| Cabritos, categoría de peso 7-9 kg, primera | 58,2 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Cabritos, categoría de peso 9-12 kg | 62,5 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 281-320 kg, grado E (extra), MONVAC | 6,56 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 281-320 kg, grado O (segunda), MONVAC | 5,93 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 281-320 kg, grado R (primera B), MONVAC | 6,10 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 281-320 kg, grado U (primera), MONVAC | 6,41 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 321-370 kg, grado E (extra), MONVAC | 6,55 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 321-370 kg, grado O (segunda), MONVAC | 5,98 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 321-370 kg, grado R (primera B), MONVAC | 6,17 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal 321-370 kg, grado U (primera), MONVAC | 6,40 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal más de 370 kg, grado E (extra), MONVAC | 6,32 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal más de 370 kg, grado O (segunda), MONVAC | 5,77 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal más de 370 kg, grado R (primera B), MONVAC | 5,94 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de novillito, peso de canal más de 370 kg, grado U (primera), MONVAC | 6,17 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal 180-230 kg, grado E (extra), MONVAC | 7,49 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal 180-230 kg, grado O (segunda), MONVAC | 6,54 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal 180-230 kg, grado R (primera B), MONVAC | 6,91 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal 180-230 kg, grado U (primera), MONVAC | 7,34 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal 230-280 kg, grado E (extra), MONVAC | 7,44 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal 230-280 kg, grado O (segunda), MONVAC | 6,80 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal 230-280 kg, grado R (primera B), MONVAC | 6,99 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal 230-280 kg, grado U (primera), MONVAC | 7,29 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal más de 280 kg, grado E (extra), MONVAC | 6,95 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal más de 280 kg, grado O (segunda), MONVAC | 6,37 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal más de 280 kg, grado R (primera B), MONVAC | 6,54 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Canal de vaquillona, peso de canal más de 280 kg, grado U (primera), MONVAC | 6,80 EUR/kg en canal | — | 22 oct 2026 |
| Corderos vivos, peso en granja 10-12 kg | 113 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Corderos vivos, peso en granja 12,1-15 kg | 122 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Corderos vivos, peso en granja 15,1-19 kg | 129 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Corderos vivos, peso en granja 19,1-23 kg | 137 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Corderos vivos, peso en granja 23,1-25,4 kg | 150 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Corderos vivos, peso en granja 25,5-28 kg | 159 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Corderos vivos, peso en granja 28,1-32 kg | 164 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
| Corderos vivos, peso en granja más de 32 kg | 171 EUR/cabeza | — | 22 oct 2026 |
