Hortalizas y verduras
Achicoria y endibia: precio mayorista hoy
Achicoria y endibia: 12 cotizaciones mayoristas en 4 mercados de 2 países (Argentina, España). Última publicación: 13 de noviembre de 2026.
Achicoria y endibia por país
| País | Cotizaciones | Mediana, EUR/kg | Última fecha |
|---|---|---|---|
| 🇦🇷 Argentina | 7 | 0,70 | 30 oct 2026 |
| 🇪🇸 España | 5 | 1,25 | 13 nov 2026 |
Mediana calculada con las cotizaciones cuyo peso por unidad se conoce, convertidas a euros con los tipos de referencia del BCE. Es una orientación para comparar mercados; el precio oficial es el publicado por cada mercado.
Achicoria y endibia en Argentina
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Achicoria de hoja, Buenos Aires, grado 1A, estándar, bandeja de 3 kg Mercado Central de Buenos Aires | 3.000–4.000 ARS/bandeja de 3 kg | -41,7 % | 30 oct 2026 |
| Achicoria de hoja, Buenos Aires, grado 1A, estándar, bandeja de 3 kg (serie 2) Mercado Central de Buenos Aires | 2.000–3.000 ARS/bandeja de 3 kg | -23,1 % | 30 oct 2026 |
| Achicoria, Buenos Aires, grado 1A, estándar Mercado Central de Buenos Aires | 7.000–9.000 ARS/cajón de 10 kg | 0,0 % | 30 oct 2026 |
| Endibia, Buenos Aires, grado 1A, mediana Mercado Central de Buenos Aires | 11.000–14.000 ARS/bandeja de 1 kg | 0,0 % | 30 oct 2026 |
| Escarola, de hoja ancha, Buenos Aires, grado 1A Mercado Central de Buenos Aires | 5.000–7.000 ARS/paquete de 5 kg | 0,0 % | 30 oct 2026 |
| Escarola, de hoja fina, Buenos Aires, grado 1A Mercado Central de Buenos Aires | 6.000–8.000 ARS/paquete de 5 kg | +16,7 % | 30 oct 2026 |
| Radicchio, Mendoza, grado 1A, mediano Mercado Central de Buenos Aires | 20.000–24.000 ARS/envase no retornable de 5 kg | 0,0 % | 30 oct 2026 |
Achicoria y endibia en España
| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
|---|---|---|---|
| Escarola, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local) Mercatenerife | 1,00 EUR/kg | 0,0 % | 13 nov 2026 |
| Endibia, local Mercatenerife | 1,00 EUR/kg | 0,0 % | 26 oct 2026 |
| Endibia, no local Mercatenerife | 3,00–5,00 EUR/kg | — | 26 oct 2026 |
| Escarolas Mercamadrid | 1,25 EUR/kg | 0,0 % | 26 oct 2026 |
| Achicoria tipo endibia Mercalicante | 1,30 EUR/kg | — | 22 oct 2026 |
Los precios se muestran tal como los publica cada mercado o servicio oficial de información de mercados, en su moneda y unidad, sin ajustes. Cada cotización indica su fuente.

