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Previsão de preços · dados de 13 de novembro de 2026

Mitsuba (salsa japonesa): previsão de preços para as próximas 12 semanas

A previsão cobre 19 séries de preços no atacado (mitsuba (salsa japonesa)) de 19 mercados; países: Japão. A série mediana aponta para pouca variação nas próximas semanas (−1,9% no fim da previsão), com erro típico em 12 semanas de 9%. Abaixo, o calendário sazonal com os meses mais baratos e mais caros; países: Japão.

Preços hojeComo funcionam as previsões

Mitsuba (salsa japonesa): previsões dos mercados com o teste mais longo

Preço médio semanalTrajetória mais provávelIntervalo de 80%: 8 de cada 10 previsões anteriores terminaram dentro de um intervalo dessa largura

Mitsuba

🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium), Japão

5001.0001.500jan 26mar 26mai 26jul 26set 26nov 26jan 27Previsão
Último preço médio semanal
396 JPY/kg semana de 26 out 2026
Semana de 23 nov 2026 +4 sem.
232–684 mais provável: 384
Semana de 18 jan 2027 +12 sem.
184–791 mais provável: 371
Erro típico nos testes
22,8% em 4 semanas, 21,3% em 12 semanas (“sem mudança”: 30,7% e 46,7%)

Mitsuba

🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market, Japão

1.0001.500jan 26mar 26mai 26jul 26set 26nov 26jan 27Previsão
Último preço médio semanal
1.025 JPY/kg semana de 26 out 2026
Semana de 23 nov 2026 +4 sem.
772–1.137 mais provável: 977
Semana de 18 jan 2027 +12 sem.
765–1.370 mais provável: 1.000
Erro típico nos testes
8,3% em 4 semanas, 10,4% em 12 semanas (“sem mudança”: 12,6% e 20,0%)

Mitsuba

🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market, Japão

1.0001.500jan 26mar 26mai 26jul 26set 26nov 26jan 27Previsão
Último preço médio semanal
957 JPY/kg semana de 26 out 2026
Semana de 23 nov 2026 +4 sem.
790–1.005 mais provável: 913
Semana de 18 jan 2027 +12 sem.
878–1.202 mais provável: 1.015
Erro típico nos testes
3,9% em 4 semanas, 4,3% em 12 semanas (“sem mudança”: 7,7% e 18,7%)

Mitsuba

🇯🇵 Kitakyushu City Central Wholesale Market, Japão

5001.000jan 26mar 26mai 26jul 26set 26nov 26jan 27Previsão
Último preço médio semanal
447 JPY/kg semana de 26 out 2026
Semana de 23 nov 2026 +4 sem.
285–567 mais provável: 411
Semana de 18 jan 2027 +12 sem.
235–686 mais provável: 437
Erro típico nos testes
14,0% em 4 semanas, 20,1% em 12 semanas (“sem mudança”: 26,5% e 39,2%)

Mitsuba (salsa japonesa): todas as previsões

Preços na moeda e na unidade de cada mercado. Intervalo: 80%. Erro típico: mediana do erro em 12 semanas no teste com o histórico da série.

Cotação e mercadoÚltima semanaEm 4 semanasEm 12 semanasVariaçãoErro típico
Mitsuba
🇯🇵 Fukuoka City Central Wholesale Market, Produce Market (Vegefru Stadium)
396 JPY/kg232–684184–791−6,4%±21%
Mitsuba
🇯🇵 Hiroshima City Central Wholesale Market
1.025 JPY/kg772–1.137765–1.370−2,4%±10%
Mitsuba
🇯🇵 Kanazawa City Central Wholesale Market
957 JPY/kg790–1.005878–1.202+6,0%±4%
Mitsuba
🇯🇵 Kitakyushu City Central Wholesale Market
447 JPY/kg285–567235–686−2,3%±20%
Mitsuba
🇯🇵 Kobe City Central Wholesale Market (Main Market)
710 JPY/kg493–799492–942−0,4%±11%
Mitsuba
🇯🇵 Kyoto City Central Wholesale Market
954 JPY/kg655–906678–1.002−10,3%±8%
Mitsuba
🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Main Market)
661 JPY/kg534–704503–760−5,7%±9%
Mitsuba
🇯🇵 Nagoya City Central Wholesale Market (Northern Market)
648 JPY/kg547–742550–781+3,3%±7%
Mitsuba
🇯🇵 Okinawa Prefectural Central Wholesale Market
1.074 JPY/kg486–2.346493–2.445−2,0%±44%
Mitsuba
🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Eastern Market)
511 JPY/kg374–686305–706−4,3%±20%
Mitsuba
🇯🇵 Osaka City Central Wholesale Market (Main Market)
744 JPY/kg502–767462–857−11,5%±12%
Mitsuba
🇯🇵 Ota Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market)
609 JPY/kg499–716508–815+7,8%±7%
Mitsuba
🇯🇵 Sapporo City Central Wholesale Market
1.082 JPY/kg771–1.422836–2.123+18,7%±33%
Mitsuba
🇯🇵 Sendai City Central Wholesale Market (Main Market)
658 JPY/kg528–738544–828+8,9%±9%
Mitsuba
🇯🇵 Takamatsu City Central Wholesale Market
1.574 JPY/kg1.133–1.8411.103–2.627−5,9%±28%
Mitsuba
🇯🇵 Toshima Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market)
592 JPY/kg494–670474–754−1,9%±5%
Mitsuba
🇯🇵 Toyosu Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market)
639 JPY/kg556–734512–823+3,0%±7%
Mitsuba
🇯🇵 Yodobashi Market (Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market)
447 JPY/kg361–544349–627+6,6%±8%
Mitsuba
🇯🇵 Yokohama City Central Wholesale Market (Main Market)
548 JPY/kg454–615451–676+1,9%±7%

Mitsuba (salsa japonesa): quando fica mais barato? Calendário sazonal de preços

Preço no atacado habitual de cada mês frente à média do ano, por país.

Mitsuba (salsa japonesa): preços no atacado por mês, percentual acima ou abaixo da média do ano
PaísjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdezMais baratoMais caro
🇯🇵 Japão19 séries · 19 mercados · 2024–2026+19−13−18−27−24−24−7+23+44+25−8+40abrilsetembro

mais barato que a média do ano · mais caro · valores em % · “·” sem cotações naquele mês (entressafra ou falta de dados). Médias mensais de cada série frente à sua média anual, depois de retirar a tendência de longo prazo, como a inflação; mediana das séries e mercados do país, anos com pelo menos 10 meses de cotações.

Uma previsão estatística, não um conselho

As previsões prolongam o padrão sazonal de cada série; não sabem do clima, das safras, da política ou do câmbio deste ano. Use o intervalo, não só o valor central, e não baseie nelas sozinhas decisões de negociação, compra ou crédito.

Perguntas frequentes

Mitsuba (salsa japonesa): os preços vão subir ou cair nas próximas semanas?

Séries com previsão: em alta 8, em queda ou estáveis 11. A série mediana aponta para pouca variação (−1,9%). As previsões repetem o que a safra costuma trazer e são recalculadas diariamente (dados de 13 de novembro de 2026).

Mitsuba (salsa japonesa): quando fica mais barato?

Japão: os preços no atacado costumam ser mais baixos em abril (−26,8% frente à média do ano) e mais altos em setembro (+44,0%). Base: 19 séries · 19 mercados · 2024–2026.

Mitsuba (salsa japonesa): qual a precisão da previsão?

Nos testes com as últimas 52 semanas de cada série, o erro típico em 12 semanas das previsões publicadas foi de 9%. Cada série só passou no teste porque seus erros foram menores que os de uma previsão “sem mudança”. Os resultados das previsões arquivadas estão na página de precisão.

De onde vêm os preços?

Dos mercados atacadistas e serviços de preços indicados em cada série, como publicados, nas suas moedas e unidades. A Husfarm só calcula médias semanais e mensais.

Preços hoje · Todas as previsões · Precisão

Calculado com os dados de preços da Husfarm; muda a cada atualização. Dados sob licença CC BY 4.0.

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