Poissons
Saumon : prix de gros du jour
Saumon : 9 cotations de gros sur 1 marché dans 1 pays (France). Dernière publication : 12 novembre 2026.
Saumon : France
| Cotation | Prix | Variation | Date |
|---|---|---|---|
| Saumon frais (entier) vidé aquaculture 2-3 kg Ecosse Marché international de Rungis | 8,20–8,60 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov. 2026 |
| Saumon frais (entier) vidé aquaculture 2-3 kg Norvège Marché international de Rungis | 7,40–7,90 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov. 2026 |
| Saumon frais (entier) vidé aquaculture 3-4 kg Norvège Marché international de Rungis | 8,10–8,40 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov. 2026 |
| Saumon frais (entier) vidé aquaculture 4-5 kg Norvège Marché international de Rungis | 8,10–8,50 EUR/kg | -2,4 % | 12 nov. 2026 |
| Saumon frais (entier) vidé aquaculture 5-6 kg Norvège Marché international de Rungis | 8,10–8,60 EUR/kg | -2,3 % | 12 nov. 2026 |
| Saumon frais (entier) vidé aquaculture 6-7 kg Norvège Marché international de Rungis | 8,30–8,70 EUR/kg | -1,2 % | 12 nov. 2026 |
| Saumon label rouge frais (entier) vidé aquaculture 2-3 kg Ecosse Marché international de Rungis | 9,70–10,7 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov. 2026 |
| Saumon frais, filet, pavé, élevage 3-4 kg, Norvège Marché international de Rungis | 13,0–14,0 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
| Saumon frais, filet, pavé, élevage 3-4 kg, UE Marché international de Rungis | 13,5–14,5 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 |
Les prix sont présentés tels que les publie chaque marché ou service officiel d’information sur les marchés, dans sa devise et son unité, sans retraitement. Chaque cotation indique sa source.

