🇧🇷 Preços no atacado
Preços no atacado no Brasil
Preço típico no atacado de legumes, verduras, frutas, ovos e pescados, com variações semanais e anuais e o histórico de cada cotação. Base: 533 cotações, 1 mercado ou fonte.
Situação em . Verificamos as fontes todos os dias.
- Cotações
- 533
- Mercados e fontes
- 1
- Produtos
- 157
- Última publicação
- 11 nov 2026
Preços de legumes e verduras no atacado no Brasil
51 produtos · 194 cotações
| Produto | Preço típico | Faixa | Mercados | Semana | Em 12 meses | 12 meses |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pimentão e pimenta | 10,72 BRL/kg | 3,99–22,91 | 1 | +5,9 % | +39 % | |
| Tomate | 14,19 BRL/kg | 6,12–31,25 | 1 | -7,7 % | +479 % | |
| Pepino | 2,05 BRL/kg | 1,02–8,25 | 1 | -10 % | +48 % | |
| Batata-doce | 2,75 BRL/kg | 1,68–4,55 | 1 | -4,1 % | +1,5 % | |
| Alface | 3,88 BRL/kg | 2,55–8,62 | 1 | -5,4 % | +51 % | |
| Cebola | 7,24 BRL/kg | 5,83–8,27 | 1 | -1,6 % | +193 % | |
| Batata | 3,73 BRL/kg | 1,91–5,09 | 1 | -11 % | +85 % | |
| Berinjela | 4,23 BRL/kg | 2,16–8,95 | 1 | -12 % | +18 % | |
| Chicória, escarola e almeirão | 4,84 BRL/kg | 2,04–49,00 | 1 | -8,0 % | +32 % | |
| Alho | 18,90 BRL/kg | 16,00–28,76 | 1 | +1,0 % | +4,6 % | |
| Cenoura | 2,89 BRL/kg | 1,99–37,50 | 1 | +4,4 % | +30 % | |
| Abobrinha | 2,67 BRL/kg | 1,73–3,91 | 1 | -0,8 % | +81 % | |
| Cogumelo | 35,36 BRL/kg | 28,70–50,00 | 1 | +3,1 % | +5,7 % | |
| Beterraba | 3,17 BRL/kg | 2,36–4,22 | 1 | +0,4 % | +98 % | |
| Mandioquinha | 4,64 BRL/kg | 2,89–6,10 | 1 | -1,0 % | +0,6 % | |
| Vagem | 7,19 BRL/kg | 4,29–10,65 | 1 | -5,6 % | +53 % | |
| Alcachofra | 23,75 BRL/kg | 14,66–33,00 | 1 | +18 % | +11 % | |
| Mandioca | 1,57 BRL/kg | 1,54–1,63 | 1 | -2,5 % | +26 % | |
| Quiabo | 5,79 BRL/kg | 3,83–7,90 | 1 | +3,6 % | -13 % | |
| Abóbora | 3,66 BRL/kg | 2,44–4,13 | 1 | +5,2 % | +66 % | |
| Jiló | 6,29 BRL/kg | 4,17–8,02 | 1 | -13 % | +9,1 % | |
| Ervilha-torta | 23,46 BRL/kg | 17,20–29,62 | 1 | -10 % | +32 % | |
| Inhame | 4,01 BRL/kg | 2,77–5,23 | 1 | -10 % | +17 % | |
| Espinafre | 5,81 BRL/kg | 3,75–8,79 | 1 | -0,5 % | +53 % | |
| Milho verde | 2,34 BRL/kg | 1,99–4,42 | 1 | +0,6 % | +16 % | |
| Cará | 3,43 BRL/kg | 2,93–3,93 | 1 | +2,9 % | +17 % | |
| Brócolis | 7,44 BRL/kg | 3,71–11,17 | 1 | -5,8 % | +122 % | |
| Repolho | 1,77 BRL/kg | 1,40–2,13 | 1 | -3,7 % | +5,7 % | |
| Salsão | 2,79 BRL/kg | 2,38–3,20 | 1 | -0,8 % | +23 % | |
| Couve manteiga | 3,10 BRL/kg | 2,62–3,58 | 1 | -7,0 % | +9,4 % | |
| Erva-doce | 3,89 BRL/kg | 3,33–4,45 | 1 | +1,3 % | +38 % | |
| Alho-poró | 4,41 BRL/kg | 3,47–5,36 | 1 | -0,3 % | +11 % | |
| Cebolinha | 6,83 BRL/kg | 5,81–7,85 | 1 | -0,2 % | +6,4 % | |
| Agrião | 6,39 BRL/kg | 4,91–7,87 | 1 | -3,2 % | +19 % | |
| Abóbora paulista | 1,85 BRL/kg | 1,85 | 1 | -1,3 % | +69 % | |
| Maxixe | 6,87 BRL/kg | 6,87 | 1 | -7,4 % | +14 % | |
| Feijão-de-corda | 6,51 BRL/kg | 6,51 | 1 | -9,3 % | +3,7 % | |
| Aspargo | 65,00 BRL/kg | 65,00 | 1 | -6,7 % | — | |
| Broto de feijão | 10,00 BRL/kg | 10,00 | 1 | -0,5 % | +2,7 % | |
| Couve-de-bruxelas | 56,00 BRL/kg | 56,00 | 1 | 0,0 % | +57 % | |
| Bardana | 23,75 BRL/kg | 23,75 | 1 | +2,2 % | +63 % | |
| Couve-flor | 5,00 BRL/kg | 5,00 | 1 | +4,5 % | +76 % | |
| Acelga | 2,68 BRL/kg | 2,68 | 1 | +0,7 % | +14 % | |
| Acelga chinesa | 3,50 BRL/kg | 3,50 | 1 | -28 % | +12 % | |
| Cebolete | 40,00 BRL/kg | 40,00 | 1 | -0,7 % | +11 % | |
| Palmito | 5,60 BRL/kg | 5,60 | 1 | +0,0 % | +15 % | |
| Mostarda | 7,73 BRL/kg | 7,73 | 1 | -2,1 % | +13 % | |
| Salsa | 6,77 BRL/kg | 6,77 | 1 | -5,9 % | +70 % | |
| Rabanete | 4,20 BRL/kg | 4,20 | 1 | -3,4 % | +2,8 % | |
| Rúcula | 8,59 BRL/kg | 8,59 | 1 | +2,3 % | +14 % | |
| Nabo | 5,63 BRL/kg | 5,63 | 1 | +3,7 % | -0,6 % |
Preços de frutas no atacado no Brasil
53 produtos · 243 cotações
| Produto | Preço típico | Faixa | Mercados | Semana | Em 12 meses | 12 meses |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Uva | 11,89 BRL/kg | 6,88–55,00 | 1 | -2,9 % | -0,7 % | |
| Maçã | 7,78 BRL/kg | 6,07–10,05 | 1 | -2,3 % | -6,4 % | |
| Laranja | 2,36 BRL/kg | 1,41–7,34 | 1 | -6,8 % | -31 % | |
| Manga | 3,68 BRL/kg | 2,61–9,17 | 1 | -12 % | +1,9 % | |
| Pêssego | 5,75 BRL/kg | 3,47–9,45 | 1 | -11 % | -17 % | |
| Tangerina | 5,90 BRL/kg | 2,41–10,55 | 1 | -12 % | -15 % | |
| Melão | 4,34 BRL/kg | 3,46–10,42 | 1 | +3,9 % | +14 % | |
| Pera | 9,59 BRL/kg | 7,41–14,96 | 1 | +0,2 % | — | |
| Ameixa | 8,01 BRL/kg | 4,00–11,49 | 1 | +5,2 % | -2,5 % | |
| Banana | 4,70 BRL/kg | 2,58–7,72 | 1 | +4,5 % | -9,8 % | |
| Limão e lima | 3,39 BRL/kg | 2,29–8,85 | 1 | -2,9 % | +70 % | |
| Goiaba | 6,54 BRL/kg | 5,59–7,66 | 1 | +0,8 % | +3,3 % | |
| Mamão | 4,48 BRL/kg | 2,76–7,97 | 1 | -0,6 % | -4,2 % | |
| Maracujá | 13,93 BRL/kg | 9,71–22,50 | 1 | -2,0 % | +62 % | |
| Abacate | 5,53 BRL/kg | 2,49–14,10 | 1 | -1,2 % | -46 % | |
| Melancia | 1,91 BRL/kg | 1,42–4,12 | 1 | -5,1 % | +1,0 % | |
| Atemoia | 12,33 BRL/kg | 9,17–15,38 | 1 | -6,0 % | -7,9 % | |
| Abacaxi | 3,40 BRL/kg | 3,33–3,65 | 1 | -0,7 % | -3,2 % | |
| Morango | 28,94 BRL/kg | 25,08–30,00 | 1 | -13 % | +41 % | |
| Pinha | 12,27 BRL/kg | 10,37–14,77 | 1 | -5,1 % | +19 % | |
| Mexerica | 7,48 BRL/kg | 5,05–9,07 | 1 | +0,8 % | -8,9 % | |
| Chuchu | 1,15 BRL/kg | 0,75–1,60 | 1 | +2,7 % | +4,2 % | |
| Coco | 2,47 BRL/kg | 1,07–3,88 | 1 | -0,7 % | +26 % | |
| Mirtilo | 69,66 BRL/kg | 56,68–82,64 | 1 | +1,9 % | +32 % | |
| Caju | 16,57 BRL/kg | 15,01–18,13 | 1 | -21 % | +20 % | |
| Tâmara | 47,25 BRL/kg | 44,50–50,00 | 1 | +18 % | +41 % | |
| Figo | 51,86 BRL/kg | 45,41–58,31 | 1 | +12 % | +14 % | |
| Grapefruit | 6,40 BRL/kg | 4,79–8,00 | 1 | +2,8 % | -45 % | |
| Limão-siciliano | 6,26 BRL/kg | 5,18–7,34 | 1 | -1,9 % | -29 % | |
| Physalis | 59,70 BRL/kg | 53,13–66,27 | 1 | +0,1 % | +13 % | |
| Pitaia | 42,57 BRL/kg | 29,01–56,13 | 1 | +13 % | +8,4 % | |
| Banana-da-terra | 5,84 BRL/kg | 5,59–6,08 | 1 | +13 % | +3,9 % | |
| Yacon | 5,08 BRL/kg | 4,23–5,94 | 1 | -5,7 % | +18 % | |
| Acerola | 16,68 BRL/kg | 16,68 | 1 | +0,4 % | +11 % | |
| Pera asiática | 10,00 BRL/kg | 10,00 | 1 | 0,0 % | — | |
| Amora | 42,15 BRL/kg | 42,15 | 1 | +9,4 % | +26 % | |
| Carambola | 15,04 BRL/kg | 15,04 | 1 | -34 % | -0,8 % | |
| Cereja | 55,72 BRL/kg | 55,72 | 1 | -30 % | — | |
| Cupuaçu | 7,27 BRL/kg | 7,27 | 1 | -3,1 % | — | |
| Granadilla | 50,98 BRL/kg | 50,98 | 1 | +0,1 % | -4,5 % | |
| Jaca | 4,83 BRL/kg | 4,83 | 1 | +28 % | -2,3 % | |
| Kiwi | 41,91 BRL/kg | 41,91 | 1 | +0,3 % | — | |
| Kinkan | 7,75 BRL/kg | 7,75 | 1 | 0,0 % | -78 % | |
| Nêspera | 35,00 BRL/kg | 35,00 | 1 | +2,8 % | +22 % | |
| Lichia | 39,37 BRL/kg | 39,37 | 1 | -13 % | -5,5 % | |
| Mangostão | 90,00 BRL/kg | 90,00 | 1 | — | — | |
| Nectarina | 7,88 BRL/kg | 7,88 | 1 | -21 % | +5,0 % | |
| Romã | 21,43 BRL/kg | 21,43 | 1 | +7,9 % | — | |
| Ameixa seca | 27,50 BRL/kg | 27,50 | 1 | +12 % | -6,3 % | |
| Framboesa | 119 BRL/kg | 119 | 1 | -0,3 % | +28 % | |
| Seriguela | 25,63 BRL/kg | 25,63 | 1 | +1,8 % | — | |
| Graviola | 11,24 BRL/kg | 11,24 | 1 | -8,4 % | +1,5 % | |
| Melão-de-são-caetano | 7,59 BRL/kg | 7,59 | 1 | — | -64 % |
Preços de laticínios e ovos no Brasil
2 produtos · 7 cotações
| Cotação | Preço | Variação | Em 12 meses | 12 meses | Data |
|---|---|---|---|---|---|
| Ovos brancos embalados, extra CEAGESP (São Paulo) | 14,53–15,26 BRL/bandeja (2 kg) | +2,0 % | -4,2 % | 11 nov 2026 | |
| Ovos brancos embalados, grande CEAGESP (São Paulo) | 13,17–13,94 BRL/bandeja (2 kg) | +0,1 % | -4,8 % | 11 nov 2026 | |
| Ovos brancos, extra CEAGESP (São Paulo) | 163–167 BRL/caixa (22 kg) | -1,9 % | +1,0 % | 11 nov 2026 | |
| Ovos brancos, grande CEAGESP (São Paulo) | 153–158 BRL/caixa (22 kg) | -5,4 % | +2,2 % | 11 nov 2026 | |
| Ovos brancos, jumbo CEAGESP (São Paulo) | 184–192 BRL/caixa (22 kg) | +1,7 % | -1,9 % | 11 nov 2026 | |
| Ovos vermelhos, extra CEAGESP (São Paulo) | 180–190 BRL/caixa (22 kg) | -3,0 % | +0,7 % | 11 nov 2026 | |
| Ovos codorna CEAGESP (São Paulo) | 6,00–7,00 BRL/bandeja (0,25 kg) | -5,2 % | +11 % | 11 nov 2026 |
Outros produtos: preços no atacado no Brasil
51 produtos · 89 cotações
| Produto | Preço típico | Faixa | Mercados | Semana | Em 12 meses | 12 meses |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pescada | 7,50 BRL/kg | 4,96–43,05 | 1 | +3,6 % | +10 % | |
| Camarão | 38,50 BRL/kg | 26,25–99,96 | 1 | +2,8 % | +15 % | |
| Abrótea | 6,50 BRL/kg | 4,75–9,98 | 1 | -13 % | -6,7 % | |
| Linguado | 20,75 BRL/kg | 11,50–29,00 | 1 | +13 % | +6,5 % | |
| Peixe-espada | 6,50 BRL/kg | 5,50–8,75 | 1 | -5,7 % | +33 % | |
| Tainha | 6,50 BRL/kg | 4,75–10,70 | 1 | -10,0 % | -23 % | |
| Pargo | 14,00 BRL/kg | 9,50–29,00 | 1 | -14 % | +23 % | |
| Atum | 34,00 BRL/kg | 12,76–39,03 | 1 | 0,0 % | +13 % | |
| Corvina | 6,50 BRL/kg | 5,24–9,12 | 1 | 0,0 % | +0,1 % | |
| Polvo | 65,79 BRL/kg | 38,67–79,00 | 1 | +11 % | +67 % | |
| Sardinha | 6,89 BRL/kg | 3,27–10,50 | 1 | -2,7 % | +8,5 % | |
| Tilápia | 26,71 BRL/kg | 11,96–41,46 | 1 | +1,9 % | +5,5 % | |
| Lula | 34,00 BRL/kg | 29,00–39,00 | 1 | -20 % | -14 % | |
| Manjericão | 23,98 BRL/kg | 16,73–31,23 | 1 | +3,0 % | +13 % | |
| Coentro | 18,47 BRL/kg | 14,69–22,25 | 1 | -7,6 % | +153 % | |
| Amendoim | 8,13 BRL/kg | 7,75–8,50 | 1 | 0,0 % | +8,6 % | |
| Castanha portuguesa | 65,00 BRL/kg | 55,00–75,00 | 1 | -21 % | — | — |
| Olhete | 15,02 BRL/kg | 15,02 | 1 | -20 % | -44 % | |
| Manjuba | 13,10 BRL/kg | 13,10 | 1 | +5,9 % | +14 % | |
| Cação | 14,54 BRL/kg | 14,54 | 1 | +0,1 % | +25 % | |
| Anchova | 12,50 BRL/kg | 12,50 | 1 | — | -7,9 % | |
| Bonito | 5,47 BRL/kg | 5,47 | 1 | +15 % | +26 % | |
| Xaréu | 12,80 BRL/kg | 12,80 | 1 | +16 % | +25 % | |
| Merluza | 27,00 BRL/kg | 27,00 | 1 | +3,0 % | +4,4 % | |
| Cavalinha | 7,50 BRL/kg | 7,50 | 1 | +58 % | +16 % | |
| Mistura de peixes | 1,40 BRL/kg | 1,40 | 1 | -39 % | -22 % | |
| Congro-rosa | 19,85 BRL/kg | 19,85 | 1 | -19 % | +31 % | |
| Trilha | 12,87 BRL/kg | 12,87 | 1 | +43 % | +17 % | |
| Salmão | 50,04 BRL/kg | 50,04 | 1 | -7,1 % | +22 % | |
| Bagre | 7,36 BRL/kg | 7,36 | 1 | -1,9 % | +10 % | |
| Robalo | 60,61 BRL/kg | 60,61 | 1 | +24 % | -2,5 % | |
| Pintado | 26,67 BRL/kg | 26,67 | 1 | +1,6 % | -0,8 % | |
| Tambaqui | 12,39 BRL/kg | 12,39 | 1 | +10 % | -16 % | |
| Truta | 37,00 BRL/kg | 37,00 | 1 | 0,0 % | -9,5 % | |
| Ostra | 27,00 BRL/kg | 27,00 | 1 | 0,0 % | +5,9 % | |
| Siri | 19,00 BRL/kg | 19,00 | 1 | 0,0 % | +5,2 % | |
| Louro | 30,63 BRL/kg | 30,63 | 1 | -9,8 % | +3,7 % | |
| Endro | 25,00 BRL/kg | 25,00 | 1 | -0,4 % | +41 % | |
| Manjerona | 31,43 BRL/kg | 31,43 | 1 | +2,7 % | -7,2 % | |
| Hortelã | 30,63 BRL/kg | 30,63 | 1 | +0,4 % | +12 % | |
| Orégano | 31,50 BRL/kg | 31,50 | 1 | +9,0 % | -0,8 % | |
| Alecrim | 22,00 BRL/kg | 22,00 | 1 | -3,5 % | +5,5 % | |
| Sálvia | 32,17 BRL/kg | 32,17 | 1 | -7,2 % | -11 % | |
| Estragão | 17,78 BRL/kg | 17,78 | 1 | 0,0 % | -14 % | |
| Tomilho | 47,65 BRL/kg | 47,65 | 1 | -4,9 % | -6,6 % | |
| Castanha-de-caju | 72,50 BRL/kg | 72,50 | 1 | — | — | |
| Tamarindo | 28,63 BRL/kg | 28,63 | 1 | +3,1 % | +15 % | |
| Noz | 54,26 BRL/kg | 54,26 | 1 | +5,1 % | +65 % | |
| Gengibre | 4,16 BRL/kg | 4,16 | 1 | +12 % | -19 % | |
| Açafrão-da-terra | 5,53 BRL/kg | 5,53 | 1 | -7,8 % | +7,3 % | |
| Uva-passa | 12,00 BRL/kg | 12,00 | 1 | -7,7 % | — |
Maiores variações de preço da semana
Em alta
| Cotação | Preço | Variação |
|---|---|---|
| Uva Crimson, classe B CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 10,2–12,2 BRL/kg | +62,0 % |
| Cavalinha CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 7,00–8,00 BRL/kg | +57,9 % |
| Trilha CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 12,2–13,5 BRL/kg | +43,0 % |
| Linguado, tamanho P CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 10,6–12,4 BRL/kg | +42,8 % |
| Pimenta verde, 2A CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 12,5–15,0 BRL/kg | +41,9 % |
| Ameixa Fla, calibre 4 CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 9,26–10,0 BRL/kg | +35,5 % |
| Tâmara importada de Israel CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 40,0–60,0 BRL/kg | +35,0 % |
| Camarão rosa, tamanho G CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 96,6–103 BRL/kg | +29,8 % |
Em queda
| Cotação | Preço | Variação |
|---|---|---|
| Laranja Valência, C (18/21 dúzias) CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 1,31–1,71 BRL/kg | -46,1 % |
| Castanha portuguesa nacional CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 50,0–60,0 BRL/kg | -42,1 % |
| Manga Espada, classe A CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 3,33–4,17 BRL/kg | -40,0 % |
| Mistura de peixes CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 1,30–1,50 BRL/kg | -39,3 % |
| Tangerina Ole, 08 a 10 dúzias CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 2,84–3,53 BRL/kg | -38,3 % |
| Carambola CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 14,4–15,7 BRL/kg | -34,1 % |
| Tomate Pizzadoro, 1A CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 5,62–6,95 BRL/kg | -32,5 % |
| Tainha, tamanho P CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 4,50–5,00 BRL/kg | -32,1 % |
Variação em relação à cotação anterior do mesmo produto no mesmo mercado, publicada nos últimos 7 dias.
Centrais de abastecimento e fontes de preços no Brasil
- CEAGESP, Entreposto Terminal de São PauloCentral de abastecimento533 cotações · 157 produtosÚltima publicação: 11 de novembro de 2026
Últimas cotações: Brasil
| Cotação | Preço | Variação | Data |
|---|---|---|---|
| Abacate Avocado, Hass e Fuerte, classe A CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 13,1–15,2 BRL/kg | -1,2 % | 11 nov 2026 |
| Abacaxi Pérola, 08 frutos CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 6,08–7,06 BRL/unidade (1,8 kg) | -4,0 % | 11 nov 2026 |
| Abobrinha brasileira, 1A CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 1,60–2,16 BRL/kg | -1,8 % | 11 nov 2026 |
| Abrótea, tamanho G CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 9,36–10,6 BRL/kg | -11,3 % | 11 nov 2026 |
| Abóbora japonesa CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 3,38–3,94 BRL/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| Abóbora paulista CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 1,53–2,17 BRL/kg | -1,3 % | 11 nov 2026 |
| Acelga chinesa CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 25,5–30,5 BRL/engradado (8 kg) | -27,6 % | 11 nov 2026 |
| Acelga, 08 cabeças CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 28,7–35,5 BRL/engradado (12 kg) | +0,7 % | 11 nov 2026 |
| Acerola CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 15,0–18,4 BRL/kg | +0,4 % | 11 nov 2026 |
| Agrião comum, 20 maços CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 50,3–67,6 BRL/engradado (12 kg) | -0,2 % | 11 nov 2026 |
| Alcachofra, tipo 14 a 16 CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 22,5–25,0 BRL/kg | +16,0 % | 11 nov 2026 |
| Alecrim CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo | 4,50–6,50 BRL/maço (0,25 kg) | -3,5 % | 11 nov 2026 |
Perguntas frequentes
De onde vêm os preços no atacado no Brasil?
Das cotações publicadas por: CEAGESP, Entreposto Terminal de São Paulo. O Husfarm apresenta cada cotação tal como a fonte a publicou e indica a fonte na página da cotação.
Com que frequência os preços são atualizados?
O Husfarm verifica as fontes automaticamente todos os dias e acrescenta as novas cotações com a data informada pela fonte. Última publicação: 11 de novembro de 2026.
O que significa preço típico?
É a mediana dos pontos médios das faixas de preço (do mínimo ao máximo) das cotações publicadas nos últimos 30 dias: metade das cotações é mais baixa e metade é mais alta. Inclui variedades e classificações diferentes; por isso, o preço de cada produto específico está na página da cotação.
Como é calculado o preço por quilo nas embalagens?
Quando o mercado informa o preço por embalagem de peso conhecido, por exemplo um engradado de 12 kg, dividimos o preço por esse peso. Preços por unidade, maço ou tonelada sem peso informado aparecem na sua unidade, sem conversão.
Qual é a diferença entre preço no atacado, preço ao produtor e preço no varejo?
Preço no atacado é o preço de venda entre empresas nas centrais de abastecimento. Preço ao produtor é o que o agricultor recebe de compradores e indústrias. O preço no varejo, nos supermercados e feiras, costuma ser mais alto porque inclui custos de comercialização e margem. Nesta página estão preços no atacado.
Os preços são mostrados tal como cada mercado ou fonte oficial os publica, na sua moeda e unidade, sem ajustes. Cada cotação indica sua fonte.