> Beef, kg carcasse (série 4), prix de gros, Cotations de l’UE : Belgique (Belgique) : 5,62 EUR/kg carcasse, publié le 29 octobre 2026. Source: https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-4/ [Accueil](https://husfarm.com/fr/)›[Belgique](https://husfarm.com/fr/pays/belgique/)›[Cotations de l’UE : Belgique](https://husfarm.com/fr/marches/eu-price-reporting-belgium/)›Beef, kg carcasse (série 4)🇧🇪 [Cotations de l’UE : Belgique](https://husfarm.com/fr/marches/eu-price-reporting-belgium/) # Beef, kg carcasse (série 4) Beef, kg carcasse (série 4), prix de gros, Cotations de l’UE : Belgique (Belgique) : 5,62 EUR/kg carcasse, publié le 29 octobre 2026. Prix inchangé par rapport à la cotation du 22 octobre 2026. Prix5,62 EUR Unitékg carcasse Variation+0,0 % Date29 oct. 2026 Soit environ 5,62 EUR/kg au taux de référence de la BCE du 12 novembre 2026. ## Évolution du prix **Beef, kg carcasse (série 4)** · milieu de la fourchette publiée, EUR/kg carcasse | Date | Minimum | Maximum | | --- | --- | --- | | 29 oct. 2026 | 5,62 | 5,62 | | 22 oct. 2026 | 5,62 | 5,62 | | 15 oct. 2026 | 5,62 | 5,62 | | 8 oct. 2026 | 5,64 | 5,64 | | 1 oct. 2026 | 5,67 | 5,67 | | 24 sept. 2026 | 5,68 | 5,68 | | 17 sept. 2026 | 5,62 | 5,62 | | 10 sept. 2026 | 5,58 | 5,58 | | 3 sept. 2026 | 5,62 | 5,62 | | 27 août 2026 | 5,66 | 5,66 | | 20 août 2026 | 5,50 | 5,50 | | 13 août 2026 | 5,42 | 5,42 | 95 cotations dans l’historique, en EUR/kg carcasse. ## Autres cotations : Viande bovine, Cotations de l’UE : Belgique | Cotation | Prix | Variation | Date | | --- | --- | --- | --- | | [Beef, kg carcasse](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse/) | 6,48 EUR/kg carcasse | -1,0 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 10)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-10/) | 6,66 EUR/kg carcasse | 0,0 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 11)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-11/) | 6,16 EUR/kg carcasse | -0,5 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 12)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-12/) | 7,62 EUR/kg carcasse | +0,3 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 13)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-13/) | 7,06 EUR/kg carcasse | +0,1 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 14)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-14/) | 5,68 EUR/kg carcasse | -0,4 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 15)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-15/) | 5,38 EUR/kg carcasse | -0,3 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 16)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-16/) | 6,24 EUR/kg carcasse | -0,3 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 17)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-17/) | 5,94 EUR/kg carcasse | -0,4 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 18)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-18/) | 6,95 EUR/kg carcasse | -1,2 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 19)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-19/) | 6,64 EUR/kg carcasse | -0,1 % | 29 oct. 2026 | | [Beef, kg carcasse (série 2)](https://husfarm.com/fr/prix/eu-price-reporting-belgium/beef-kg-carcasse-serie-2/) | 4,85 EUR/kg carcasse | -1,0 % | 29 oct. 2026 | ## Viande bovine : autres marchés | Cotation | Prix | Variation | Date | | --- | --- | --- | --- | | [Génisse, carcasse, France, classe E](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-carcasse-france-classe-e/)Marché international de Rungis | 8,40–8,90 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Génisse, carcasse, France, classe R](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-carcasse-france-classe-r/)Marché international de Rungis | 8,00–8,60 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Génisse, carcasse, France, classe U](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-carcasse-france-classe-u/)Marché international de Rungis | 8,50–8,80 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Génisse, quartier arrière, France, classe E](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-quartier-arriere-france-classe-e/)Marché international de Rungis | 11,4–12,1 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Génisse, quartier arrière, France, classe R](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-quartier-arriere-france-classe-r/)Marché international de Rungis | 9,90–10,6 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Génisse, quartier arrière, France, classe U](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-quartier-arriere-france-classe-u/)Marché international de Rungis | 10,4–11,5 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Génisse, quartier avant, France, classe E](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-quartier-avant-france-classe-e/)Marché international de Rungis | 6,90–7,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Génisse, quartier avant, France, classe R](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-quartier-avant-france-classe-r/)Marché international de Rungis | 6,50–6,70 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Génisse, quartier avant, France, classe U](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/genisse-quartier-avant-france-classe-u/)Marché international de Rungis | 6,60–7,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Vache, carcasse, France, classe R](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/vache-carcasse-france-classe-r/)Marché international de Rungis | 7,70–8,00 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Vache, carcasse, France, classe U](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/vache-carcasse-france-classe-u/)Marché international de Rungis | 7,90–8,20 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | | [Vache, quartier arrière, France, classe E](https://husfarm.com/fr/prix/min-rungis/vache-quartier-arriere-france-classe-e/)Marché international de Rungis | 9,70–10,5 EUR/kg | — | 3 nov. 2026 | [Viande bovine : toutes les cotations →](https://husfarm.com/fr/produit/viande-bovine/) ## Source Source : [Cotations de l’UE : Belgique](https://husfarm.com/fr/marches/eu-price-reporting-belgium/). Cotation en EUR par kg carcasse, reproduite par Husfarm sans modification. Les prix sont présentés tels que les publie chaque marché ou service officiel d’information sur les marchés, dans sa devise et son unité, sans retraitement. Chaque cotation indique sa source. [This page in English](https://husfarm.com/prices/quotes/eu-price-reporting-belgium/beef-carcasses-cows-d-class-o4/) --- Husfarm: https://husfarm.com/ · Site guide for agents: https://husfarm.com/llms.txt