> Precio mayorista de Ají catalán dulce, Uruguay, mediano, grado E en Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo (Uruguay): 130–150 UYU/kg… Source: https://husfarm.com/es/precios/uam-montevideo/aji-catalan-dulce-uruguay-mediano-grado-e/ [Inicio](https://husfarm.com/es/)›[Uruguay](https://husfarm.com/es/pais/uruguay/)›[Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo](https://husfarm.com/es/mercados/uam-montevideo/)›Ají catalán dulce, Uruguay, mediano, grado E🇺🇾 [Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo](https://husfarm.com/es/mercados/uam-montevideo/) # Ají catalán dulce, Uruguay, mediano, grado E Precio mayorista de Ají catalán dulce, Uruguay, mediano, grado E en Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo (Uruguay): 130–150 UYU/kg, publicado el 26 de octubre de 2026. Sube 16,7 % frente a la cotización del 22 de octubre de 2026. Precio130–150 UYU Unidadkg Variación+16,7 % Fecha26 oct 2026 Equivale a unos 3,10 EUR/kg con el tipo de referencia del BCE del 13 de noviembre de 2026. ## Evolución del precio **Ají catalán dulce, Uruguay, mediano, grado E** · punto medio del rango publicado, UYU/kg | Fecha | Mínimo | Máximo | | --- | --- | --- | | 26 oct 2026 | 130 | 150 | | 22 oct 2026 | 110 | 130 | | 11 may 2026 | 90,0 | 100 | | 7 may 2026 | 90,0 | 100 | | 4 may 2026 | 100 | 130 | | 30 abr 2026 | 100 | 130 | | 27 abr 2026 | 80,0 | 100 | | 23 abr 2026 | 80,0 | 100 | | 20 abr 2026 | 80,0 | 100 | | 16 abr 2026 | 80,0 | 100 | | 13 abr 2026 | 80,0 | 100 | | 9 abr 2026 | 80,0 | 100 | 287 cotizaciones en el historial, en UYU/kg. ## Previsión del precio [Cómo funciona la previsión](https://husfarm.com/es/previsiones/pimiento-dulce/) Precio medio semanalTrayectoria más probableIntervalo del 80 % Último precio medio semanal**140** UYU/kg semana del 26 oct 2026 Semana del 23 nov 2026 +4 sem.**112–156** lo más probable, 132 Semana del 18 ene 2027 +12 sem.**93,2–148** lo más probable, 115 Error típico en las pruebas13,3 % a 4 semanas, 7,3 % a 12 semanas; «sin cambios»: 16,4 % y 15,8 % Previsión estadística a partir del patrón estacional de la serie, probada con sus últimas 52 semanas; último precio medio semanal 140 UYU/kg (semana del 26 oct 2026). No es un consejo: el tiempo, la política y los tipos de cambio no están en el modelo. ## Otras cotizaciones de pimiento y chile en Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo | Cotización | Precio | Variación | Fecha | | --- | --- | --- | --- | | [Ají catalán picante, Uruguay, mediano, grado E](https://husfarm.com/es/precios/uam-montevideo/aji-catalan-picante-uruguay-mediano-grado-e/) | 130–150 UYU/kg | 0,0 % | 26 oct 2026 | ## Pimiento y chile en otros mercados | Cotización | Precio | Variación | Fecha | | --- | --- | --- | --- | | [Pimiento California amarillo](https://husfarm.com/es/precios/agroejido-el-ejido/pimiento-california-amarillo/)Agroejido, El Ejido | 0,62–1,66 EUR/kg | -26,7 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California amarillo](https://husfarm.com/es/precios/costa-de-almeria-cehorpa/pimiento-california-amarillo/)Costa de Almería (Cehorpa) | 1,00–1,60 EUR/kg | -26,6 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California amarillo](https://husfarm.com/es/precios/agroponiente-poniente/pimiento-california-amarillo/)Agroponiente, Poniente | 1,30–1,59 EUR/kg | -19,5 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California amarillo](https://husfarm.com/es/precios/agrupa2-el-ejido/pimiento-california-amarillo/)Agrupa2, El Ejido | 1,23–1,48 EUR/kg | -15,3 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California rojo](https://husfarm.com/es/precios/agroejido-el-ejido/pimiento-california-rojo/)Agroejido, El Ejido | 1,54–2,21 EUR/kg | -19,5 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California rojo](https://husfarm.com/es/precios/costa-de-almeria-cehorpa/pimiento-california-rojo/)Costa de Almería (Cehorpa) | 1,57–2,03 EUR/kg | -17,4 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California rojo](https://husfarm.com/es/precios/agroponiente-poniente/pimiento-california-rojo/)Agroponiente, Poniente | 1,67–2,12 EUR/kg | -15,6 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California rojo](https://husfarm.com/es/precios/agrupa2-el-ejido/pimiento-california-rojo/)Agrupa2, El Ejido | 1,69–2,06 EUR/kg | -13,8 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California verde](https://husfarm.com/es/precios/agroejido-el-ejido/pimiento-california-verde/)Agroejido, El Ejido | 0,60–2,21 EUR/kg | -6,0 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California verde](https://husfarm.com/es/precios/agroponiente-poniente/pimiento-california-verde/)Agroponiente, Poniente | 1,27–1,71 EUR/kg | -33,5 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento California verde](https://husfarm.com/es/precios/agrupa2-el-ejido/pimiento-california-verde/)Agrupa2, El Ejido | 1,22–1,65 EUR/kg | -21,6 % | 14 nov 2026 | | [Pimiento Lamuyo rojo](https://husfarm.com/es/precios/agroejido-el-ejido/pimiento-lamuyo-rojo/)Agroejido, El Ejido | 1,65–2,45 EUR/kg | -17,2 % | 14 nov 2026 | [Pimiento y chile: todas las cotizaciones →](https://husfarm.com/es/producto/pimiento-y-chile/) ## Fuente Cotización publicada por [Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo](https://husfarm.com/es/mercados/uam-montevideo/) ([gub.uy](https://www.gub.uy/ministerio-ganaderia-agricultura-pesca/sites/ministerio-ganaderia-agricultura-pesca/files/2026-06/Boletin-de-precios-29-de-junio-de-2026.pdf)), en UYU por kg. Husfarm la reproduce sin cambios. Los precios se muestran tal como los publica cada mercado o servicio oficial de información de mercados, en su moneda y unidad, sin ajustes. Cada cotización indica su fuente. [This page in English](https://husfarm.com/prices/quotes/uam-montevideo/sweet-catalan-peppers-uruguay-medium-grade-e/) --- Husfarm: https://husfarm.com/ · Site guide for agents: https://husfarm.com/llms.txt