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Funghi: prezzi all’ingrosso oggi
Funghi: 7 quotazioni all’ingrosso, 2 mercati e fonti. Ultima pubblicazione: 30 ottobre 2026.
Funghi: Italia
| Quotazione | Prezzo | Variazione | Data |
|---|---|---|---|
| Champignon bianchi, 40–50, cat. I, monostrato Mercato all’ingrosso di Torino | 2,60–3,00 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| Finferli, senza calibro, cat. I, alla rinfusa Mercato all’ingrosso di Torino | 13,0–15,0 EUR/kg | +7,7 % | 30 ott 2026 |
| Funghi pleurotus, senza calibro, cat. I, doppio strato Mercato all’ingrosso di Torino | 3,30–3,50 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| Funghi porcini, pezzatura medio-grande, cat. I, monostrato Mercato all’ingrosso di Torino | 38,0–40,0 EUR/kg | +14,7 % | 30 ott 2026 |
| Champignon bianchi, 40–50, cat. I, monostrato Mercato all’ingrosso di Roma | 2,70–3,00 EUR/kg | 0,0 % | 19 ott 2026 |
| Finferli, senza calibro, cat. I, alla rinfusa Mercato all’ingrosso di Roma | 17,0–18,0 EUR/kg | +34,6 % | 19 ott 2026 |
| Funghi porcini, pezzatura medio-grande, cat. I, monostrato Mercato all’ingrosso di Roma | 38,0–40,0 EUR/kg | +27,9 % | 19 ott 2026 |
Riportiamo i prezzi come li pubblica ogni mercato o fonte ufficiale, nella sua valuta e unità, senza conversioni. Per ogni quotazione indichiamo la fonte.