🇦🇷 Mercado Agroganadero de Cañuelas
Vacas, regular
Precio mayorista de Vacas, regular en Mercado Agroganadero de Cañuelas (Argentina): 2.100–3.500 ARS/kg en pie, publicado el 3 de noviembre de 2026.
- Precio
- 2.100–3.500 ARS
- Unidad
- kg en pie
- Variación
- —
- Fecha
- 3 nov 2026
Equivale a unos 1,64 EUR/kg con el tipo de referencia del BCE del 13 de noviembre de 2026.
Evolución del precio
| Fecha | Mínimo | Máximo |
|---|---|---|
| 3 nov 2026 | 2.100 | 3.500 |
1 cotización en el historial, en ARS/kg en pie.
Otras cotizaciones de carne de res en Mercado Agroganadero de Cañuelas
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Machos enteros jóvenes, especial, hasta 430 kg | 3.500–4.700 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Machos enteros jóvenes, regular | 3.500–4.200 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Novillitos, especial, hasta 390 kg | 3.200–5.200 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Novillitos, especial, más de 390 kg | 3.600–4.900 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Novillitos, regular | 3.000–4.740 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Novillos, especial y jóvenes, más de 430 kg | 3.200–4.700 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Novillos, regular, hasta 430 kg | 3.000–4.100 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Novillos, regular, más de 430 kg | 3.300–4.500 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Toros, especial | 3.100–3.800 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Vacas, conserva buena | 2.000–2.800 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Vacas, conserva inferior | 2.000–2.700 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| Vacas, especial y jóvenes, hasta 430 kg | 2.200–3.500 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
Carne de res en otros mercados
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Carne de res Centroabastos, Bucaramanga | 18.000 COP/libra local (500 g) | 0,0 % | 31 oct 2026 |
| Vacuno – Añojo Mercamadrid | 6,68 EUR/kg | — | 30 oct 2026 |
| Vacuno – Casquería Mercamadrid | 3,59 EUR/kg | 0,0 % | 30 oct 2026 |
| Añojo, hasta 280 kg y categorías 281-320 kg Mercamadrid | 6,68 EUR/kg | 0,0 % | 27 oct 2026 |
| Canal de vacuno Mercamadrid | 7,14 EUR/kg | 0,0 % | 26 oct 2026 |
| Casquería de vacuno Mercamadrid | 3,45 EUR/kg | +2,4 % | 26 oct 2026 |
| Despiece de añojo Mercamadrid | 15,0 EUR/kg | 0,0 % | 26 oct 2026 |
| Despiece de vaca Mercamadrid | 14,4 EUR/kg | 0,0 % | 26 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 281-320 kg, grado E (extra), MONVAC Mercamurcia | 6,56 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 281-320 kg, grado O (segunda), MONVAC Mercamurcia | 5,93 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 281-320 kg, grado R (primera B), MONVAC Mercamurcia | 6,10 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 281-320 kg, grado U (primera), MONVAC Mercamurcia | 6,41 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
Fuente
Cotización publicada por Mercado Agroganadero de Cañuelas (mercadoagroganadero.com.ar), en ARS por kg en pie. Husfarm la reproduce sin cambios.
Los precios se muestran tal como los publica cada mercado o servicio oficial de información de mercados, en su moneda y unidad, sin ajustes. Cada cotización indica su fuente.