Carne e pollame
Vitelli: prezzi all’ingrosso oggi
Vitelli: 15 quotazioni all’ingrosso, 4 mercati e fonti. Ultima pubblicazione: 29 ottobre 2026.
Vitelli: Italia
| Quotazione | Prezzo | Variazione | Data |
|---|---|---|---|
| Vitelli maschi, da carne, a capo Prezzi comunicati alla Commissione europea: Italia | 327 EUR/capo | -1,4 % | 29 ott 2026 |
| Vitelli maschi, da latte, a capo Prezzi comunicati alla Commissione europea: Italia | 225 EUR/capo | -1,4 % | 29 ott 2026 |
| Mezzene di vitello, 1ª qualità, franco mercato Mercato all’ingrosso di Ragusa | 8,35 EUR/kg | +1,2 % | 22 ott 2026 |
| Vitelli a busto, 1ª qualità, franco mercato Mercato all’ingrosso di Ragusa | 5,54 EUR/kg | +1,8 % | 22 ott 2026 |
| Mezzene di vitello, 1ª qualità, franco mercato Mercato all’ingrosso di Milano | 9,30 EUR/kg | 0,0 % | 16 ott 2026 |
| Mezzene di vitello, 2ª qualità, franco mercato Mercato all’ingrosso di Milano | 8,75 EUR/kg | 0,0 % | 16 ott 2026 |
| Mezzene di vitello, extra, franco mercato Mercato all’ingrosso di Milano | 10,5 EUR/kg | 0,0 % | 16 ott 2026 |
| Vitelli a busto, 1ª qualità, franco mercato Mercato all’ingrosso di Milano | 7,25 EUR/kg | 0,0 % | 16 ott 2026 |
| Vitelli a busto, 2ª qualità, franco mercato Mercato all’ingrosso di Milano | 6,10 EUR/kg | 0,0 % | 16 ott 2026 |
| Vitelli a busto, extra, franco mercato Mercato all’ingrosso di Milano | 7,05 EUR/kg | 0,0 % | 16 ott 2026 |
| Mezzene di vitello, 1ª qualità, franco stabilimento Mercato all’ingrosso di Modena | 8,15 EUR/kg | 0,0 % | 12 ott 2026 |
| Mezzene di vitello, 2ª qualità, franco mercato Mercato all’ingrosso di Modena | 7,20 EUR/kg | 0,0 % | 12 ott 2026 |
| Mezzene di vitello, extra, franco mercato Mercato all’ingrosso di Modena | 9,60 EUR/kg | 0,0 % | 12 ott 2026 |
| Vitelli a busto, 1ª qualità, franco stabilimento Mercato all’ingrosso di Modena | 5,35 EUR/kg | 0,0 % | 12 ott 2026 |
| Vitelli a busto, 2ª qualità, franco mercato Mercato all’ingrosso di Modena | 4,65 EUR/kg | 0,0 % | 12 ott 2026 |
Riportiamo i prezzi come li pubblica ogni mercato o fonte ufficiale, nella sua valuta e unità, senza conversioni. Per ogni quotazione indichiamo la fonte.

