Prognoza cen · dane z 13 listopada 2026
Prognoza obejmuje 11 serii cen hurtowych (sałata) z 11 rynków; kraje: Włochy, Polska i Japonia. Mediana serii wskazuje na wzrost w najbliższych tygodniach (+18,7% do końca prognozy), przy typowym błędzie 12-tygodniowym 15%. Niżej kalendarz sezonowy z najtańszymi i najdroższymi miesiącami; kraje: Japonia, Urugwaj, Gwatemala, Włochy i Polska.
🇮🇹 Turin Wholesale Market, Włochy
🇵🇱 Targpiast, Wrocław, Polska
🇯🇵 Kobe City Central Wholesale Market (Main Market), Japonia
🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Main Market), Japonia
Ceny w walucie i jednostce rynku. Przedział: 80%. Typowy błąd: mediana błędu na 12 tygodni w teście na historii serii.
| Notowanie i rynek | Ostatni tydzień | Za 4 tygodnie | Za 12 tygodni | Zmiana | Typowy błąd |
|---|---|---|---|---|---|
| Butterhead lettuce, 6 pieces (30×50), Class I, single layer 🇮🇹 Turin Wholesale Market | 1,10 EUR/kg | 0,89–1,53 | 0,83–2,19 | +8,0% | ±31% |
| Sałata 🇵🇱 Targpiast, Wrocław | 3,25 PLN/szt. | 2,91–3,92 | 2,74–4,41 | +6,9% | ±11% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Kobe City Central Wholesale Market (Main Market) | 252 JPY/kg | 197–472 | 205–526 | +16,9% | ±15% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Main Market) | 269 JPY/kg | 217–506 | 229–565 | +24,5% | ±17% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Northern Market) | 276 JPY/kg | 232–468 | 247–539 | +18,7% | ±13% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Okinawa Prefectural Central Wholesale Market | 330 JPY/kg | 184–500 | 146–659 | −5,6% | ±46% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Ota Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 274 JPY/kg | 224–562 | 233–617 | +23,3% | ±21% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Sapporo City Central Wholesale Market | 207 JPY/kg | 194–425 | 207–472 | +41,9% | ±23% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Takamatsu City Central Wholesale Market | 255 JPY/kg | 164–372 | 180–417 | +3,5% | ±12% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Yodobashi Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market) | 295 JPY/kg | 235–562 | 259–698 | +30,4% | ±15% |
| Lettuce (head lettuce) 🇯🇵 Yokohama City Central Wholesale Market (Main Market) | 249 JPY/kg | 205–411 | 227–491 | +24,8% | ±14% |
Zwykła cena hurtowa w każdym miesiącu wobec średniej roku, według krajów.
| Kraj | sty | lut | mar | kwi | maj | cze | lip | sie | wrz | paź | lis | gru | Najtaniej | Najdrożej |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇯🇵 Japonia19 serii · 19 rynków · 2024–2026 | +12 | +17 | +3 | −12 | −16 | −31 | −29 | −17 | +24 | +25 | +15 | +41 | czerwiec | grudzień |
| 🇺🇾 Urugwaj14 serii · 2 rynki · 2018–2025 | +18 | +68 | +71 | −6 | −27 | +1 | +53 | +2 | −36 | −37 | −24 | −13 | październik | marzec |
| 🇬🇹 Gwatemala2 serie · 2 rynki · 2016–2025 | +4 | −7 | −5 | −7 | −9 | +2 | +9 | −4 | −12 | +8 | +7 | +5 | wrzesień | lipiec |
| 🇮🇹 Włochy2 serie · 1 rynek · 2023–2026 | −4 | +2 | −4 | −18 | −14 | −13 | +1 | +23 | +22 | +6 | +5 | −13 | kwiecień | sierpień |
| 🇵🇱 Polska2 serie · 1 rynek · 2019–2026 | +16 | +20 | +13 | +14 | +3 | −9 | −11 | −11 | −14 | −14 | −6 | +11 | październik | luty |
| 🇬🇧 Wielka Brytania2 serie · 1 rynek · 2018–2026 | +7 | +9 | +2 | +6 | −1 | −7 | −8 | −6 | −3 | −3 | −1 | +3 | lipiec | luty |
taniej niż średnia roku · drożej · liczby w % · „·” brak notowań w tym miesiącu (sezon albo luka w danych). Średnie miesięczne każdej serii wobec jej średniej roku, po usunięciu długoterminowego trendu, np. inflacji; mediana serii i rynków kraju, lata z co najmniej 10 miesiącami notowań.
Prognozy przedłużają sezonowy wzorzec każdej serii; nie wiedzą o tegorocznej pogodzie, zbiorach, polityce ani kursach walut. Korzystaj z przedziału, nie tylko z wartości środkowej, i nie opieraj na nich samych decyzji handlowych, zakupowych ani kredytowych.
Serie z prognozą: wyżej 10, niżej lub bez zmian 1. Mediana serii wskazuje na wzrost (+18,7%). Prognozy powtarzają to, co zwykle przynosi sezon, i przeliczamy je codziennie (dane z 13 listopada 2026).
Japonia: ceny hurtowe są zwykle najniższe w czerwcu (−31,2% wobec średniej roku), a najwyższe w grudniu (+40,7%). Podstawa: 19 serii · 19 rynków · 2024–2026.
W testach na ostatnich 52 tygodniach każdej serii typowy błąd 12-tygodniowy opublikowanych prognoz wyniósł 15%. Każda seria przeszła test tylko dlatego, że jej błędy były mniejsze niż przy prognozie „bez zmian”. Wyniki zarchiwizowanych prognoz są na stronie trafności.
Z rynków hurtowych i serwisów cenowych podanych przy każdej serii, tak jak je opublikowano, w ich walutach i jednostkach. Husfarm liczy z nich tylko średnie tygodniowe i miesięczne.
Ceny dziś · Wszystkie prognozy · Trafność
Wyliczone z danych cenowych Husfarm; zmieniają się przy każdej aktualizacji. Dane na licencji CC BY 4.0.
