> Mercato all’ingrosso di Torino, Italia: 68 quotazioni, 40 prodotti; prezzi in EUR, come li pubblica la fonte. Ultima pubblicazione: 30 ottobre 2026.

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# Mercato all’ingrosso di Torino: prezzi all’ingrosso

Mercato all’ingrosso di Torino, Italia: 68 quotazioni, 40 prodotti; prezzi in EUR, come li pubblica la fonte. Ultima pubblicazione: 30 ottobre 2026.

Quotazioni68
Prodotti40
ValutaEUR
Ultima pubblicazione30 ott 2026

## Frutta 35

| Quotazione | Prezzo | Variazione | Data |
| --- | --- | --- | --- |
| [Angurie mini, 2–3 kg a frutto, cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/angurie-mini-23-kg-a-frutto-cat-i-monostrato/) | 0,60–0,80 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Arance Navelina, cat. I, Sudafrica, 70–80 mm](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/arance-navelina-cat-i-sudafrica-7080-mm/) | 1,20–1,30 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Avocado, Pinkerton, 306–365 (12), cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/avocado-pinkerton-306365-12-cat-i-monostrato/) | 3,40–3,60 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Banane, Cavendish, senza calibro, cat. I, multistrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/banane-cavendish-senza-calibro-cat-i-multistrato/) | 1,10–1,30 EUR/kg | 0,0 % | 20 ott 2026 |
| [Cachi Persimon, cat. I, Spagna, 75–80 mm](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cachi-persimon-cat-i-spagna-7580-mm/) | 2,00–2,30 EUR/kg | 0,0 % | 27 ott 2026 |
| [Clementine Clemenruby, cat. I, Spagna, 58–63 mm](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/clementine-clemenruby-cat-i-spagna-5863-mm/) | 2,00–2,20 EUR/kg | -12,5 % | 30 ott 2026 |
| [Clementine comuni, cat. I, Italia, 54–58 mm](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/clementine-comuni-cat-i-italia-5458-mm/) | 1,80–2,00 EUR/kg | +26,7 % | 30 ott 2026 |
| [Clementine, comuni, 54–58 (3), cat. I, sfuse con foglie](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/clementine-comuni-5458-3-cat-i-sfuse-con-foglie/) | 1,50–1,60 EUR/kg | -8,8 % | 20 ott 2026 |
| [Fichi verdi, senza calibro, cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/fichi-verdi-senza-calibro-cat-i-monostrato/) | 3,50–4,50 EUR/kg | +14,3 % | 31 ago 2026 |
| [Fragole, 30–40, cat. I, in vaschette, Trentino, Italy](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/fragole-3040-cat-i-in-vaschette-trentino-italy/) | 8,00–9,00 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Frutto della passione, senza calibro, cat. I, alla rinfusa](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/frutto-della-passione-senza-calibro-cat-i-alla-rinfusa/) | 7,50–8,00 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Kiwi a polpa gialla, cat. I, Nuova Zelanda, Zespri](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/kiwi-a-polpa-gialla-cat-i-nuova-zelanda-zespri/) | 5,00–5,20 EUR/kg | 0,0 % | 27 ott 2026 |
| [Limoni Eureka, cat. I, Sudafrica, 58–63 mm](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/limoni-eureka-cat-i-sudafrica-5863-mm/) | 1,00–1,20 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Limoni Verdello, cat. I, Italia, 58–63 mm](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/limoni-verdello-cat-i-italia-5863-mm/) | 1,40–1,60 EUR/kg | -25,0 % | 30 ott 2026 |
| [Limoni, Eureka, 58–63 (4), cat. I, multistrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/limoni-eureka-5863-4-cat-i-multistrato/) | 1,00–1,20 EUR/kg | 0,0 % | 16 ott 2026 |
| [Limoni, Primo Fiore, 58–63 (4), cat. I, multistrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/limoni-primo-fiore-5863-4-cat-i-multistrato/) | 1,60–1,80 EUR/kg | -10,5 % | 30 ott 2026 |
| [Limoni, Sfusato, 63–68 (3), cat. I, monostrato con foglie](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/limoni-sfusato-6368-3-cat-i-monostrato-con-foglie/) | 3,30–3,50 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Mandarini satsuma Miyakawa, cat. I, Italia, 58–63 mm](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/mandarini-satsuma-miyakawa-cat-i-italia-5863-mm/) | 0,90–1,10 EUR/kg | 0,0 % | 27 ott 2026 |
| [Mirtilli, senza calibro, cat. I, in vaschette, Italia](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/mirtilli-senza-calibro-cat-i-in-vaschette-italia/) | 9,00–11,0 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Mirtilli, senza calibro, cat. I, in vaschette, Peru](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/mirtilli-senza-calibro-cat-i-in-vaschette-peru/) | 16,0–18,0 EUR/kg | 0,0 % | 20 ott 2026 |
| [More, senza calibro, cat. I, in vaschette](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/more-senza-calibro-cat-i-in-vaschette/) | 14,0–15,0 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Nettarine a polpa gialla, 73–80 (AA), cat. I, monostrato, Italia](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/nettarine-a-polpa-gialla-7380-aa-cat-i-monostrato-italia/) | 1,30–1,50 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Nettarine a polpa gialla, 73–80 (AA), cat. I, monostrato, Spagna](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/nettarine-a-polpa-gialla-7380-aa-cat-i-monostrato-spagna/) | 1,20–1,40 EUR/kg | -7,1 % | 31 ago 2026 |
| [Nettarine a polpa gialla, 80–90 (AAA), cat. I, monostrato, Italia](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/nettarine-a-polpa-gialla-8090-aaa-cat-i-monostrato-italia/) | 1,80–2,00 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Nettarine a polpa gialla, 80–90 (AAA), cat. I, monostrato, Spagna](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/nettarine-a-polpa-gialla-8090-aaa-cat-i-monostrato-spagna/) | 1,60–1,80 EUR/kg | -5,6 % | 31 ago 2026 |
| [Pere, Carmen, 70–75, cat. I, monostrato, 20 pezzi (30×50)](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/pere-carmen-7075-cat-i-monostrato-20-pezzi-3050/) | 1,80–2,00 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Pere, Coscia, 50–55, cat. I, alla rinfusa](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/pere-coscia-5055-cat-i-alla-rinfusa/) | 1,90–2,10 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Pesche a polpa bianca, 73–80 (AA), cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/pesche-a-polpa-bianca-7380-aa-cat-i-monostrato/) | 1,60–1,80 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Pesche a polpa gialla, 73–80 (AA), cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/pesche-a-polpa-gialla-7380-aa-cat-i-monostrato/) | 1,40–1,60 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Pesche piatte, 73–80 (AA), cat. I, in vaschette](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/pesche-piatte-7380-aa-cat-i-in-vaschette/) | 1,80–2,00 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Pesche, percoche, 73–80 (AA), cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/pesche-percoche-7380-aa-cat-i-monostrato/) | 1,70–1,90 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Pomelo, cat. I, Cina, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/pomelo-cat-i-cina-monostrato/) | 2,00–2,20 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Ribes rosso, senza calibro, cat. I, in vaschette](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/ribes-rosso-senza-calibro-cat-i-in-vaschette/) | 12,0–14,0 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Uva da tavola bianca apirena, senza calibro, cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/uva-da-tavola-bianca-apirena-senza-calibro-cat-i-monostrato/) | 2,50–3,00 EUR/kg | 0,0 % | 31 ago 2026 |
| [Uva da tavola, Black Magic, senza calibro, cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/uva-da-tavola-black-magic-senza-calibro-cat-i-monostrato/) | 1,60–1,80 EUR/kg | -5,6 % | 31 ago 2026 |

## Ortaggi 23

| Quotazione | Prezzo | Variazione | Data |
| --- | --- | --- | --- |
| [Cavolo cappuccio bianco, 6 pezzi (30×50), cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cavolo-cappuccio-bianco-6-pezzi-3050-cat-i-monostrato/) | 0,80–1,00 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Cavolo nero, pezzatura media, cat. I, in mazzi](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cavolo-nero-pezzatura-media-cat-i-in-mazzi/) | 1,80–2,20 EUR/kg | -7,0 % | 30 ott 2026 |
| [Cavolo verza, 6 pezzi (30×50), cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cavolo-verza-6-pezzi-3050-cat-i-monostrato/) | 0,70–0,90 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Cetrioli, 14–21 cm, cat. I, multistrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cetrioli-1421-cm-cat-i-multistrato/) | 1,00–1,20 EUR/kg | +22,2 % | 30 ott 2026 |
| [Champignon bianchi, 40–50, cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/champignon-bianchi-4050-cat-i-monostrato/) | 2,60–3,00 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Cime di rapa, senza calibro, cat. I, multistrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cime-di-rapa-senza-calibro-cat-i-multistrato/) | 1,50–1,70 EUR/kg | +6,7 % | 30 ott 2026 |
| [Cipolle bianche tonde, 60–80, cat. I, sfuse in cassette](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cipolle-bianche-tonde-6080-cat-i-sfuse-in-cassette/) | 0,90–1,10 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Cipolle dorate tonde, 60–80, cat. I, sfuse in sacchi](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cipolle-dorate-tonde-6080-cat-i-sfuse-in-sacchi/) | 0,60–0,70 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Cipolle rosse tonde, 60–80, cat. I, sfuse in cassette](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cipolle-rosse-tonde-6080-cat-i-sfuse-in-cassette/) | 0,90–1,10 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Cipollotti bianchi, senza calibro, cat. I, in mazzi](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/cipollotti-bianchi-senza-calibro-cat-i-in-mazzi/) | 1,80–2,00 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Fagioli borlotti, senza calibro, cat. I, alla rinfusa](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/fagioli-borlotti-senza-calibro-cat-i-alla-rinfusa/) | 4,00–4,20 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Fagiolini piattoni, senza calibro, cat. I, alla rinfusa](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/fagiolini-piattoni-senza-calibro-cat-i-alla-rinfusa/) | 3,80–4,00 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Fagiolini, senza calibro, cat. I, alla rinfusa](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/fagiolini-senza-calibro-cat-i-alla-rinfusa/) | 2,00–2,50 EUR/kg | -10,0 % | 30 ott 2026 |
| [Finferli, senza calibro, cat. I, alla rinfusa](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/finferli-senza-calibro-cat-i-alla-rinfusa/) | 13,0–15,0 EUR/kg | +7,7 % | 30 ott 2026 |
| [Funghi pleurotus, senza calibro, cat. I, doppio strato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/funghi-pleurotus-senza-calibro-cat-i-doppio-strato/) | 3,30–3,50 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Funghi porcini, pezzatura medio-grande, cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/funghi-porcini-pezzatura-medio-grande-cat-i-monostrato/) | 38,0–40,0 EUR/kg | +14,7 % | 30 ott 2026 |
| [Indivia belga, senza calibro, cat. I, vaschette in film](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/indivia-belga-senza-calibro-cat-i-vaschette-in-film/) | 3,00–3,20 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Lattuga cappuccio, 6 pezzi (30×50), cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/lattuga-cappuccio-6-pezzi-3050-cat-i-monostrato/) | 1,00–1,20 EUR/kg | -42,1 % | 30 ott 2026 |
| [Lattuga iceberg, 10 pezzi (40×60), cat. I, monostrato in film](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/lattuga-iceberg-10-pezzi-4060-cat-i-monostrato-in-film/) | 1,50–1,70 EUR/kg | -5,9 % | 30 ott 2026 |
| [Lattuga romana, 8 pezzi (30×50), cat. I, doppio strato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/lattuga-romana-8-pezzi-3050-cat-i-doppio-strato/) | 1,00–1,20 EUR/kg | -31,3 % | 30 ott 2026 |
| [Melanzane, senza calibro, cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/melanzane-senza-calibro-cat-i-monostrato/) | 1,00–1,20 EUR/kg | -18,5 % | 30 ott 2026 |
| [Patate a pasta bianca, 40–80, cat. I, sfuse in cassette](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/patate-a-pasta-bianca-4080-cat-i-sfuse-in-cassette/) | 0,80–0,85 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |
| [Patate a pasta gialla, 40–80, cat. I, sfuse in cassette](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/patate-a-pasta-gialla-4080-cat-i-sfuse-in-cassette/) | 0,65–0,70 EUR/kg | 0,0 % | 30 ott 2026 |

## Cereali 3

| Quotazione | Prezzo | Variazione | Data |
| --- | --- | --- | --- |
| [Crusca di grano tenero, franco partenza](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/crusca-di-grano-tenero-franco-partenza/) | 143 EUR/t | — | 19 ott 2026 |
| [Farinaccio di grano tenero, franco partenza](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/farinaccio-di-grano-tenero-franco-partenza/) | 189 EUR/t | — | 19 ott 2026 |
| [Lenticchie secche, cat. I, Canada, pezzatura media](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/lenticchie-secche-cat-i-canada-pezzatura-media/) | 2,40–2,60 EUR/kg | 0,0 % | 27 ott 2026 |

## Alimenti trasformati 3

| Quotazione | Prezzo | Variazione | Data |
| --- | --- | --- | --- |
| [Farina di grano tenero tipo 00, franco partenza](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/farina-di-grano-tenero-tipo-00-franco-partenza/) | 600 EUR/t | 0,0 % | 19 ott 2026 |
| [Farina di soia, franco arrivo](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/farina-di-soia-franco-arrivo/) | 507 EUR/t | +5,0 % | 22 ott 2026 |
| [Uva sultanina, pezzatura media, cat. I, alla rinfusa](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/uva-sultanina-pezzatura-media-cat-i-alla-rinfusa/) | 5,30–5,50 EUR/kg | 0,0 % | 20 ott 2026 |

## Altri prodotti 3

| Quotazione | Prezzo | Variazione | Data |
| --- | --- | --- | --- |
| [Castagne, cat. I, Italia, 48–50 pezzi/kg](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/castagne-cat-i-italia-4850-pezzi-kg/) | 4,30–4,80 EUR/kg | +3,4 % | 27 ott 2026 |
| [Noci, Chandler, 34+, cat. I, alla rinfusa](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/noci-chandler-34-cat-i-alla-rinfusa/) | 4,80–5,00 EUR/kg | 0,0 % | 20 ott 2026 |
| [Pistacchi sgusciati, cat. I, Stati Uniti, California](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/pistacchi-sgusciati-cat-i-stati-uniti-california/) | 27,0–29,0 EUR/kg | 0,0 % | 27 ott 2026 |

## Erbe aromatiche 1

| Quotazione | Prezzo | Variazione | Data |
| --- | --- | --- | --- |
| [Finocchi, 10 pezzi (30×50), cat. I, monostrato](https://husfarm.com/it/prezzi/turin-wholesale-market/finocchi-10-pezzi-3050-cat-i-monostrato/) | 1,30–1,50 EUR/kg | -12,5 % | 30 ott 2026 |

## Informazioni sui dati

Riportiamo i prezzi come li pubblica ogni mercato o fonte ufficiale, nella sua valuta e unità, senza conversioni. Per ogni quotazione indichiamo la fonte.
Fonte delle quotazioni: [caat.it](https://caat.it/_mamawp/wp-content/uploads/2026/09/Mercuriale-del-31-08-2026.pdf).
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