Previsão de preços · dados de 13 de novembro de 2026
A previsão cobre 18 séries de preços no atacado (couve-flor) de 18 mercados; países: Polônia e Japão. A série mediana aponta para pouca variação nas próximas semanas (+11,0% no fim da previsão), com erro típico em 12 semanas de 25%. Abaixo, o calendário sazonal com os meses mais baratos e mais caros; países: Japão, Uruguai, Guatemala, Polônia e Reino Unido.
🇵🇱 Targpiast, Wrocław, Polônia
🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium), Japão
🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market, Japão
🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market, Japão
Preços na moeda e na unidade de cada mercado. Intervalo: 80%. Erro típico: mediana do erro em 12 semanas no teste com o histórico da série.
| Cotação e mercado | Última semana | Em 4 semanas | Em 12 semanas | Variação | Erro típico |
|---|---|---|---|---|---|
| Cauliflower 🇵🇱 Targpiast, Wrocław | 6,00 PLN/piece | 4,79–7,86 | 4,41–12,1 | +19,9% | ±25% |
| Cauliflower 🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium) | 146 JPY/kg | 120–224 | 92,4–273 | +13,3% | ±27% |
| Cauliflower 🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market | 234 JPY/kg | 171–338 | 162–384 | +11,5% | ±26% |
| Cauliflower 🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market | 423 JPY/kg | 262–902 | 205–773 | −0,1% | ±44% |
| Cauliflower 🇯🇵 Kobe City Central Wholesale Market (Main Market) | 236 JPY/kg | 153–350 | 150–404 | +10,9% | ±31% |
| Cauliflower 🇯🇵 Kyoto City Central Wholesale Market | 242 JPY/kg | 158–379 | 160–421 | +11,7% | ±31% |
| Cauliflower 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Main Market) | 185 JPY/kg | 105–283 | 101–327 | +0,9% | ±25% |
| Cauliflower 🇯🇵 Okinawa Prefectural Central Wholesale Market | 423 JPY/kg | 239–735 | 135–649 | −17,9% | ±49% |
| Cauliflower 🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Eastern Market) | 217 JPY/kg | 117–349 | 150–445 | +20,9% | ±27% |
| Cauliflower 🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Main Market) | 236 JPY/kg | 173–359 | 169–395 | +11,1% | ±25% |
| Cauliflower 🇯🇵 Ota Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 208 JPY/kg | 162–277 | 156–318 | +10,4% | ±19% |
| Cauliflower 🇯🇵 Sapporo City Central Wholesale Market | 190 JPY/kg | 134–281 | 132–307 | +10,1% | ±18% |
| Cauliflower 🇯🇵 Takamatsu City Central Wholesale Market | 216 JPY/kg | 138–302 | 136–363 | +5,2% | ±27% |
| Cauliflower 🇯🇵 Toshima Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 224 JPY/kg | 164–303 | 141–367 | +3,3% | ±22% |
| Cauliflower 🇯🇵 Toyosu Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 228 JPY/kg | 163–327 | 159–456 | +17,8% | ±18% |
| Cauliflower 🇯🇵 Yodobashi Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 215 JPY/kg | 160–333 | 157–385 | +16,2% | ±24% |
| Cauliflower 🇯🇵 Yokohama City Central Wholesale Market (Main Market) | 223 JPY/kg | 157–338 | 158–365 | +10,7% | ±16% |
| Cauliflower 🇯🇵 Sendai City Central Wholesale Market (Main Market) | 287 JPY/kg | 203–365 | 223–508 | +13,3% | ±16% |
Preço no atacado habitual de cada mês frente à média do ano, por país.
| País | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez | Mais barato | Mais caro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇯🇵 Japão19 séries · 19 mercados · 2024–2026 | −13 | −28 | −5 | −2 | −14 | +3 | +4 | +25 | +15 | +3 | −7 | +32 | fevereiro | dezembro |
| 🇺🇾 Uruguai4 séries · 2 mercados · 2017–2025 | +13 | +50 | +53 | +46 | +23 | −14 | −1 | −21 | −13 | −26 | −30 | −19 | novembro | março |
| 🇬🇹 Guatemala2 séries · 2 mercados · 2016–2025 | +1 | +0 | +1 | +12 | +11 | +17 | +4 | −12 | −14 | +2 | −10 | −8 | setembro | junho |
| 🇵🇱 Polônia1 série · 1 mercado · 2020–2026 | +23 | +35 | +27 | +29 | +12 | −17 | −16 | −10 | −18 | −17 | −17 | −14 | setembro | fevereiro |
| 🇬🇧 Reino Unido1 série · 1 mercado · 2018–2026 | +6 | 0 | −15 | −3 | −5 | +7 | −10 | −2 | +6 | −2 | −12 | +4 | março | junho |
mais barato que a média do ano · mais caro · valores em % · “·” sem cotações naquele mês (entressafra ou falta de dados). Médias mensais de cada série frente à sua média anual, depois de retirar a tendência de longo prazo, como a inflação; mediana das séries e mercados do país, anos com pelo menos 10 meses de cotações.
As previsões prolongam o padrão sazonal de cada série; não sabem do clima, das safras, da política ou do câmbio deste ano. Use o intervalo, não só o valor central, e não baseie nelas sozinhas decisões de negociação, compra ou crédito.
Séries com previsão: em alta 16, em queda ou estáveis 2. A série mediana aponta para pouca variação (+11,0%). As previsões repetem o que a safra costuma trazer e são recalculadas diariamente (dados de 13 de novembro de 2026).
Japão: os preços no atacado costumam ser mais baixos em fevereiro (−27,8% frente à média do ano) e mais altos em dezembro (+32,0%). Base: 19 séries · 19 mercados · 2024–2026.
Nos testes com as últimas 52 semanas de cada série, o erro típico em 12 semanas das previsões publicadas foi de 25%. Cada série só passou no teste porque seus erros foram menores que os de uma previsão “sem mudança”. Os resultados das previsões arquivadas estão na página de precisão.
Dos mercados atacadistas e serviços de preços indicados em cada série, como publicados, nas suas moedas e unidades. A Husfarm só calcula médias semanais e mensais.
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Calculado com os dados de preços da Husfarm; muda a cada atualização. Dados sob licença CC BY 4.0.
