Légumes
Aubergine : prix de gros du jour
Aubergine : 9 cotations de gros sur 5 marchés dans 1 pays (France). Dernière publication : 13 novembre 2026.
Aubergine : France
| Cotation | Prix | Variation | Date |
|---|---|---|---|
| Aubergine Espagne cat. I MIN de Nantes | 1,50–2,20 EUR/kg | +8,8 % | 13 nov. 2026 |
| Aubergine Espagne cat. I Marché international de Rungis | 1,40–1,80 EUR/kg | 0,0 % | 13 nov. 2026 |
| Aubergine Espagne cat. I Marché de gros de Lyon-Corbas | 1,00–1,70 EUR/kg | -6,9 % | 12 nov. 2026 |
| Aubergine Espagne cat. I MIN de Marseille | 1,20–1,50 EUR/kg | -6,9 % | 12 nov. 2026 |
| Aubergine longue-violette France biologique MIN de Nantes | 2,89–3,50 EUR/kg | +1,6 % | 12 nov. 2026 |
| Aubergine Espagne cat. I MIN de Bordeaux-Brienne | 1,50–2,00 EUR/kg | 0,0 % | 10 nov. 2026 |
| Aubergine France cat. I MIN de Marseille | 1,66 EUR/kg | +7,1 % | 10 nov. 2026 |
| Aubergine France cat. I MIN de Nantes | 1,40 EUR/kg | 0,0 % | 9 nov. 2026 |
| Aubergine France cat. I Marché de gros de Lyon-Corbas | 1,25 EUR/kg | -3,8 % | 4 nov. 2026 |
Les prix sont présentés tels que les publie chaque marché ou service officiel d’information sur les marchés, dans sa devise et son unité, sans retraitement. Chaque cotation indique sa source.