Hortalizas y verduras
Judía verde: precio mayorista hoy
Judía verde (ejote, habichuela): 163 cotizaciones mayoristas en 91 mercados de 6 países (Colombia, España, México, Argentina, Perú, Ecuador). Última publicación: 11 de noviembre de 2026.
Judía verde por país
| País | Cotizaciones | Mediana, EUR/kg | Última fecha |
|---|---|---|---|
| 🇨🇴 Colombia | 79 | 1,41 | 6 nov 2026 |
| 🇪🇸 España | 38 | 4,68 | 11 nov 2026 |
| 🇲🇽 México | 34 | 1,69 | 11 nov 2026 |
| 🇦🇷 Argentina | 6 | 2,17 | 30 oct 2026 |
| 🇵🇪 Perú | 4 | 0,95 | 3 nov 2026 |
| 🇪🇨 Ecuador | 2 | 1,17 | 30 oct 2026 |
Mediana calculada con las cotizaciones cuyo peso por unidad se conoce, convertidas a euros con los tipos de referencia del BCE. Es una orientación para comparar mercados; el precio oficial es el publicado por cada mercado.
Judía verde en Colombia
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Fríjol verde bolo Cenabastos, Cúcuta | 5.000–6.500 COP/kg | -11,5 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde bolo Mercado mayorista de Pamplona | 4.000–5.400 COP/kg | -9,6 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Corabastos, Bogotá D.C. | 5.600–6.400 COP/kg | +3,4 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Cavasa, Cali | 6.400–6.800 COP/kg | +3,1 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Santa Elena, Cali | 6.200–7.000 COP/kg | -2,9 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercado mayorista de Chiquinquirá | 5.000–6.000 COP/kg | +1,9 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercaplaza, Duitama | 4.800–5.200 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercado mayorista de La Ceja | 5.700–6.300 COP/kg | +6,2 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercado mayorista de La Unión (Nariño) | 6.800–7.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercado mayorista de Marinilla | 5.000–6.000 COP/kg | +2,8 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Centrales mayoristas de Medellín | 5.200–6.000 COP/kg | +3,7 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Plaza Minorista José María Villa, Medellín | 6.000–6.600 COP/kg | -3,1 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto El Potrerillo, Pasto | 5.600–6.400 COP/kg | -4,8 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Plaza de mercado del barrio Bolívar, Popayán | 6.000–6.300 COP/kg | +0,8 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercado mayorista de Rionegro | 5.400–6.300 COP/kg | +2,6 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercado mayorista de Sonsón | 4.200–4.500 COP/kg | -17,1 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Coomproriente, Tibasosa | 5.000–5.600 COP/kg | +3,9 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercado mayorista de Tuluá | 6.720–7.360 COP/kg | +0,6 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Complejo de Servicios del Sur, Tunja | 4.600–5.600 COP/kg | +4,1 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto CAV, Villavicencio | 4.800–5.600 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde cargamanto Mercado mayorista de Yopal | 5.833–6.042 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercar, Armenia | 5.600–6.400 COP/kg | -18,9 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Barranquillita, Barranquilla | 9.800–10.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Granabastos, Barranquilla | 9.000–9.100 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Centroabastos, Bucaramanga | 5.600–6.400 COP/kg | +1,7 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercado mayorista de Cartago | 6.600–7.400 COP/kg | -3,4 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercado mayorista de Chiquinquirá | 3.200–3.400 COP/kg | -17,5 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Plaza La 21, Ibagué | 4.800–6.400 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercado mayorista de La Unión (Nariño) | 6.800–7.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Centro Galerías, Manizales | 8.000–9.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercado del Sur, Montería | 6.500–7.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Surabastos, Neiva | 6.400–7.200 COP/kg | -2,9 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercado mayorista de Pamplona | 2.200–2.750 COP/kg | -3,9 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina La 41 Impala, Pereira | 7.000–8.000 COP/kg | +5,6 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercasa, Pereira | 6.000–7.000 COP/kg | -7,1 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercado mayorista de San Gil | 6.000–6.400 COP/kg | -3,1 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Nuevo Mercado, Sincelejo | 7.000–7.500 COP/kg | +7,4 % | 6 nov 2026 |
| Fríjol verde en vaina Mercado mayorista de Socorro | 6.000–6.800 COP/kg | +3,2 % | 6 nov 2026 |
| Habichuela Mercado mayorista de Arauca | 5.417–6.042 COP/kg | -5,2 % | 6 nov 2026 |
| Habichuela Mercar, Armenia | 3.360–3.600 COP/kg | -5,4 % | 6 nov 2026 |
Se muestran las 40 cotizaciones más recientes de 79.
Judía verde en España
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Judía Perona Agroejido, El Ejido | 2,50–5,97 EUR/kg | -10,4 % | 11 nov 2026 |
| Judía Perona Agroponiente, Adra | 4,68 EUR/kg | -14,3 % | 11 nov 2026 |
| Judía Perona Agroponiente, Poniente | 3,72–5,98 EUR/kg | -1,2 % | 11 nov 2026 |
| Judía Semi (denominación de la pizarra) Agroejido, El Ejido | 2,51 EUR/kg | -13,1 % | 11 nov 2026 |
| Judía Semi (denominación de la pizarra) Agroponiente, Adra | 4,68 EUR/kg | -12,4 % | 11 nov 2026 |
| Judía Tabella Agroejido, El Ejido | 6,56 EUR/kg | +26,5 % | 11 nov 2026 |
| Judía de rastra Agroejido, El Ejido | 8,91 EUR/kg | +176,7 % | 11 nov 2026 |
| Judía de rastra Agroponiente, La Redonda | 6,78–8,86 EUR/kg | -16,6 % | 11 nov 2026 |
| Judía de rastra Agroponiente, Poniente | 6,78–8,86 EUR/kg | -16,6 % | 11 nov 2026 |
| Judía plana, Coco, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local) Mercatenerife | 4,00 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Judía redonda, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local) Mercatenerife | 5,00–5,50 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Judía roja Agroejido, El Ejido | 3,89–5,97 EUR/kg | +24,8 % | 11 nov 2026 |
| Judía roja Agroponiente, La Redonda | 3,72–5,98 EUR/kg | -1,2 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Emerite Agroponiente, La Redonda | 3,62–4,90 EUR/kg | -6,8 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Emerite Agroponiente, Poniente | 3,62–4,90 EUR/kg | -5,8 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Helda Agroejido, El Ejido | 2,97–5,77 EUR/kg | -16,8 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Helda Agroponiente, Adra | 2,88–4,20 EUR/kg | -13,7 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Helda Agroponiente, La Redonda | 2,90–5,98 EUR/kg | -11,9 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Helda Costa de Almería (Cehorpa) | 1,44–1,97 EUR/kg | -50,5 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Helda Agroponiente, Poniente | 2,90–5,98 EUR/kg | -11,9 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Helda Agrupa2, El Ejido | 2,85–3,37 EUR/kg | -10,4 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Stryke Agroponiente, Adra | 3,48–6,98 EUR/kg | -19,4 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Stryke Agroponiente, La Redonda | 4,64–8,86 EUR/kg | +4,0 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Stryke Agroponiente, Poniente | 4,64–8,86 EUR/kg | +4,0 % | 11 nov 2026 |
| Judía verde Xera Agroejido, El Ejido | 1,85–6,57 EUR/kg | +4,0 % | 11 nov 2026 |
| Judía roja Agroponiente, Adra | 4,86–5,50 EUR/kg | -0,2 % | 10 nov 2026 |
| Judía verde Stryke Costa de Almería (Cehorpa) | 2,32 EUR/kg | -33,4 % | 9 nov 2026 |
| Judías Verdes Mercabarna | 6,00 EUR/kg | -25,0 % | 6 nov 2026 |
| Judías Verdes Mercabilbao | 5,50 EUR/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Judías Verdes Mercamadrid | 4,50 EUR/kg | -23,1 % | 6 nov 2026 |
| Judías Verdes Mercasevilla | 4,63 EUR/kg | +10,2 % | 6 nov 2026 |
| Judías Verdes Mercavalència | 5,00 EUR/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| Judía Perona Costa de Almería (Cehorpa) | 4,51 EUR/kg | — | 3 nov 2026 |
| Judía Semi (denominación de la pizarra) Agroponiente, La Redonda | 6,36 EUR/kg | -16,8 % | 3 nov 2026 |
| Judía de rastra Agroponiente, Adra | 4,82–6,22 EUR/kg | -4,8 % | 3 nov 2026 |
| Judía roja Costa de Almería (Cehorpa) | 4,51 EUR/kg | — | 3 nov 2026 |
| Judía verde boby Mercamadrid | 2,75–6,00 EUR/kg | — | 26 oct 2026 |
| Chaucha, otras variedades Mercalicante | 10,0 EUR/kg | — | 22 oct 2026 |
Judía verde en México
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Ejote largo, Puebla Central de Abasto de Villahermosa | 33,0–35,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote largo, Puebla Módulo de Abasto de Tampico, Madero y Altamira | 18,0–21,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote largo, Yucatán Mercado de Chetumal | 70,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote redondo, Hidalgo Central de Abasto de la Ciudad de México | 12,0–20,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Baja California Central de Abasto India, Tijuana | 52,0 MXN/kg | +8,3 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Chiapas Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez | 40,0–45,0 MXN/kg | +6,3 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Distrito Federal Mercado Pedro Sáinz de Baranda, Campeche | 40,0–42,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Hidalgo Central de Abasto de León | 30,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Hidalgo Mercado de Abasto de Querétaro | 22,0–28,0 MXN/kg | +22,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Jalisco Centro Comercial Agropecuario de Aguascalientes | 28,0–32,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Jalisco Unión de Comerciantes de La Paz | 45,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Jalisco Central de Abasto de Culiacán | 50,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Jalisco Central de Abasto de Ciudad Obregón | 38,0–40,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, México Centro de Distribución y Abasto de Gómez Palacio | 41,5–45,9 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, México Central de Abasto de La Laguna, Torreón | 40,0–45,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Puebla Central de Abasto de Minatitlán | 34,0–40,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Puebla Mercado Malibrán, Veracruz | 30,0–40,0 MXN/kg | -10,3 % | 11 nov 2026 |
| Ejote, Veracruz Central de Abasto de Xalapa | 30,0–40,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Ejote largo, Hidalgo Central de Abasto de Toluca | 12,0–15,0 MXN/kg | +8,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote largo, Jalisco Mercado de Abastos de Guadalajara | 20,0–21,0 MXN/kg | +20,6 % | 10 nov 2026 |
| Ejote largo, Jalisco Mercado Felipe Ángeles, Guadalajara | 27,5 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote largo, Michoacán Mercado de Abasto de Morelia | 30,0–33,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote redondo, Distrito Federal Central de Abasto de Ecatepec | 20,0–22,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Distrito Federal Mercado de Abasto Estrella, San Nicolás de los Garza | 43,0–48,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Jalisco Mercado de Abasto Francisco I. Madero, Hermosillo | 36,0–38,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Morelos Central de Abasto de Puebla | 24,0–26,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Morelos Centro de Abasto de San Luis Potosí | 20,0–23,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, México Central de Abasto de Pachuca | 30,0–40,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Nayarit Mercado de Abasto Adolfo López Mateos, Tepic | 36,0–38,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Nayarit Nayarabastos, Tepic | 46,0–48,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Puebla Central de Abastos de Acapulco | 36,0 MXN/kg | +9,1 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Sinaloa Zona de Abasto de Mazatlán | 51,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| Ejote, Hidalgo Mercado Adolfo López Mateos, Cuernavaca | 32,0–34,0 MXN/kg | -15,4 % | 9 nov 2026 |
| Ejote, Hidalgo Central de Abasto de Toluca | 25,0–30,0 MXN/kg | 0,0 % | 3 nov 2026 |
Judía verde en Argentina
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Chaucha, Balina, Buenos Aires, grado 1A, mediana Mercado Central de Buenos Aires | 47.000–52.000 ARS/paquete de 10 kg | -5,7 % | 30 oct 2026 |
| Chaucha, Esmeralda, Corrientes, grado 1A, mediana Mercado Central de Buenos Aires | 35.000–40.000 ARS/paquete de 10 kg | -7,4 % | 30 oct 2026 |
| Chaucha, Rolliza, Buenos Aires, grado 1A, mediana Mercado Central de Buenos Aires | 45.000–53.000 ARS/paquete de 10 kg | -9,3 % | 30 oct 2026 |
| Chaucha, redonda, Salta, grado 1A, mediana Mercado Central de Buenos Aires | 32.000–36.000 ARS/paquete de 12 kg | 0,0 % | 20 oct 2026 |
| Chaucha, Esmeralda, Salta, grado 1A, mediana Mercado Central de Buenos Aires | 23.000–26.000 ARS/paquete de 10 kg | -2,0 % | 13 oct 2026 |
| Chaucha, redonda, Buenos Aires, grado 1A, mediana Mercado Central de Buenos Aires | 16.000–20.000 ARS/paquete de 8 kg | -20,0 % | 21 ago 2026 |
Judía verde en Perú
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Frejolito chino Mercados de Lima y Callao (Peruprecios) | 2,50 PEN/kg | 0,0 % | 3 nov 2026 |
| Frijol canario fresco Mercados de Lima y Callao (Peruprecios) | 3,63 PEN/kg | 0,0 % | 3 nov 2026 |
| Vainita americana Mercados de Lima y Callao (Peruprecios) | 2,91 PEN/kg | 0,0 % | 3 nov 2026 |
| Frijol canario fresco, variedad Canario Gran Mercado Mayorista de Lima | 5,88 PEN/kg | — | 27 oct 2026 |
Judía verde en Ecuador
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Fréjol tierno en vaina, Bola Roja o Gema Mercados mayoristas EP-EMA, Ambato | 65,0 USD/saco (50 kg) | — | 30 oct 2026 |
| Fréjol tierno en vaina, Carga Bello Rojo Mercados mayoristas EP-EMA, Ambato | 53,0 USD/saco (49,9 kg) | — | 30 oct 2026 |
Los precios se muestran tal como los publica cada mercado o servicio oficial de información de mercados, en su moneda y unidad, sin ajustes. Cada cotización indica su fuente.

