> Precios mayoristas en Plaza de mercado del barrio Bolívar, Popayán (Colombia): 100 cotizaciones de 64 productos, publicadas por la fuente en COP.

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# Plaza de mercado del barrio Bolívar, Popayán: precios mayoristas

Precios mayoristas en Plaza de mercado del barrio Bolívar, Popayán (Colombia): 100 cotizaciones de 64 productos, publicadas por la fuente en COP. Última publicación: 6 de noviembre de 2026.

Cotizaciones100
Productos64
MonedaCOP
Última publicación6 nov 2026

## Carnes y aves 25

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Carne de cerdo en canal](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-cerdo-en-canal/) | 15.600–15.700 COP/kg en canal | +0,6 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de cerdo, brazo sin hueso](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-cerdo-brazo-sin-hueso/) | 23.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de cerdo, costilla](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-cerdo-costilla/) | 24.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de cerdo, espinazo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-cerdo-espinazo/) | 10.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de cerdo, lomo sin hueso](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-cerdo-lomo-sin-hueso/) | 27.000–27.200 COP/kg | +1,1 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de cerdo, pernil sin hueso](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-cerdo-pernil-sin-hueso/) | 23.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de cerdo, tocino barriga](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-cerdo-tocino-barriga/) | 18.000–18.600 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res en canal](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-en-canal/) | 17.600–17.800 COP/kg en canal | +0,3 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, bola de brazo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-bola-de-brazo/) | 35.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, bola de pierna](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-bola-de-pierna/) | 35.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, cadera](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-cadera/) | 36.000–37.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, chatas](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-chatas/) | 52.000–54.000 COP/kg | +1,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, costilla](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-costilla/) | 18.000–19.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, falda](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-falda/) | 27.000–28.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, lomo de brazo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-lomo-de-brazo/) | 35.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, lomo fino](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-lomo-fino/) | 57.000–58.000 COP/kg | +1,8 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, morrillo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-morrillo/) | 32.000–33.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, muchacho](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-muchacho/) | 33.000–34.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, pecho](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-pecho/) | 31.000 COP/kg | +1,6 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, punta de anca](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-punta-de-anca/) | 51.000–52.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Carne de res, sobrebarriga](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/carne-de-res-sobrebarriga/) | 33.000–34.000 COP/kg | +3,1 % | 6 nov 2026 |
| [Menudencias de pollo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/menudencias-de-pollo/) | 5.600–5.800 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Pechuga de pollo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/pechuga-de-pollo/) | 16.400–17.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Piernas de pollo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/piernas-de-pollo/) | 10.800–11.000 COP/kg | +1,9 % | 6 nov 2026 |
| [Pollo entero congelado sin vísceras](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/pollo-entero-congelado-sin-visceras/) | 12.000–12.400 COP/kg | +0,8 % | 6 nov 2026 |

## Frutas 24

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Aguacate papelillo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/aguacate-papelillo/) | 9.800–10.200 COP/kg | +3,6 % | 6 nov 2026 |
| [Banano criollo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/banano-criollo/) | 1.900–2.300 COP/kg | +7,7 % | 6 nov 2026 |
| [Granadilla](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/granadilla/) | 6.533–7.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Guanábana](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/guanabana/) | 6.300–6.500 COP/kg | +1,6 % | 6 nov 2026 |
| [Guayaba pera](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/guayaba-pera/) | 3.400–3.600 COP/kg | +1,4 % | 6 nov 2026 |
| [Kiwi](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/kiwi/) | 14.000–14.500 COP/kg | -6,3 % | 6 nov 2026 |
| [Lulo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/lulo/) | 4.480–4.800 COP/kg | -1,3 % | 6 nov 2026 |
| [Mandarina Arrayana](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/mandarina-arrayana/) | 3.520–4.000 COP/kg | +4,4 % | 6 nov 2026 |
| [Mango Tommy](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/mango-tommy/) | 5.920–6.400 COP/kg | +2,7 % | 6 nov 2026 |
| [Manzana roja importada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/manzana-roja-importada/) | 7.368–7.632 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Manzana royal gala importada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/manzana-royal-gala-importada/) | 7.368–7.632 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Manzana verde importada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/manzana-verde-importada/) | 8.316–8.684 COP/kg | +1,6 % | 6 nov 2026 |
| [Maracuyá](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/maracuya/) | 6.000–6.800 COP/kg | -8,6 % | 6 nov 2026 |
| [Mora de Castilla](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/mora-de-castilla/) | 6.640–6.960 COP/kg | +3,0 % | 6 nov 2026 |
| [Naranja Sweet](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/naranja-sweet/) | 1.700–1.800 COP/kg | -3,8 % | 6 nov 2026 |
| [Papaya Maradol](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/papaya-maradol/) | 2.200–2.300 COP/kg | +4,7 % | 6 nov 2026 |
| [Patilla](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/patilla/) | 2.200–2.400 COP/kg | -2,1 % | 6 nov 2026 |
| [Pera importada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/pera-importada/) | 6.842–7.105 COP/kg | +0,8 % | 6 nov 2026 |
| [Piña manzana](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/pina-manzana/) | 3.300–3.400 COP/kg | -10,7 % | 6 nov 2026 |
| [Plátano hartón verde](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/platano-harton-verde/) | 2.120–2.200 COP/kg | +2,9 % | 6 nov 2026 |
| [Plátano hartón verde ecuatoriano](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/platano-harton-verde-ecuatoriano/) | 1.933–2.167 COP/kg | -1,6 % | 6 nov 2026 |
| [Tomate de árbol](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/tomate-de-arbol/) | 2.528–2.640 COP/kg | -5,0 % | 6 nov 2026 |
| [Uva Isabela](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/uva-isabela/) | 4.400–4.800 COP/kg | -2,5 % | 6 nov 2026 |
| [Uva red globe nacional](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/uva-red-globe-nacional/) | 7.895–9.737 COP/kg | -13,0 % | 6 nov 2026 |

## Hortalizas y verduras 21

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Ahuyama](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/ahuyama/) | 1.600–1.720 COP/kg | +0,6 % | 6 nov 2026 |
| [Ajo importado](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/ajo-importado/) | 5.800–6.500 COP/kg | +4,2 % | 6 nov 2026 |
| [Arracacha amarilla](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/arracacha-amarilla/) | 4.320–4.600 COP/kg | -0,9 % | 6 nov 2026 |
| [Arveja verde en vaina pastusa](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/arveja-verde-en-vaina-pastusa/) | 4.760–6.200 COP/kg | +23,1 % | 6 nov 2026 |
| [Cebolla cabezona blanca pastusa](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/cebolla-cabezona-blanca-pastusa/) | 1.979–2.500 COP/kg | -8,5 % | 6 nov 2026 |
| [Cebolla junca pastusa](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/cebolla-junca-pastusa/) | 1.244–1.333 COP/kg | -6,5 % | 6 nov 2026 |
| [Chócolo mazorca](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/chocolo-mazorca/) | 1.571–1.643 COP/kg | -16,7 % | 6 nov 2026 |
| [Fríjol verde cargamanto](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/frijol-verde-cargamanto/) | 6.000–6.300 COP/kg | +0,8 % | 6 nov 2026 |
| [Habichuela](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/habichuela/) | 2.320–3.200 COP/kg | -8,0 % | 6 nov 2026 |
| [Lechuga Batavia](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/lechuga-batavia/) | 1.308–1.692 COP/kg | +5,4 % | 6 nov 2026 |
| [Papa capira](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/papa-capira/) | 2.900–3.200 COP/kg | -1,6 % | 6 nov 2026 |
| [Papa criolla sucia](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/papa-criolla-sucia/) | 2.300–3.333 COP/kg | +35,2 % | 6 nov 2026 |
| [Papa parda pastusa](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/papa-parda-pastusa/) | 3.300–4.100 COP/kg | +7,2 % | 6 nov 2026 |
| [Papa única](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/papa-unica/) | 2.800–3.360 COP/kg | +6,2 % | 6 nov 2026 |
| [Pepino cohombro](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/pepino-cohombro/) | 1.923–2.154 COP/kg | -13,1 % | 6 nov 2026 |
| [Pimentón](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/pimenton/) | 4.571–5.000 COP/kg | -1,5 % | 6 nov 2026 |
| [Repollo blanco](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/repollo-blanco/) | 1.000–1.060 COP/kg | +3,0 % | 6 nov 2026 |
| [Tomate larga vida](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/tomate-larga-vida/) | 2.800–3.200 COP/kg | +1,7 % | 6 nov 2026 |
| [Ulluco](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/ulluco/) | 5.000–5.833 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Yuca ICA](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/yuca-ica/) | 1.250–1.333 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Zanahoria larga vida](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/zanahoria-larga-vida/) | 1.160–1.200 COP/kg | +7,3 % | 6 nov 2026 |

## Pescados 8

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Bagre rayado entero congelado](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/bagre-rayado-entero-congelado/) | 28.000–29.000 COP/kg | -3,4 % | 6 nov 2026 |
| [Basa, entero congelado importado](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/basa-entero-congelado-importado/) | 12.000–12.400 COP/kg | +0,8 % | 6 nov 2026 |
| [Bocachico importado congelado](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/bocachico-importado-congelado/) | 17.600–18.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Pargo rojo platero](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/pargo-rojo-platero/) | 34.000–35.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Salmón, filete congelado](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/salmon-filete-congelado/) | 54.000–56.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Tilapia roja entera congelada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/tilapia-roja-entera-congelada/) | 17.000–17.400 COP/kg | -0,6 % | 6 nov 2026 |
| [Tilapia, filete congelado](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/tilapia-filete-congelado/) | 18.400–18.700 COP/kg | -0,8 % | 6 nov 2026 |
| [Trucha en corte mariposa](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/trucha-en-corte-mariposa/) | 23.000–24.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |

## Granos y cereales 7

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Arroz de primera](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/arroz-de-primera/) | 3.000–3.070 COP/kg | +2,4 % | 6 nov 2026 |
| [Arveja verde seca importada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/arveja-verde-seca-importada/) | 4.000–4.160 COP/kg | +1,0 % | 6 nov 2026 |
| [Fríjol bolón](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/frijol-bolon/) | 11.200–11.360 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Fríjol calima](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/frijol-calima/) | 8.000–8.160 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Harina precocida de maíz](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/harina-precocida-de-maiz/) | 2.640–2.720 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Lenteja importada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/lenteja-importada/) | 4.304–4.496 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Maíz blanco trillado](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/maiz-blanco-trillado/) | 2.360–2.400 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |

## Alimentos procesados 6

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Aceite vegetal mezcla](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/aceite-vegetal-mezcla/) | 8.133–8.500 COP/litro | -0,2 % | 6 nov 2026 |
| [Avena en hojuelas](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/avena-en-hojuelas/) | 11.574–11.782 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Azúcar sulfitada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/azucar-sulfitada/) | 3.240–3.300 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Harina de trigo](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/harina-de-trigo/) | 2.320–2.400 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Margarina](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/margarina/) | 27.000–27.500 COP/kg | +0,9 % | 6 nov 2026 |
| [Panela cuadrada morena](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/panela-cuadrada-morena/) | 5.833–6.000 COP/kg | -2,1 % | 6 nov 2026 |

## Lácteos y huevos 5

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Huevo rojo A](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/huevo-rojo-a/) | 463–470 COP/unidad | +2,2 % | 6 nov 2026 |
| [Huevo rojo AA](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/huevo-rojo-aa/) | 517–520 COP/unidad | +2,0 % | 6 nov 2026 |
| [Queso Caquetá](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/queso-caqueta/) | 22.000–23.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Queso cuajada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/queso-cuajada/) | 15.600–15.800 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Queso doble crema](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/queso-doble-crema/) | 22.000–23.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |

## Mariscos y acuicultura 2

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Camarón tigre precocido seco](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/camaron-tigre-precocido-seco/) | 34.000–35.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |
| [Camarón tití precocido seco](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/camaron-titi-precocido-seco/) | 29.000–30.000 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |

## Hierbas aromáticas 1

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Cilantro](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/cilantro/) | 4.000–4.250 COP/kg | -8,3 % | 6 nov 2026 |

## Otros productos 1

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Sal yodada](https://husfarm.com/es/precios/popayan-plaza-de-mercado-bolivar/sal-yodada/) | 2.480–2.560 COP/kg | 0,0 % | 6 nov 2026 |

## Sobre los datos

Los precios se muestran tal como los publica cada mercado o servicio oficial de información de mercados, en su moneda y unidad, sin ajustes. Cada cotización indica su fuente.
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