Previsione dei prezzi · dati del 14 novembre 2026
La previsione mensile copre 10 serie (carne bovina); paesi: Lettonia, Finlandia, Svezia e Uzbekistan. Sono prezzi quotati una volta al mese, soprattutto pagati ai produttori. La mediana delle serie indica una variazione modesta nei prossimi mesi (+0,6% a fine previsione), con un errore tipico a 3 mesi di 3%.
Serie quotate una volta al mese: prezzi alla produzione, al dettaglio, quotazioni internazionali e parte di quelli all’ingrosso, ciascuna nella sua valuta e unità. Lo stesso metodo sulle medie mensili: metà della variazione stagionale abituale, verificata sugli ultimi 24 mesi della serie. Intervallo: 80%. Errore tipico: a 3 mesi.
Prezzo alla produzione 🇱🇻 Central Statistical Bureau of Latvia: agricultural purchase prices, Lettonia
Prezzo alla produzione 🇫🇮 Luke producer prices, Finland, Finlandia
| Quotazione e fonte | Livello di prezzo | Ultimo mese | Mese successivo | Tra 3 mesi | Variazione | Errore tipico |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cattle, slaughter weight, purchase price 🇱🇻 Central Statistical Bureau of Latvia: agricultural purchase prices | Prezzo alla produzione | 4,13 EUR/kg carcass weight settembre 2026 | 3,92–4,30 | 3,69–4,76 | −2,3% | ±7% |
| Beef, all cattle (average) 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Prezzo alla produzione | 6,01 EUR/kg carcass weight settembre 2026 | 5,96–6,21 | 6,06–6,76 | +1,5% | ±4% |
| Heifers 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Prezzo alla produzione | 6,09 EUR/kg carcass weight settembre 2026 | 6,04–6,30 | 6,09–6,67 | +1,2% | ±4% |
| Heifers, beef breeds 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Prezzo alla produzione | 6,44 EUR/kg carcass weight settembre 2026 | 6,35–6,69 | 6,35–7,07 | +0,4% | ±5% |
| Young bulls 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Prezzo alla produzione | 6,07 EUR/kg carcass weight settembre 2026 | 6,04–6,24 | 6,08–6,59 | +0,6% | ±3% |
| Young bulls, beef breeds 🇫🇮 Luke producer prices, Finland | Prezzo alla produzione | 6,52 EUR/kg carcass weight settembre 2026 | 6,47–6,67 | 6,53–7,03 | +0,5% | ±3% |
| Cows 🇸🇪 Swedish Board of Agriculture producer prices | Prezzo alla produzione | 44,1 SEK/kg carcass weight agosto 2026 | 43,9–44,9 | 44,0–46,0 | +0,2% | ±2% |
| Young bulls 🇸🇪 Swedish Board of Agriculture producer prices | Prezzo alla produzione | 48,9 SEK/kg carcass weight agosto 2026 | 48,8–49,8 | 48,6–50,7 | ±0,0% | ±2% |
| Beef 🇺🇿 Dehkan markets, Tashkent | Prezzo al dettaglio | 132.088 UZS/kg settembre 2026 | 131.987–136.587 | 132.762–151.303 | +1,3% | ±2% |
| Beef 🇺🇿 Dehkan markets, Uzbekistan (average) | Prezzo al dettaglio | 124.252 UZS/kg settembre 2026 | 123.421–129.407 | 123.141–140.395 | +0,6% | ±3% |
Prezzo all’ingrosso abituale in ogni mese rispetto alla media dell’anno, per paese.
| Paese | gen | feb | mar | apr | mag | giu | lug | ago | set | ott | nov | dic | Più economico | Più caro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇬🇹 Guatemala1 serie · 1 mercato · 2016–2025 | +2 | +1 | +1 | +1 | +0 | −1 | −1 | −1 | −1 | −1 | −0 | −1 | luglio | gennaio |
più economico della media dell’anno · più caro · valori in % · «·» nessuna quotazione nel mese (stagione o lacuna nei dati). Medie mensili di ogni serie rispetto alla sua media annuale, al netto della tendenza di lungo periodo, ad esempio l’inflazione; mediana delle serie e dei mercati del paese, anni con almeno 10 mesi di quotazioni.
Le previsioni prolungano l’andamento stagionale di ogni serie; non conoscono il meteo, i raccolti, la politica né i tassi di cambio di quest’anno. Usa l’intervallo, non solo il valore centrale, e non basare solo su di esse decisioni commerciali, di acquisto o di credito.
Guatemala: i prezzi all’ingrosso sono di solito più bassi a luglio (−1,2% rispetto alla media dell’anno) e più alti a gennaio (+1,9%). Base: 1 serie · 1 mercato · 2016–2025.
Dai mercati all’ingrosso e dai servizi di prezzi indicati per ogni serie, come pubblicati, nelle loro valute e unità. Husfarm ne calcola solo le medie settimanali e mensili.
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