Previsión de precios · datos del 13 de noviembre de 2026
La previsión cubre 19 series de precios mayoristas (bok choy) de 19 mercados en Japón. La serie mediana apunta a pocos cambios en las próximas semanas (+5,6% al final de la previsión), con un error típico a 12 semanas del 11%. Más abajo, el calendario estacional: meses más baratos y más caros en Japón y Reino Unido.
🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium), Japón
🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market, Japón
🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market, Japón
🇯🇵 Kitakyushu City Central Wholesale Market, Japón
Precios en la moneda y unidad de cada mercado. Intervalo: 80 %. Error típico: mediana del error a 12 semanas en la prueba con el historial de la serie.
| Cotización y mercado | Última semana | En 4 semanas | En 12 semanas | Variación | Error típico |
|---|---|---|---|---|---|
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium) | 348 JPY/kg | 260–507 | 264–538 | +6,5% | ±12% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market | 331 JPY/kg | 262–415 | 261–461 | +4,9% | ±5% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market | 348 JPY/kg | 257–449 | 256–447 | −3,1% | ±13% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Kitakyushu City Central Wholesale Market | 399 JPY/kg | 242–662 | 258–708 | +5,5% | ±25% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Kobe City Central Wholesale Market (Main Market) | 337 JPY/kg | 301–437 | 304–452 | +9,6% | ±8% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Kyoto City Central Wholesale Market | 317 JPY/kg | 279–466 | 228–435 | −0,6% | ±11% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Main Market) | 298 JPY/kg | 236–390 | 213–403 | −0,3% | ±13% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Northern Market) | 317 JPY/kg | 265–413 | 261–430 | +6,0% | ±6% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Okinawa Prefectural Central Wholesale Market | 611 JPY/kg | 443–880 | 271–816 | −25,3% | ±42% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Eastern Market) | 287 JPY/kg | 270–456 | 271–479 | +18,0% | ±7% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Main Market) | 334 JPY/kg | 310–474 | 286–474 | +7,8% | ±6% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Ota Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 286 JPY/kg | 246–409 | 247–471 | +13,2% | ±14% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Sapporo City Central Wholesale Market | 428 JPY/kg | 418–604 | 403–645 | +20,4% | ±8% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Sendai City Central Wholesale Market (Main Market) | 331 JPY/kg | 248–430 | 266–461 | +5,6% | ±12% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Takamatsu City Central Wholesale Market | 492 JPY/kg | 418–590 | 410–619 | +4,6% | ±9% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Toshima Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 383 JPY/kg | 304–525 | 312–621 | +4,9% | ±11% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Toyosu Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 398 JPY/kg | 338–507 | 323–571 | +5,2% | ±11% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Yodobashi Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 369 JPY/kg | 303–471 | 298–574 | +12,5% | ±15% |
| Bok choy (chingensai) 🇯🇵 Yokohama City Central Wholesale Market (Main Market) | 321 JPY/kg | 252–420 | 257–452 | +6,5% | ±14% |
Precio mayorista habitual de cada mes frente a la media del año, por país.
| País | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sept | oct | nov | dic | Más barato | Más caro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇯🇵 Japón19 series · 19 mercados · 2024–2026 | +1 | −3 | −15 | −12 | −15 | −14 | −7 | +9 | +43 | +14 | +7 | +3 | marzo | septiembre |
| 🇬🇧 Reino Unido1 serie · 1 mercado · 2018–2026 | +5 | +9 | +3 | +2 | −1 | −6 | −7 | −7 | −3 | −2 | −3 | +1 | agosto | febrero |
más barato que la media del año · más caro · cifras en % · «·» sin cotizaciones ese mes (temporada o falta de datos). Medias mensuales de cada serie frente a su media anual, tras quitar la tendencia de largo plazo, como la inflación; mediana de las series y mercados del país, años con al menos 10 meses de cotizaciones.
Las previsiones prolongan el patrón estacional de cada serie; no saben del tiempo, las cosechas, la política o los tipos de cambio de este año. Usa el intervalo, no solo la cifra central, y no bases en ellas solas decisiones de compraventa, compra o crédito.
Series con previsión: al alza 15, a la baja o sin cambios 4. La serie mediana apunta a pocos cambios (+5,6%). Las previsiones repiten lo que suele traer la temporada y se recalculan a diario (datos del 13 de noviembre de 2026).
Japón: los precios mayoristas suelen ser más bajos en marzo (−15,3% frente a la media del año) y más altos en septiembre (+43,2%). Base: 19 series · 19 mercados · 2024–2026.
En las pruebas con las últimas 52 semanas de cada serie, el error típico a 12 semanas de las previsiones publicadas fue del 11%. Cada serie superó la prueba solo porque sus errores fueron menores que los de una previsión «sin cambios». Los resultados de las previsiones archivadas están en la página de precisión.
De los mercados mayoristas y servicios de precios indicados en cada serie, tal como se publican, en sus monedas y unidades. Husfarm solo calcula medias semanales y mensuales.
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Calculado con los datos de precios de Husfarm; cambia con cada actualización. Datos con licencia CC BY 4.0.
