> しょうが：856 JPY/kg、東京都中央卸売市場 豊洲市場（日本）。公表日：2026年10月31日。2026年10月20日の価格から0.1%下落しました。

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# しょうが

しょうが：856 JPY/kg、東京都中央卸売市場 豊洲市場（日本）。公表日：2026年10月31日。2026年10月20日の価格から0.1%下落しました。

価格856 JPY
単位kg
変動-0.1%
日付2026年10月31日
2026年11月13日のECB参照レートで約4.84 EUR/kgです。

## 価格の推移

**しょうが** · 公表された価格帯の中間値、JPY/kg
| 日付 | 最低 | 最高 |
| --- | --- | --- |
| 2026年10月31日 | 856 | 856 |
| 2026年10月20日 | 857 | 857 |
| 2026年10月10日 | 844 | 844 |
| 2026年9月30日 | 865 | 865 |
| 2026年9月20日 | 867 | 867 |
| 2026年9月10日 | 867 | 867 |
| 2026年8月31日 | 830 | 830 |
| 2026年8月20日 | 865 | 865 |
| 2026年8月10日 | 833 | 833 |
| 2026年7月31日 | 819 | 819 |
| 2026年7月20日 | 791 | 791 |
| 2026年7月10日 | 838 | 838 |

推移データ：102件の価格、価格はJPY/kg当たり。

## 価格予測

[予測の仕組み](https://husfarm.com/ja/yosoku/ginger/)
週平均価格最も可能性の高い推移80%の予測幅
直近の週平均**856** JPY/kg 2026年10月26日からの週
2026年11月23日からの週 +4週**745–977** 最も可能性が高いのは883
2027年1月18日からの週 +12週**740–1,058** 最も可能性が高いのは952
テストでの代表的な誤差4週間で4.6%、12週間で10.8%（「変化なし」：5.9%と17.0%）
系列の季節パターンによる統計的予測で、直近52週で検証済みです。直近の週平均は856 JPY/kg（2026年10月26日からの週）。助言ではありません。天候、政策、為替レートはモデルに含まれていません。

## 東京都中央卸売市場 豊洲市場のほかのしょうがの価格

| 銘柄 | 価格 | 変動 | 日付 |
| --- | --- | --- | --- |
| [しょうが（輸入）](https://husfarm.com/ja/kakaku/toyosu-market/ginger-imported/) | 530 JPY/kg | -0.6% | 2026年10月31日 |

## しょうが：ほかの市場

| 銘柄 | 価格 | 変動 | 日付 |
| --- | --- | --- | --- |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/fukuoka-city-produce-market-vegfru-stadium/ginger/)福岡市中央卸売市場 青果市場（ベジフルスタジアム）
| 612 JPY/kg | +0.7% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/hiroshima-city-central-wholesale-market/ginger/)広島市中央卸売市場
| 1,132 JPY/kg | +40.6% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/kanazawa-city-central-wholesale-market/ginger/)金沢市中央卸売市場
| 1,208 JPY/kg | -4.0% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/kitakyushu-city-central-wholesale-market/ginger/)北九州市中央卸売市場
| 674 JPY/kg | +3.4% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/kobe-city-central-wholesale-market/ginger/)神戸市中央卸売市場 本場
| 979 JPY/kg | -0.9% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/kyoto-central-wholesale-market/ginger/)京都市中央卸売市場
| 1,236 JPY/kg | +0.7% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/nagoya-city-central-wholesale-market-honjo/ginger/)名古屋市中央卸売市場 本場
| 1,170 JPY/kg | +0.7% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/nagoya-city-central-wholesale-market-northern-market/ginger/)名古屋市中央卸売市場 北部市場
| 889 JPY/kg | -2.0% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/okinawa-prefectural-central-wholesale-market/ginger/)沖縄県中央卸売市場
| 756 JPY/kg | -4.7% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/osaka-city-central-wholesale-market-eastern-market/ginger/)大阪市中央卸売市場 東部市場
| 936 JPY/kg | -6.7% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/osaka-city-central-wholesale-market-honjo/ginger/)大阪市中央卸売市場 本場
| 994 JPY/kg | -1.5% | 2026年10月31日 |
| [しょうが](https://husfarm.com/ja/kakaku/ota-market/ginger/)東京都中央卸売市場 大田市場
| 712 JPY/kg | -1.2% | 2026年10月31日 |

[しょうがのすべての価格 →](https://husfarm.com/ja/souba/ginger/)

## 情報源

情報源：[東京都中央卸売市場 豊洲市場](https://husfarm.com/ja/shijo/toyosu-market/)。通貨：JPY、単位：kg。Husfarmは公表された価格をそのまま掲載しています。
価格は各市場または公的な情報源が公表したとおり、その通貨と単位のまま換算せずに掲載しています。各価格に情報源を明記しています。

[This page in English](https://husfarm.com/prices/quotes/toyosu-market/ginger/)

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