Légumes
Haricot : prix de gros du jour
Haricot : 12 cotations de gros sur 6 marchés dans 2 pays (France, Belgique). Dernière publication : 12 novembre 2026.
Haricot par pays
| Pays | Cotations | Médiane, EUR/kg | Dernière date |
|---|---|---|---|
| 🇫🇷 France | 10 | 4,25 | 12 nov. 2026 |
| 🇧🇪 Belgique | 2 | 2,50 | 26 oct. 2026 |
Médiane calculée sur les cotations dont le poids unitaire est connu, converties en euros aux taux de référence de la BCE. C’est un repère pour comparer les marchés ; le prix officiel est celui publié par chaque marché.
Haricot : France
| Cotation | Prix | Variation | Date |
|---|---|---|---|
| Haricot vert Coco plat Maroc cat. I Marché international de Rungis | 3,50–5,00 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov. 2026 |
| Haricot vert Coco plat Maroc cat. I moyen MIN de Marseille | 3,00–4,60 EUR/kg | -8,4 % | 12 nov. 2026 |
| Haricot vert vert Import cat. I fin Marché international de Rungis | 4,00–4,30 EUR/kg | +7,8 % | 12 nov. 2026 |
| Haricot vert vert Kenya extra très fin Marché international de Rungis | 6,50–9,00 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov. 2026 |
| Haricot vert vert Kenya extra très fin Marché de gros de Lyon-Corbas | 7,70–8,50 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov. 2026 |
| Haricot vert vert Maroc cat. I fin MIN de Marseille | 3,00–3,80 EUR/kg | -4,2 % | 12 nov. 2026 |
| Haricot vert vert Maroc cat. I fin plateau Marché de gros de Lyon-Corbas | 2,90–3,50 EUR/kg | -8,6 % | 12 nov. 2026 |
| Haricot vert vert Maroc cat. I très fin Marché international de Rungis | 3,60–4,00 EUR/kg | +4,1 % | 12 nov. 2026 |
| Haricot vert vert Kenya cat. I extra fin MIN de Bordeaux-Brienne | 7,80–8,40 EUR/kg | 0,0 % | 10 nov. 2026 |
| Haricot à écosser Coco de Paimpol AOP, cat. I, sac 8 kg MIN de Nantes | 4,40 EUR/kg | — | 26 oct. 2026 |
Haricot : Belgique
| Cotation | Prix | Variation | Date |
|---|---|---|---|
| Fèves sur pied La ferme Destexhe & Fils S.A.G.R. (bio) | 1,25 EUR/kg | — | 26 oct. 2026 |
| Haricots borlotti La ferme Destexhe & Fils S.A.G.R. (bio) | 2,50 EUR/kg | — | 26 oct. 2026 |
Les prix sont présentés tels que les publie chaque marché ou service officiel d’information sur les marchés, dans sa devise et son unité, sans retraitement. Chaque cotation indique sa source.

