (average) | Precio al consumidor | 124.252 UZS/kg septiembre 2026 | 123.421–129.407 | 123.141–140.395 | +0,6% | ±3% |
Precio mayorista habitual de cada mes frente a la media del año, por país.
| País | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sept | oct | nov | dic | Más barato | Más caro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇬🇹 Guatemala1 serie · 1 mercado · 2016–2025 | +2 | +1 | +1 | +1 | +0 | −1 | −1 | −1 | −1 | −1 | −0 | −1 | julio | enero |
más barato que la media del año · más caro · cifras en % · «·» sin cotizaciones ese mes (temporada o falta de datos). Medias mensuales de cada serie frente a su media anual, tras quitar la tendencia de largo plazo, como la inflación; mediana de las series y mercados del país, años con al menos 10 meses de cotizaciones.
Las previsiones prolongan el patrón estacional de cada serie; no saben del tiempo, las cosechas, la política o los tipos de cambio de este año. Usa el intervalo, no solo la cifra central, y no bases en ellas solas decisiones de compraventa, compra o crédito.
Guatemala: los precios mayoristas suelen ser más bajos en julio (−1,2% frente a la media del año) y más altos en enero (+1,9%). Base: 1 serie · 1 mercado · 2016–2025.
De los mercados mayoristas y servicios de precios indicados en cada serie, tal como se publican, en sus monedas y unidades. Husfarm solo calcula medias semanales y mensuales.
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Calculado con los datos de precios de Husfarm; cambia con cada actualización. Datos con licencia CC BY 4.0.
