> Batata (camote, boniato): 41 cotizaciones mayoristas en 24 mercados de 4 países (México, España, Argentina, Perú). Última publicación: 11 de noviembre de 2026.

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# Batata: precio mayorista hoy

Batata (camote, boniato): 41 cotizaciones mayoristas en 24 mercados de 4 países (México, España, Argentina, Perú). Última publicación: 11 de noviembre de 2026.

## Batata por país

| País | Cotizaciones | Mediana, EUR/kg | Última fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [🇲🇽 México](#mexico) | 20 | 1,20 | 11 nov 2026 |
| [🇪🇸 España](#espana) | 12 | 1,95 | 11 nov 2026 |
| [🇦🇷 Argentina](#argentina) | 5 | 1,38 | 30 oct 2026 |
| [🇵🇪 Perú](#peru) | 4 | 0,52 | 2 nov 2026 |

Mediana calculada con las cotizaciones cuyo peso por unidad se conoce, convertidas a euros con los tipos de referencia del BCE. Es una orientación para comparar mercados; el precio oficial es el publicado por cada mercado.

## Batata en México

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Camote, Chiapas](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-tuxtla-gutierrez/camote-chiapas/)Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez
| 50,0–60,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Camote, Chihuahua](https://husfarm.com/es/precios/centro-de-distribucion-y-abasto-de-gomez-palacio/camote-chihuahua/)Centro de Distribución y Abasto de Gómez Palacio
| 23,0–25,5 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Camote, Chihuahua](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-la-laguna-torreon/camote-chihuahua/)Central de Abasto de La Laguna, Torreón
| 17,0–19,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Camote, Guanajuato](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-mexico-city/camote-guanajuato/)Central de Abasto de la Ciudad de México
| 12,0–14,0 MXN/kg | -7,1 % | 11 nov 2026 |
| [Camote, Guanajuato](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-leon/camote-guanajuato/)Central de Abasto de León
| 25,0–27,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Camote, Guanajuato](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-de-queretaro/camote-guanajuato/)Mercado de Abasto de Querétaro
| 20,0–21,0 MXN/kg | +5,1 % | 11 nov 2026 |
| [Camote, Michoacán](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-ciudad-obregon/camote-michoacan/)Central de Abasto de Ciudad Obregón
| 34,0–38,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Camote, Veracruz](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-xalapa/camote-veracruz/)Central de Abasto de Xalapa
| 25,0–30,0 MXN/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Camote, Guanajuato](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-ecatepec/camote-guanajuato/)Central de Abasto de Ecatepec
| 15,0–17,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Michoacán](https://husfarm.com/es/precios/guadalajara-wholesale-market/camote-michoacan/)Mercado de Abastos de Guadalajara
| 19,0–20,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Michoacán](https://husfarm.com/es/precios/mercado-felipe-angeles-guadalajara/camote-michoacan/)Mercado Felipe Ángeles, Guadalajara
| 22,5 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Michoacán](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-de-morelia/camote-michoacan/)Mercado de Abasto de Morelia
| 22,0–24,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Michoacán](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-estrella-san-nicolas-de-los-garza/camote-michoacan/)Mercado de Abasto Estrella, San Nicolás de los Garza
| 35,0–40,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Nayarit](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-adolfo-lopez-mateos-tepic/camote-nayarit/)Mercado de Abasto Adolfo López Mateos, Tepic
| 26,0–28,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Nayarit](https://husfarm.com/es/precios/nayarabastos-tepic/camote-nayarit/)Nayarabastos, Tepic
| 26,0–28,0 MXN/kg | 0,0 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/modulo-de-abasto-de-oaxaca/camote-puebla/)Módulo de Abasto de Oaxaca
| 40,0–42,0 MXN/kg | -5,7 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Puebla](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-puebla/camote-puebla/)Central de Abasto de Puebla
| 20,0–30,0 MXN/kg | -22,8 % | 10 nov 2026 |
| [Camote, Guanajuato](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-toluca/camote-guanajuato/)Central de Abasto de Toluca
| 10,0–12,0 MXN/kg | -4,3 % | 9 nov 2026 |
| [Camote, Michoacán](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-ecatepec/camote-michoacan/)Central de Abasto de Ecatepec
| 13,0–15,0 MXN/kg | 0,0 % | 2 oct 2026 |
| [Camote, importación](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-india-tijuana/camote-importacion/)Central de Abasto India, Tijuana
| 36,1 MXN/kg | — | 28 sept 2026 |

## Batata en España

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Batata de Lanzarote, fuera de la provincia de Santa Cruz de Tenerife (no local)](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-de-lanzarote-fuera-de-la-provincia-de-santa-cruz-de-tenerife-no-local/)Mercatenerife
| 2,30–2,40 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Batata de Lanzarote, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local)](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-de-lanzarote-provincia-de-santa-cruz-de-tenerife-local/)Mercatenerife
| 1,60–1,80 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Batata yema de huevo, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local)](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-yema-de-huevo-provincia-de-santa-cruz-de-tenerife-local/)Mercatenerife
| 1,70–1,80 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Batata, otras, fuera de la provincia de Santa Cruz de Tenerife (no local)](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-otras-fuera-de-la-provincia-de-santa-cruz-de-tenerife-no-local/)Mercatenerife
| 1,20–2,10 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Batata, otras, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local)](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-otras-provincia-de-santa-cruz-de-tenerife-local/)Mercatenerife
| 2,20–2,40 EUR/kg | 0,0 % | 11 nov 2026 |
| [Batata blanca, local (serie 2)](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-blanca-local-serie-2/)Mercatenerife
| 1,60–1,80 EUR/kg | — | 29 oct 2026 |
| [Batata blanca, local](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-blanca-local/)Mercatenerife
| 1,80–2,00 EUR/kg | — | 26 oct 2026 |
| [Batata de Lanzarote, no local](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-de-lanzarote-no-local/)Mercatenerife
| 2,10 EUR/kg | — | 26 oct 2026 |
| [Batata yema de huevo, local](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-yema-de-huevo-local/)Mercatenerife
| 1,80–2,30 EUR/kg | — | 26 oct 2026 |
| [Batata, otras, local](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/batata-otras-local/)Mercatenerife
| 2,20–2,40 EUR/kg | — | 26 oct 2026 |
| [Boniato yema de huevo](https://husfarm.com/es/precios/mercamadrid/boniato-yema-de-huevo/)Mercamadrid
| 0,70–1,00 EUR/kg | — | 26 oct 2026 |
| [Boniatos](https://husfarm.com/es/precios/mercamadrid/boniatos/)Mercamadrid
| 1,10–2,80 EUR/kg | — | 26 oct 2026 |

## Batata en Argentina

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Batata, Brasil, grado 1A, mediana](https://husfarm.com/es/precios/buenos-aires-central-market/batata-brasil-grado-1a-mediana/)Mercado Central de Buenos Aires
| 35.000–40.000 ARS/bolsa de 20 kg | -5,1 % | 30 oct 2026 |
| [Batata, Córdoba, grado 1A, mediana](https://husfarm.com/es/precios/buenos-aires-central-market/batata-cordoba-grado-1a-mediana/)Mercado Central de Buenos Aires
| 29.000–33.000 ARS/bolsa de 13 kg | -3,1 % | 30 oct 2026 |
| [Batata, Formosa, grado 1A, mediana](https://husfarm.com/es/precios/buenos-aires-central-market/batata-formosa-grado-1a-mediana/)Mercado Central de Buenos Aires
| 30.000–34.000 ARS/bolsa de 13 kg | -1,5 % | 30 oct 2026 |
| [Batata, San Pedro, grado 1A, mediana](https://husfarm.com/es/precios/buenos-aires-central-market/batata-san-pedro-grado-1a-mediana/)Mercado Central de Buenos Aires
| 32.000–35.000 ARS/bolsa de 13 kg | -2,9 % | 30 oct 2026 |
| [Batata, Beauregard, San Pedro, grado 1A, mediana](https://husfarm.com/es/precios/buenos-aires-central-market/batata-beauregard-san-pedro-grado-1a-mediana/)Mercado Central de Buenos Aires
| 22.000–26.000 ARS/bolsa de 11 kg | +6,7 % | 9 oct 2026 |

## Batata en Perú

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Camote amarillo](https://husfarm.com/es/precios/lima-callao-markets-peruprecios/camote-amarillo/)Mercados de Lima y Callao (Peruprecios)
| 1,56 PEN/kg | — | 2 nov 2026 |
| [Camote morado](https://husfarm.com/es/precios/lima-callao-markets-peruprecios/camote-morado/)Mercados de Lima y Callao (Peruprecios)
| 2,52 PEN/kg | — | 2 nov 2026 |
| [Camote amarillo, variedad Amarillo](https://husfarm.com/es/precios/gran-mercado-mayorista-de-lima/camote-amarillo-variedad-amarillo/)Gran Mercado Mayorista de Lima
| 0,83 PEN/kg | — | 27 oct 2026 |
| [Camote morado, variedad Morado](https://husfarm.com/es/precios/gran-mercado-mayorista-de-lima/camote-morado-variedad-morado/)Gran Mercado Mayorista de Lima
| 1,98 PEN/kg | — | 27 oct 2026 |

Los precios se muestran tal como los publica cada mercado o servicio oficial de información de mercados, en su moneda y unidad, sin ajustes. Cada cotización indica su fuente.
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