> 9.166 cotizaciones actuales de 150 mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de precios en 8 países, tal como las publica cada fuente.

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# Precios mayoristas de frutas, verduras y alimentos en España y Latinoamérica

9.166 cotizaciones actuales de 150 mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de precios en 8 países, tal como las publica cada fuente.
Más buscados: [Carne de res](https://husfarm.com/es/producto/carne-de-res/)[Pimiento y chile](https://husfarm.com/es/producto/pimiento-y-chile/)[Frijol](https://husfarm.com/es/producto/frijol/)[Papa](https://husfarm.com/es/producto/papa/)[Manzana](https://husfarm.com/es/producto/manzana/)[Cebolla](https://husfarm.com/es/producto/cebolla/)[Maíz](https://husfarm.com/es/producto/maiz/)[Tomate](https://husfarm.com/es/producto/tomate/)

Cotizaciones9.166
Mercados y fuentes150
Países8
Última publicación12 nov 2026

## Precios de referencia por kilogramo

- [Pimiento y chile](https://husfarm.com/es/producto/pimiento-y-chile/)
- 🇲🇽 México**40,0 MXN/kg**222 cotizaciones
- 🇪🇸 España**2,14 EUR/kg**70 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia**4.800 COP/kg**49 cotizaciones

- [Frijol](https://husfarm.com/es/producto/frijol/)
- 🇲🇽 México**31,5 MXN/kg**210 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia**9.550 COP/kg**68 cotizaciones

- [Papa](https://husfarm.com/es/producto/papa/)
- 🇨🇴 Colombia**3.010 COP/kg**145 cotizaciones
- 🇲🇽 México**24,0 MXN/kg**52 cotizaciones
- 🇪🇸 España**1,10 EUR/kg**27 cotizaciones

- [Manzana](https://husfarm.com/es/producto/manzana/)
- 🇲🇽 México**48,5 MXN/kg**97 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia**8.816 COP/kg**98 cotizaciones
- 🇪🇸 España**1,68 EUR/kg**21 cotizaciones

- [Cebolla](https://husfarm.com/es/producto/cebolla/)
- 🇨🇴 Colombia**2.100 COP/kg**110 cotizaciones
- 🇲🇽 México**25,0 MXN/kg**90 cotizaciones
- 🇪🇸 España**1,45 EUR/kg**12 cotizaciones

- [Tomate](https://husfarm.com/es/producto/tomate/)
- 🇲🇽 México**35,0 MXN/kg**80 cotizaciones
- 🇪🇸 España**1,97 EUR/kg**61 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia**3.500 COP/kg**60 cotizaciones

- [Maíz](https://husfarm.com/es/producto/maiz/)
- 🇨🇴 Colombia**2.600 COP/kg**128 cotizaciones
- 🇲🇽 México**12,0 MXN/kg**54 cotizaciones
- 🇪🇸 España**2,25 EUR/kg**4 cotizaciones

- [Lima ácida](https://husfarm.com/es/producto/lima-acida/)
- 🇲🇽 México**17,0 MXN/kg**79 cotizaciones
- 🇨🇴 Colombia**2.600 COP/kg**66 cotizaciones
- 🇪🇸 España**2,10 EUR/kg**4 cotizaciones

Mediana del punto medio de las cotizaciones por kilogramo publicadas en los últimos 30 días en cada país, en moneda local. Incluye distintas variedades y calidades; el precio de cada cotización está en su página.

## Mayores variaciones de la semana

### Suben

| Cotización | Precio | Variación |
| --- | --- | --- |
| [Ají topito dulce](https://husfarm.com/es/precios/monteria-mercado-del-sur/aji-topito-dulce/)Mercado del Sur, Montería
| 2.500–5.000 COP/kg | +76,5 % |
| [Judía verde Helda](https://husfarm.com/es/precios/costa-de-almeria-cehorpa/judia-verde-helda/)Costa de Almería (Cehorpa)
| 2,99 EUR/kg | +75,4 % |
| [Chile Poblano, Michoacán](https://husfarm.com/es/precios/mercado-de-abasto-de-morelia/chile-poblano-michoacan/)Mercado de Abasto de Morelia
| 45,0–48,0 MXN/kg | +72,2 % |
| [Tomate larga vida](https://husfarm.com/es/precios/cali-cavasa-wholesale-market/tomate-larga-vida/)Cavasa, Cali
| 4.800–5.400 COP/kg | +64,5 % |
| [Papa criolla sucia](https://husfarm.com/es/precios/cali-cavasa-wholesale-market/papa-criolla-sucia/)Cavasa, Cali
| 3.200–4.000 COP/kg | +63,6 % |
| [Uva Globo, importación](https://husfarm.com/es/precios/mercado-adolfo-lopez-mateos-cuernavaca/uva-globo-importacion/)Mercado Adolfo López Mateos, Cuernavaca
| 85,0–90,0 MXN/kg | +62,0 % |

### Bajan

| Cotización | Precio | Variación |
| --- | --- | --- |
| [Pimiento italiano rojo](https://husfarm.com/es/precios/costa-de-almeria-cehorpa/pimiento-italiano-rojo/)Costa de Almería (Cehorpa)
| 0,12 EUR/kg | -75,5 % |
| [Calabacín sin tipo especificado, segunda categoría](https://husfarm.com/es/precios/agroponiente-adra/calabacin-sin-tipo-especificado-segunda-categoria/)Agroponiente, Adra
| 0,06 EUR/kg | -72,7 % |
| [Coliflor](https://husfarm.com/es/precios/ipiales-somos-todos-market/coliflor/)Mercado Ipiales Somos Todos, Ipiales
| 1.167–1.250 COP/kg | -55,4 % |
| [Tomate rosa](https://husfarm.com/es/precios/casi-almeria/tomate-rosa/)CASI, Almería
| 0,40–1,85 EUR/kg | -53,1 % |
| [Tomate sin variedad especificada, segunda categoría](https://husfarm.com/es/precios/costa-de-almeria-cehorpa/tomate-sin-variedad-especificada-segunda-categoria/)Costa de Almería (Cehorpa)
| 0,22–0,27 EUR/kg | -51,0 % |
| [Ejote, Hidalgo](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-toluca/ejote-hidalgo/)Central de Abasto de Toluca
| 12,0–15,0 MXN/kg | -50,9 % |

Variación frente a la cotización anterior del mismo producto en el mismo mercado, publicada en los últimos 7 días.

## Precios por país

- [🇨🇴 Colombia](https://husfarm.com/es/pais/colombia/)4.174 cotizaciones · 57 mercados · 6 nov 2026Carne de res, Carne de cerdo, Papa, Maíz
- [🇲🇽 México](https://husfarm.com/es/pais/mexico/)2.988 cotizaciones · 67 mercados · 12 nov 2026Pimiento y chile, Frijol, Chile seco y pimentón, Manzana
- [🇪🇸 España](https://husfarm.com/es/pais/espana/)1.365 cotizaciones · 18 mercados · 12 nov 2026Pimiento y chile, Tomate, Carne de res, Judía verde
- [🇦🇷 Argentina](https://husfarm.com/es/pais/argentina/)446 cotizaciones · 3 mercados · 3 nov 2026Manzana, Ajo, Tomate, Cebolla
- [🇵🇪 Perú](https://husfarm.com/es/pais/peru/)86 cotizaciones · 2 mercados · 3 nov 2026Papa, Pimiento y chile, Judía verde, Batata
- [🇪🇨 Ecuador](https://husfarm.com/es/pais/ecuador/)79 cotizaciones · 1 mercado · 30 oct 2026Papa, Ajo, Cebolla, Plátano macho
- [🇨🇱 Chile](https://husfarm.com/es/pais/chile/)18 cotizaciones · 1 mercado · 23 oct 2026Lechuga, Aguacate, Manzana, Naranja
- [🇺🇾 Uruguay](https://husfarm.com/es/pais/uruguay/)10 cotizaciones · 1 mercado · 26 oct 2026Alcachofa, Ajo, Pimiento y chile, Albahaca

## Mercados con más cotizaciones

- [Mercado Central de Buenos Aires](https://husfarm.com/es/mercados/buenos-aires-central-market/)🇦🇷 Argentina · Mercado mayorista423 cotizaciones · 30 oct 2026
- [Mercamadrid](https://husfarm.com/es/mercados/mercamadrid/)🇪🇸 España · Mercado mayorista340 cotizaciones · 6 nov 2026
- [Centroabastos, Bucaramanga](https://husfarm.com/es/mercados/bucaramanga-centroabastos-wholesale-market/)🇨🇴 Colombia · Mercado mayorista264 cotizaciones · 6 nov 2026
- [Mercatenerife](https://husfarm.com/es/mercados/mercatenerife/)🇪🇸 España · Mercado mayorista216 cotizaciones · 12 nov 2026
- [Mercabarna](https://husfarm.com/es/mercados/mercados-de-abastecimientos-de-barcelona-sa/)🇪🇸 España · Mercado mayorista196 cotizaciones · 6 nov 2026
- [Centrales mayoristas de Medellín](https://husfarm.com/es/mercados/medellin-wholesale-markets/)🇨🇴 Colombia · Mercado mayorista187 cotizaciones · 6 nov 2026
- [Corabastos, Bogotá D.C.](https://husfarm.com/es/mercados/bogota-dc-corabastos-wholesale-market/)🇨🇴 Colombia · Mercado mayorista171 cotizaciones · 6 nov 2026
- [Central de Abasto de la Ciudad de México](https://husfarm.com/es/mercados/central-de-abasto-mexico-city/)🇲🇽 México · Mercado mayorista140 cotizaciones · 11 nov 2026
[Todos los mercados →](https://husfarm.com/es/mercados/)

## Productos con más cotizaciones

- [Carne de res 473](https://husfarm.com/es/producto/carne-de-res/)
- [Pimiento y chile 369](https://husfarm.com/es/producto/pimiento-y-chile/)
- [Frijol 282](https://husfarm.com/es/producto/frijol/)
- [Papa 272](https://husfarm.com/es/producto/papa/)
- [Manzana 255](https://husfarm.com/es/producto/manzana/)
- [Cebolla 244](https://husfarm.com/es/producto/cebolla/)
- [Maíz 238](https://husfarm.com/es/producto/maiz/)
- [Tomate 229](https://husfarm.com/es/producto/tomate/)
- [Carne de cerdo 217](https://husfarm.com/es/producto/carne-de-cerdo/)
- [Judía verde 163](https://husfarm.com/es/producto/judia-verde/)
- [Lima ácida 162](https://husfarm.com/es/producto/lima-acida/)
- [Banano 162](https://husfarm.com/es/producto/banano/)
- [Uva 151](https://husfarm.com/es/producto/uva/)
- [Lechuga 146](https://husfarm.com/es/producto/lechuga/)
- [Naranja 139](https://husfarm.com/es/producto/naranja/)
- [Zanahoria 139](https://husfarm.com/es/producto/zanahoria/)
- [Aguacate 134](https://husfarm.com/es/producto/aguacate/)
- [Chile seco y pimentón 130](https://husfarm.com/es/producto/chile-seco-y-pimenton/)
- [Ajo 129](https://husfarm.com/es/producto/ajo/)
- [Pepino 125](https://husfarm.com/es/producto/pepino/)
- [Pollo 123](https://husfarm.com/es/producto/pollo/)
- [Mango 108](https://husfarm.com/es/producto/mango/)
- [Piña 108](https://husfarm.com/es/producto/pina/)
- [Pera 106](https://husfarm.com/es/producto/pera/)
- [Papaya 105](https://husfarm.com/es/producto/papaya/)
- [Plátano macho 105](https://husfarm.com/es/producto/platano-macho/)
- [Arroz 103](https://husfarm.com/es/producto/arroz/)
- [Huevo de gallina 97](https://husfarm.com/es/producto/huevo-de-gallina/)
- [Repollo 96](https://husfarm.com/es/producto/repollo/)
- [Queso 96](https://husfarm.com/es/producto/queso/)
- [Guayaba 93](https://husfarm.com/es/producto/guayaba/)
- [Melón 91](https://husfarm.com/es/producto/melon/)
- [Lenteja 91](https://husfarm.com/es/producto/lenteja/)
- [Sandía 89](https://husfarm.com/es/producto/sandia/)
- [Mandarina 88](https://husfarm.com/es/producto/mandarina/)
- [Apio 79](https://husfarm.com/es/producto/apio/)
[Todos los productos →](https://husfarm.com/es/productos/)

## Últimas cotizaciones

| Cotización | Precio | Variación | Fecha |
| --- | --- | --- | --- |
| [Acelga, Guanajuato](https://husfarm.com/es/precios/central-de-abasto-de-leon/acelga-guanajuato/)Central de Abasto de León
| 48,0 MXN/kg | 0,0 % | 12 nov 2026 |
| [Acelga, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local)](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/acelga-provincia-de-santa-cruz-de-tenerife-local/)Mercatenerife
| 0,40–0,50 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov 2026 |
| [Aceite de palma](https://husfarm.com/es/precios/armenia-mercar-wholesale-market/aceite-de-palma/)Mercar, Armenia
| 9.883–10.000 COP/kg | +4,5 % | 6 nov 2026 |
| [Acelga](https://husfarm.com/es/precios/lima-callao-markets-peruprecios/acelga/)Mercados de Lima y Callao (Peruprecios)
| 3,77 PEN/manojo | 0,0 % | 3 nov 2026 |
| [Machos enteros jóvenes, especial, hasta 430 kg](https://husfarm.com/es/precios/mercado-agroganadero-canuelas/machos-enteros-jovenes-especial-hasta-430-kg/)Mercado Agroganadero de Cañuelas
| 3.500–4.700 ARS/kg en pie | — | 3 nov 2026 |
| [Aguacate de Guayllabamba](https://husfarm.com/es/precios/ambato-ep-ema-wholesale-markets/aguacate-de-guayllabamba/)Mercados mayoristas EP-EMA, Ambato
| 80,0 USD/saco (50 kg) | — | 30 oct 2026 |
| [Acelga, Uruguay, grande, grado E](https://husfarm.com/es/precios/uam-montevideo/acelga-uruguay-grande-grado-e/)Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo
| 300–350 UYU/docena | 0,0 % | 26 oct 2026 |
| [Cebolla, primera calidad, variedad sin especificar, paquete de 20 unidades](https://husfarm.com/es/precios/mercado-mayorista-lo-valledor-de-santiago/cebolla-primera-calidad-variedad-sin-especificar-paquete-de-20-unidades/)Mercado Mayorista Lo Valledor, Santiago
| 5.239 CLP/atado de 20 unidades | +13,9 % | 23 oct 2026 |
| [Aguacate Hass, provincia de Santa Cruz de Tenerife (local)](https://husfarm.com/es/precios/mercatenerife/aguacate-hass-provincia-de-santa-cruz-de-tenerife-local/)Mercatenerife
| 8,50–9,00 EUR/kg | 0,0 % | 12 nov 2026 |
| [Ajo criollo o napuri](https://husfarm.com/es/precios/lima-callao-markets-peruprecios/ajo-criollo-o-napuri/)Mercados de Lima y Callao (Peruprecios)
| 5,56 PEN/kg | 0,0 % | 3 nov 2026 |
| [Ajo, China, grande, grado I](https://husfarm.com/es/precios/uam-montevideo/ajo-china-grande-grado-i/)Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), Montevideo
| 330–340 UYU/kg | 0,0 % | 26 oct 2026 |
| [Lechuga Conconina, primera calidad, variedad Conconina](https://husfarm.com/es/precios/mercado-mayorista-lo-valledor-de-santiago/lechuga-conconina-primera-calidad-variedad-conconina/)Mercado Mayorista Lo Valledor, Santiago
| 12.909 CLP/caja de 10 cabezas | -17,3 % | 23 oct 2026 |

## Preguntas frecuentes

¿De dónde proceden estos precios?De 150 mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de información de mercados en 8 países. Husfarm reproduce cada cotización tal como la publica la fuente e indica su origen en la página de la cotización.
¿Con qué frecuencia se actualizan?Husfarm consulta las fuentes automáticamente cada día y publica cada cotización con la fecha de la fuente. La publicación más reciente es del 12 de noviembre de 2026.
¿Por qué hay precios en distintas monedas y unidades?Cada mercado publica en su moneda y su unidad: kilogramo, caja, saco, docena, atado. Las tablas las muestran sin convertir; la página de cada cotización indica el equivalente aproximado en euros por kilogramo cuando se conoce el peso.
¿Son precios al consumidor?No. Son precios de mercados mayoristas, subastas y servicios oficiales de información de mercados, es decir, precios de venta entre comerciantes.

Las cotizaciones de otros países y la mayor parte del sitio están en inglés.

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