Przejdź do treści
Husfarm

Prognozy cen Husfarm · dane z 13 listopada 2026

Prognozy cen hurtowych na najbliższe 12 tygodni

811 prognoz statystycznych cen hurtowych z 23 rynków w 5 krajach, od tygodnia do dwunastu tygodni naprzód, każda z przedziałem 80%, oraz kalendarze sezonowe cen dla 133 produktów. Seria dostaje prognozę dopiero wtedy, gdy na jej własnej historii metoda okazała się lepsza od prognozy „bez zmian”.

Jak działają prognozyTrafność

Serie z prognozą
811
sprawdzonych: 1 156
Rynki
23
krajów: 5
Kalendarze sezonowe
133
produkty; wierszy krajów: 256
Typowy błąd, 4 tygodnie
10,6%
„bez zmian”: 12,7%
Typowy błąd, 12 tygodni
15,0%
„bez zmian”: 22,1%

Typowy błąd to mediana różnicy między prognozą a rzeczywistą ceną w testach na ostatnich 52 tygodniach opublikowanych serii. Dla wszystkich sprawdzonych serii, także tych bez prognozy: 8,6% wobec 9,4% na 4 tygodnie i 12,6% wobec 15,7% na 12 tygodni.

Dokąd zwykle idą ceny w najbliższych 12 tygodniach

Produkty z co najmniej dwiema seriami z prognozą i zmianą większą niż połowa typowego błędu. Zmiana: mediana najbardziej prawdopodobnych ścieżek serii od ostatniego tygodnia do 12 tygodni naprzód, każda w swojej walucie.

Oczekiwany sezonowy wzrost

Oczekiwany sezonowy wzrost
ProduktZmianaTypowy błądSerie
Edamame (zielona soja)+57,5%±27%5
Arbuzy+36,5%±24%17
Ziemniaki+27,0%±25%6
Kukurydza cukrowa+24,9%±30%2
Szparagi+21,5%±18%19
Bakłażany+20,9%±11%20
Cytryny+20,3%±7%5
Łopian jadalny (gobo)+20,2%±18%11
Melony+19,5%±18%20
Sałata+18,7%±15%11

Oczekiwany sezonowy spadek

Oczekiwany sezonowy spadek
ProduktZmianaTypowy błądSerie
Groch−32,8%±32%18
Truskawki−25,1%±34%13
Pomidory−15,4%±18%40
Kiwi−13,8%±6%10
Pochrzyn (yam)−5,8%±6%10
Banany−5,4%±10%2

Prognozy i kalendarze sezonowe według produktów

Liczba serii z prognozą i krajów z kalendarzem sezonowym dla każdego produktu.

Warzywa 55

Owoce 26

Inne produkty 11

Ryby 10

Zboża i produkty zbożowe 8

Nabiał i jaja 7

Zioła 5

Rośliny 4

Mięso i drób 4

Żywność przetworzona 2

Przyprawy 1

  • Imbir 11 prognoz · 3 kalendarze

Owoce morza 1

Jak działają prognozy

Punkt wyjścia
Ostatnia średnia tygodniowa cena serii, w walucie i jednostce rynku, tak jak ją opublikowano.
Krok sezonowy
Dla każdego kolejnego tygodnia: zmiana, jaką ta sama seria pokazała w tych samych tygodniach w każdym z maksymalnie trzech poprzednich lat. Bierzemy medianę tych zmian i dodajemy jej połowę: sezony powtarzają się tylko częściowo, a połowa kroku okazała się trafniejsza niż cały.
Test na własnej historii
Przed publikacją metodę uruchamiamy od każdego z ostatnich 52 tygodni, jakby to był dziś, i porównujemy z tym, co się stało. Seria dostaje prognozę tylko wtedy, gdy na 4, 8 i 12 tygodni łącznie jej błędy były mniejsze niż błędy najprostszej prognozy: „cena się nie zmieni”. Przy ostatniej aktualizacji test przeszło 811 z 1 156 sprawdzonych serii.
Przedział
Przedział 80% obejmuje od 10. do 90. percentyla błędów prognoz tej serii w teście, osobno dla każdego horyzontu. Przy stabilnych cenach jest wąski, przy zmiennych szeroki i nigdy nie zwęża się dalej w przyszłość.
Czego model nie widzi
Pogody, wielkości zbiorów, decyzji handlowych, chorób zwierząt, kosztów transportu i kursów walut. Prognoza powtarza to, co zwykle przynosi sezon, więc najmniej trafia w nietypowych latach.
Aktualizacja i rejestr
Prognozy przeliczamy przy każdej aktualizacji danych. Co tydzień wydane prognozy archiwizujemy bez zmian i później porównujemy z cenami, które nastąpiły; wyniki są na stronie trafności.

Prognoza statystyczna, nie porada

Prognozy przedłużają sezonowy wzorzec każdej serii; nie wiedzą o tegorocznej pogodzie, zbiorach, polityce ani kursach walut. Korzystaj z przedziału, nie tylko z wartości środkowej, i nie opieraj na nich samych decyzji handlowych, zakupowych ani kredytowych.

Więcej (po angielsku): Price forecasts · Methodology · API

Najczęstsze pytania

Czy da się prognozować hurtowe ceny żywności?

Częściowo. Ceny świeżych produktów mają swoje sezony: zbiory, import i popyt powtarzają się co roku. Prognoza przedłużająca ten wzorzec jest dla wielu serii lepsza od „bez zmian” i właśnie ten test musi przejść każda prognoza Husfarm. Wstrząsów pogodowych, politycznych i walutowych w ten sposób przewidzieć się nie da, dlatego każda prognoza ma przedział.

Na jak długo naprzód są prognozy?

Do 12 tygodni, tydzień po tygodniu. Po trzech miesiącach sezonowy wzorzec z poprzednich lat mówi niewiele o bieżącym roku, a błędy rosną ponad użyteczność.

Dlaczego niektóre produkty i rynki nie mają prognozy?

Seria potrzebuje co najmniej dwóch lat notowań tygodniowych lub dekadowych, bieżącego notowania i zaliczonego testu na własnej historii. Wiele serii jest młodszych, notowanych co miesiąc albo mało sezonowych; nie dostają prognozy, ale produkt może mieć kalendarz sezonowy.

Co oznacza przedział 80%?

W testach na historii serii 8 na 10 prognoz kończyło się w przedziale tej szerokości. Rzeczywista cena może wyjść poza niego, z założenia mniej więcej raz na pięć razy, częściej w nietypowych latach.

Jak często aktualizujemy prognozy?

Przy każdej aktualizacji danych, co najmniej raz dziennie. Prognozy z danego tygodnia archiwizujemy w poniedziałek i porównujemy z cenami, które nastąpiły, na stronie trafności.

Czy mogę korzystać z prognoz?

Tak, na licencji CC BY 4.0, z podaniem źródła (Husfarm) i linkiem. Są też w bezpłatnym API jako JSON. To szacunki statystyczne, a nie oferty ani porady.

Prognozy wynikają z danych cenowych Husfarm i zmieniają się przy każdej aktualizacji. Dane na licencji CC BY 4.0.

This page in English