> Coliflor: 74 cotizaciones mayoristas en 70 mercados de 6 países (México, Colombia, España, Argentina, Ecuador, Perú).

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# Coliflor: precio mayorista hoy

Coliflor: 74 cotizaciones mayoristas en 70 mercados de 6 países (México, Colombia, España, Argentina, Ecuador, Perú). Última publicación: 11 de noviembre de 2026.

## Coliflor por país

| País | Cotizaciones | Mediana, EUR/kg | Última fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [🇲🇽 México](#mexico) | 36 | 1,69 | 11 nov 2026 |
| [🇨🇴 Colombia](#colombia) | 27 | 0,92 | 6 nov 2026 |
| [🇪🇸 España](#espana) | 7 | 1,20 | 11 nov 2026 |
| [🇦🇷 Argentina](#argentina) | 2 | 0,74 | 30 oct 2026 |
| [🇪🇨 Ecuador](#ecuador) | 1 | — | 30 oct 2026 |
| [🇵🇪 Perú](#peru) | 1 | — | 3 nov 2026 |

Mediana calculada con las cotizaciones cuyo peso por unidad se conoce, convertidas a euros con los tipos de referencia del BCE. Es una orientación para comparar mercados; el precio oficial es el publicado por cada mercado.

## Coliflor en México

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Coliflor grande, Distrito Federal](https://husfarm.com/es/precios/mercado-pedro-sainz-de-baranda-campeche/coliflor-grande-distrito-federal/)Mercado Pedro Sáinz de Baranda, Campeche
| 35,0–40,0 MXN/unidad | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Jalisco](https://husfarm.com/es/precios/guadalajara-wholesale-market/coliflor-grande-jalisco/)Mercado de Abastos de Guadalajara
| 23,3–25,0 MXN/docena | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Jalisco](https://husfarm.com/es/precios/mercado-felipe-angeles-guadalajara/coliflor-grande-jalisco/)Mercado Felipe Ángeles, Guadalajara
| 37,5 MXN/docena | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Jalisco](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-culiacan/coliflor-grande-jalisco/)Central de Abasto de Culiacán
| 48,0 MXN/unidad | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Michoacán](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-de-morelia/coliflor-grande-michoacan/)Mercado de Abasto de Morelia
| 29,2–30,0 MXN/docena | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Nayarit](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-adolfo-lopez-mateos-tepic/coliflor-grande-nayarit/)Mercado de Abasto Adolfo López Mateos, Tepic
| 36,0–38,0 MXN/unidad | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Nayarit](https://husfarm.com/es/precios/nayarabastos-tepic/coliflor-grande-nayarit/)Nayarabastos, Tepic
| 34,0–36,0 MXN/kg | -5,4 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-ecatepec/coliflor-grande-puebla/)Central de Abasto de Ecatepec
| 20,0–25,0 MXN/docena | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-de-queretaro/coliflor-grande-puebla/)Mercado de Abasto de Querétaro
| 28,0–30,0 MXN/unidad | +5,5 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-villahermosa/coliflor-grande-puebla/)Central de Abasto de Villahermosa
| 30,0–32,0 MXN/unidad | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/modulo-de-abasto-de-tampico-madero-y-altamira/coliflor-grande-puebla/)Módulo de Abasto de Tampico, Madero y Altamira
| 29,0–32,0 MXN/unidad | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/mercado-malibran-veracruz/coliflor-grande-puebla/)Mercado Malibrán, Veracruz
| 35,0–45,0 MXN/unidad | -1,2 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Aguascalientes](https://husfarm.com/es/precios/centro-comercial-agropecuario-de-aguascalientes/coliflor-mediana-aguascalientes/)Centro Comercial Agropecuario de Aguascalientes
| 13,0–17,0 MXN/unidad | +25,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Baja California](https://husfarm.com/es/precios/union-de-comerciantes-de-la-paz/coliflor-mediana-baja-california/)Unión de Comerciantes de La Paz
| 40,6 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Durango](https://husfarm.com/es/precios/centro-de-distribucion-y-abasto-de-gomez-palacio/coliflor-mediana-durango/)Centro de Distribución y Abasto de Gómez Palacio
| 34,9–38,5 MXN/unidad | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Durango](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-la-laguna-torreon/coliflor-mediana-durango/)Central de Abasto de La Laguna, Torreón
| 35,0–43,0 MXN/docena | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Hidalgo](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-pachuca/coliflor-mediana-hidalgo/)Central de Abasto de Pachuca
| 25,0–30,0 MXN/unidad | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Jalisco](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-de-ciudad-juarez/coliflor-mediana-jalisco/)Mercado de Abasto de Ciudad Juárez
| 32,0 MXN/unidad | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Nuevo León](https://husfarm.com/es/precios/modulo-de-abasto-de-reynosa/coliflor-mediana-nuevo-leon/)Módulo de Abasto de Reynosa
| 36,0–40,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-mexico-city/coliflor-mediana-puebla/)Central de Abasto de la Ciudad de México
| 22,0–28,0 MXN/docena | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-toluca/coliflor-mediana-puebla/)Central de Abasto de Toluca
| 20,0–25,0 MXN/docena | -18,2 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-minatitlan/coliflor-mediana-puebla/)Central de Abasto de Minatitlán
| 28,0–30,0 MXN/docena | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-tuxtla-gutierrez/coliflor-mediana-puebla/)Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez
| 22,0–25,0 MXN/unidad | +4,4 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, importación](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-ciudad-obregon/coliflor-mediana-importacion/)Central de Abasto de Ciudad Obregón
| 23,1–25,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, importación](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-india-tijuana/coliflor-mediana-importacion/)Central de Abasto India, Tijuana
| 33,3 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor sin clasificación, importación](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-chihuahua/coliflor-sin-clasificacion-importacion/)Central de Abasto de Chihuahua
| 51,0 MXN/kg | +2,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Jalisco](https://husfarm.com/es/precios/zona-de-abasto-de-mazatlan/coliflor-grande-jalisco/)Zona de Abasto de Mazatlán
| 49,0 MXN/unidad | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Jalisco](https://husfarm.com/es/precios/centros-de-distribucion-de-colima/coliflor-grande-jalisco/)Centros de distribución de Colima
| 25,0–26,0 MXN/unidad | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Oaxaca](https://husfarm.com/es/precios/modulo-de-abasto-de-oaxaca/coliflor-grande-oaxaca/)Módulo de Abasto de Oaxaca
| 24,0–25,0 MXN/unidad | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Coliflor grande, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-puebla/coliflor-grande-puebla/)Central de Abasto de Puebla
| 29,0–31,0 MXN/unidad | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Coliflor grande, San Luis Potosí](https://husfarm.com/es/precios/centro-de-abasto-de-san-luis-potosi/coliflor-grande-san-luis-potosi/)Centro de Abasto de San Luis Potosí
| 22,0–23,0 MXN/unidad | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Coliflor sin clasificación, Querétaro](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-estrella-san-nicolas-de-los-garza/coliflor-sin-clasificacion-queretaro/)Mercado de Abasto Estrella, San Nicolás de los Garza
| 30,0–35,0 MXN/unidad | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Coliflor sin clasificación, Sonora](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-francisco-i-madero-hermosillo/coliflor-sin-clasificacion-sonora/)Mercado de Abasto Francisco I. Madero, Hermosillo
| 15,9–17,5 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/mercado-adolfo-lopez-mateos-cuernavaca/coliflor-mediana-puebla/)Mercado Adolfo López Mateos, Cuernavaca
| 30,0–32,0 MXN/unidad | -24,4 % | 9 nov 2026 |
| [Coliflor mediana, primera, por pieza, Aguascalientes](https://husfarm.com/es/precios/centro-comercial-agropecuario-de-aguascalientes/coliflor-mediana-primera-por-pieza-aguascalientes/)Centro Comercial Agropecuario de Aguascalientes
| 13,0–17,0 MXN/kg | — | 23 oct 2026 |
| [Coliflor grande, Nayarit, pieza](https://husfarm.com/es/precios/nayarabastos-tepic/coliflor-grande-nayarit-pieza/)Nayarabastos, Tepic
| 36,0–38,0 MXN/unidad | 0,0 % | 29 sept 2026 |

## Coliflor en Colombia

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/armenia-mercar-wholesale-market/coliflor/)Mercar, Armenia
| 1.500–1.583 COP/kg | -22,9 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/barranquilla-barranquillita-wholesale-market/coliflor/)Barranquillita, Barranquilla
| 7.800–9.000 COP/kg | +6,3 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/barranquilla-granabastos-wholesale-market/coliflor/)Granabastos, Barranquilla
| 8.000–8.100 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/bogota-dc-corabastos-wholesale-market/coliflor/)Corabastos, Bogotá D.C.
| 1.000–2.000 COP/kg | -33,3 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/cali-santa-elena-wholesale-market/coliflor/)Santa Elena, Cali
| 5.000–6.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/cartagena-bazurto-wholesale-market/coliflor/)Bazurto, Cartagena
| 6.000–7.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/cartago-wholesale-market/coliflor/)Mercado mayorista de Cartago
| 3.200–3.600 COP/kg | -5,6 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/chiquinquira-wholesale-market/coliflor/)Mercado mayorista de Chiquinquirá
| 3.400–3.600 COP/kg | +12,9 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/cucuta-cenabastos-wholesale-market/coliflor/)Cenabastos, Cúcuta
| 6.000–7.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/duitama-mercaplaza/coliflor/)Mercaplaza, Duitama
| 3.000–3.500 COP/kg | +18,2 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/ipiales-somos-todos-market/coliflor/)Mercado Ipiales Somos Todos, Ipiales
| 1.167–1.250 COP/kg | -55,4 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/manizales-centro-galerias-wholesale-market/coliflor/)Centro Galerías, Manizales
| 2.700–3.300 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/marinilla-wholesale-market/coliflor/)Mercado mayorista de Marinilla
| 1.200–1.500 COP/kg | -3,6 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/medellin-wholesale-markets/coliflor/)Centrales mayoristas de Medellín
| 2.000–2.500 COP/kg | -13,5 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/medellin-plaza-minorista-jose-maria-villa/coliflor/)Plaza Minorista José María Villa, Medellín
| 2.300–2.800 COP/kg | -10,5 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/neiva-surabastos-wholesale-market/coliflor/)Surabastos, Neiva
| 3.000–4.500 COP/kg | +15,4 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/palmira-wholesale-market/coliflor/)Mercado mayorista de Palmira
| 3.000–3.600 COP/kg | +4,8 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/pamplona-wholesale-market/coliflor/)Mercado mayorista de Pamplona
| 4.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/pasto-el-potrerillo-wholesale-market/coliflor/)El Potrerillo, Pasto
| 2.500–3.000 COP/kg | -15,4 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/pereira-la-41-impala-market/coliflor/)La 41 Impala, Pereira
| 2.500–3.333 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/pereira-mercasa-wholesale-market/coliflor/)Mercasa, Pereira
| 2.333–2.833 COP/kg | -4,6 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/tibasosa-coomproriente-market/coliflor/)Coomproriente, Tibasosa
| 3.000–4.000 COP/kg | +27,3 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/tunja-complejo-de-servicios-del-sur/coliflor/)Complejo de Servicios del Sur, Tunja
| 2.500–3.000 COP/kg | +1,9 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/tuquerres-wholesale-market/coliflor/)Mercado mayorista de Túquerres
| 4.000–4.800 COP/kg | +4,8 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/villavicencio-cav-wholesale-market/coliflor/)CAV, Villavicencio
| 3.500–4.000 COP/kg | -1,3 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor (serie 2)](https://husfarm.com/es/precios/bucaramanga-centroabastos-wholesale-market/coliflor-serie-2/)Centroabastos, Bucaramanga
| 5.000 COP/kg | -4,8 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/bucaramanga-centroabastos-wholesale-market/coliflor/)Centroabastos, Bucaramanga
| 5.000 COP/kg | 0,0 % | 31 oct 2026 |

## Coliflor en España

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Coliflor, local](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/coliflor-local/)Mercatenerife
| 3,00–3,20 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/mercados-de-abastecimientos-de-barcelona-sa/coliflor/)Mercabarna
| 1,20 EUR/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/mercabilbao/coliflor/)Mercabilbao
| 1,00 EUR/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/mercamadrid/coliflor/)Mercamadrid
| 0,75 EUR/kg | -9,6 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/supply-sentral-sarkets-sevilla/coliflor/)Mercasevilla
| 1,20 EUR/kg | +6,2 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/mercavalencia/coliflor/)Mercavalència
| 1,50 EUR/kg | +36,4 % | 6 nov 2026 |
| [Coliflor, variedad no especificada](https://husfarm.com/es/precios/mercalicante/coliflor-variedad-no-especificada/)Mercalicante
| 1,50–2,00 EUR/kg | — | 22 oct 2026 |

## Coliflor en Argentina

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Coliflor, Buenos Aires, grado 1A, mediana](https://husfarm.com/es/precios/buenos-aires-central-market/coliflor-buenos-aires-grado-1a-mediana/)Mercado Central de Buenos Aires
| 11.000–14.000 ARS/cajón de 15 kg | 0,0 % | 30 oct 2026 |
| [Coliflor, Mendoza, grado 1A, mediana](https://husfarm.com/es/precios/buenos-aires-central-market/coliflor-mendoza-grado-1a-mediana/)Mercado Central de Buenos Aires
| 17.000–21.000 ARS/paquete de 15 kg | 0,0 % | 15 sept 2026 |

## Coliflor en Ecuador

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/ambato-ep-ema-wholesale-markets/coliflor/)Mercados mayoristas EP-EMA, Ambato
| 4,00 USD/saco | — | 30 oct 2026 |

## Coliflor en Perú

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/lima-callao-markets-peruprecios/coliflor/)Mercados de Lima y Callao (Peruprecios)
| 30,5 PEN/docena | 0,0 % | 3 nov 2026 |

Los precios se muestran tal como los publica cada mercado o servicio oficial de información de mercados, en su moneda y unidad, sin ajustes. Cada cotización indica su fuente.
[This page in English](https://husfarm.com/today-price/cauliflower/)

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