Previsión de precios · datos del 13 de noviembre de 2026
La previsión cubre 20 series de precios mayoristas (berenjena) de 20 mercados en Italia, Polonia y Japón. La serie mediana apunta a una subida en las próximas semanas (+20,9% al final de la previsión), con un error típico a 12 semanas del 11%. Más abajo, el calendario estacional: meses más baratos y más caros en Japón, Uruguay, Italia y Polonia.
🇮🇹 Turin Wholesale Market, Italia
🇵🇱 Targpiast, Wrocław, Polonia
🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium), Japón
🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market, Japón
Precios en la moneda y unidad de cada mercado. Intervalo: 80 %. Error típico: mediana del error a 12 semanas en la prueba con el historial de la serie.
| Cotización y mercado | Última semana | En 4 semanas | En 12 semanas | Variación | Error típico |
|---|---|---|---|---|---|
| Eggplants, Uncalibrated, Class I, single layer 🇮🇹 Turin Wholesale Market | 1,10 EUR/kg | 0,82–1,90 | 0,89–3,56 | +50,6% | ±43% |
| Eggplants 🇵🇱 Targpiast, Wrocław | 7,00 PLN/kg | 4,93–10,2 | 6,77–19,5 | +55,1% | ±45% |
| Eggplants 🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium) | 347 JPY/kg | 324–485 | 347–559 | +21,5% | ±9% |
| Eggplants 🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market | 420 JPY/kg | 399–516 | 403–571 | +10,3% | ±6% |
| Eggplants 🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market | 464 JPY/kg | 441–603 | 434–605 | +9,2% | ±8% |
| Eggplants 🇯🇵 Kobe City Central Wholesale Market (Main Market) | 365 JPY/kg | 364–588 | 354–572 | +19,7% | ±11% |
| Eggplants 🇯🇵 Kyoto City Central Wholesale Market | 425 JPY/kg | 421–668 | 411–668 | +19,2% | ±7% |
| Eggplants 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Main Market) | 371 JPY/kg | 376–538 | 374–552 | +18,0% | ±11% |
| Eggplants 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Northern Market) | 463 JPY/kg | 458–603 | 456–624 | +12,4% | ±10% |
| Eggplants 🇯🇵 Okinawa Prefectural Central Wholesale Market | 343 JPY/kg | 284–569 | 279–684 | +21,6% | ±13% |
| Eggplants 🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Eastern Market) | 393 JPY/kg | 376–553 | 355–558 | +11,7% | ±8% |
| Eggplants 🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Main Market) | 405 JPY/kg | 418–624 | 402–625 | +19,8% | ±10% |
| Eggplants 🇯🇵 Ota Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 407 JPY/kg | 425–633 | 399–630 | +21,8% | ±13% |
| Eggplants 🇯🇵 Sapporo City Central Wholesale Market | 411 JPY/kg | 390–722 | 345–716 | +21,6% | ±18% |
| Eggplants 🇯🇵 Sendai City Central Wholesale Market (Main Market) | 402 JPY/kg | 406–656 | 359–653 | +22,1% | ±15% |
| Eggplants 🇯🇵 Takamatsu City Central Wholesale Market | 325 JPY/kg | 331–505 | 323–510 | +22,8% | ±11% |
| Eggplants 🇯🇵 Toshima Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 343 JPY/kg | 354–640 | 314–630 | +26,4% | ±21% |
| Eggplants 🇯🇵 Toyosu Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 442 JPY/kg | 425–631 | 408–635 | +17,0% | ±8% |
| Eggplants 🇯🇵 Yodobashi Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 391 JPY/kg | 394–566 | 379–575 | +21,2% | ±13% |
| Eggplants 🇯🇵 Yokohama City Central Wholesale Market (Main Market) | 419 JPY/kg | 423–615 | 408–626 | +20,6% | ±9% |
Precio mayorista habitual de cada mes frente a la media del año, por país.
| País | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sept | oct | nov | dic | Más barato | Más caro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇯🇵 Japón19 series · 19 mercados · 2024–2026 | +11 | +7 | +6 | −8 | −7 | −8 | −8 | −11 | −2 | −5 | +9 | +33 | agosto | diciembre |
| 🇺🇾 Uruguay7 series · 2 mercados · 2017–2025 | −12 | −12 | −6 | −9 | −23 | +18 | +68 | +44 | +20 | −7 | −33 | −27 | noviembre | julio |
| 🇮🇹 Italia1 serie · 1 mercado · 2023–2026 | +90 | +67 | +12 | +4 | −14 | −33 | −32 | −42 | −7 | +1 | +11 | +91 | agosto | diciembre |
| 🇵🇱 Polonia1 serie · 1 mercado · 2019–2026 | +96 | +113 | +33 | +15 | +6 | −3 | −28 | −43 | −40 | −35 | −21 | sin datos· | agosto | febrero |
más barato que la media del año · más caro · cifras en % · «·» sin cotizaciones ese mes (temporada o falta de datos). Medias mensuales de cada serie frente a su media anual, tras quitar la tendencia de largo plazo, como la inflación; mediana de las series y mercados del país, años con al menos 10 meses de cotizaciones.
Las previsiones prolongan el patrón estacional de cada serie; no saben del tiempo, las cosechas, la política o los tipos de cambio de este año. Usa el intervalo, no solo la cifra central, y no bases en ellas solas decisiones de compraventa, compra o crédito.
Series con previsión: al alza 20, a la baja o sin cambios 0. La serie mediana apunta a una subida (+20,9%). Las previsiones repiten lo que suele traer la temporada y se recalculan a diario (datos del 13 de noviembre de 2026).
Japón: los precios mayoristas suelen ser más bajos en agosto (−10,5% frente a la media del año) y más altos en diciembre (+32,7%). Base: 19 series · 19 mercados · 2024–2026.
En las pruebas con las últimas 52 semanas de cada serie, el error típico a 12 semanas de las previsiones publicadas fue del 11%. Cada serie superó la prueba solo porque sus errores fueron menores que los de una previsión «sin cambios». Los resultados de las previsiones archivadas están en la página de precisión.
De los mercados mayoristas y servicios de precios indicados en cada serie, tal como se publican, en sus monedas y unidades. Husfarm solo calcula medias semanales y mensuales.
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Calculado con los datos de precios de Husfarm; cambia con cada actualización. Datos con licencia CC BY 4.0.
